Содержание
- Введение 1
- Организация продовольственного снабжения советской армии в начальный период Великой Отечественной войны (1941-1942 гг.) 2
- - Система управления продовольственным снабжением 2.1
- - Транспортные возможности и логистика 2.2
- - Рацион питания военнослужащих в начальный период войны 2.3
- Развитие сети полевых кухонь в ходе Великой Отечественной войны (1943-1945 гг.) 3
- - Техническое оснащение полевых кухонь 3.1
- - Рацион питания и способы приготовления пищи 3.2
- - Организация работы полевых кухонь в различных условиях боевых действий 3.3
- Полевая кухня и моральный дух советских солдат 4
- - Влияние питания на здоровье и работоспособность 4.1
- - Психологическое значение горячего питания 4.2
- - Полевые повара – герои тыла 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6