Содержание
- Введение 1
- Классификация и общие характеристики биополимеров 2
- - Полисахариды: структура и свойства 2.1
- - Белки и полипептиды: аминокислотный состав и структура 2.2
- - Нуклеиновые кислоты: ДНК и РНК 2.3
- Методы синтеза биополимеров 3
- - Химический синтез биополимеров 3.1
- - Ферментативный синтез биополимеров 3.2
- - Биотехнологические методы синтеза биополимеров 3.3
- Модификация биополимеров: улучшение свойств и расширение областей применения 4
- - Химическая модификация биополимеров 4.1
- - Ферментативная модификация биополимеров 4.2
- - Физическая модификация биополимеров 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6