Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы санитарно-эпидемиологического надзора 2
- - Основные понятия и определения 2.1
- - Принципы и задачи санитарно-эпидемиологического надзора 2.2
- - Нормативно-правовая база санитарно-эпидемиологического надзора 2.3
- Организация санитарно-эпидемиологического надзора 3
- - Структура санитарно-эпидемиологической службы 3.1
- - Взаимодействие с другими органами и организациями 3.2
- - Санитарно-эпидемиологические расследования 3.3
- Методы санитарно-эпидемиологического надзора 4
- - Лабораторные методы исследований 4.1
- - Эпидемиологический анализ 4.2
- - Мониторинг окружающей среды 4.3
- Практические аспекты санитарно-эпидемиологического надзора 5
- - Контроль на предприятиях общественного питания 5.1
- - Контроль качества питьевой воды 5.2
- - Контроль эпидемиологической обстановки при инфекционных заболеваниях 5.3
- Заключение 6
- Список литературы 7