Во вступлении необходимо дать общую информацию об И.А. Бунине как о выдающемся русском писателе, кратко обозначить место рассказа 'Кочерыжка' в его творчестве и обозначить его проблематику. Можно упомянуть влияние реализма на творчество Бунина и период написания рассказа. Важно сформулировать тезис о значимости произведения и его художественной ценности, и подготовить читателя к более детальному анализу.

В основной части следует сосредоточиться на анализе содержания рассказа 'Кочерыжка'. Подробно рассмотреть образ главной героини – старой крестьянки, ее внутренний мир, судьбу и взаимоотношения с окружающим миром. Необходимо проанализировать символику 'кочерыжки' как символа уходящей эпохи и утраченных ценностей. Важно рассмотреть художественные приемы, которые использует Бунин для создания яркого и жизненного образа, например, детали, описания природы, внутренние монологи. Обратить внимание на язык произведения, его особенности и выразительность.

В заключении необходимо подвести итоги анализа рассказа 'Кочерыжка'. Обобщить основные мысли и выводы, сделанные в основной части. Оценить вклад произведения в русскую литературу и его актуальность в современном мире. Можно выразить личное отношение к рассказу и его героям, и отметить, какое впечатление он произвел. Важно сформулировать основной вывод о значении рассказа.