Во вступлении необходимо дать общую характеристику аэропорта Пулково, его роли в транспортной системе Санкт-Петербурга и Ленинградской области. Обосновать актуальность рассмотрения работы отдела дополнительного обслуживания, указать на важность качественного сервиса для формирования положительного имиджа аэропорта и удовлетворения потребностей пассажиров. Кратко сформулировать цели и задачи сочинения. Необходимо определить, что понимается под 'дополнительным обслуживанием' в контексте аэропорта (VIP-залы, услуги носильщиков, информация и т.д.).

Основная часть должна быть посвящена детальному анализу деятельности отдела дополнительного обслуживания. Описать организационную структуру отдела, перечислить и проанализировать предоставляемые услуги. Рассмотреть процесс оказания услуг, взаимодействие с другими подразделениями аэропорта (служба безопасности, регистрация, таможенный контроль). Проанализировать основные проблемы и недостатки в работе отдела (например, недостаточное количество персонала, отсутствие современных технологий, низкое качество обслуживания). Привести примеры конкретных проблем и предложить пути их решения. Рассмотреть вопросы обучения и повышения квалификации персонала.

В заключении необходимо подвести итоги проделанной работы, сформулировать основные выводы. Обобщить результаты анализа деятельности отдела дополнительного обслуживания, выделить ключевые проблемы и предложенные пути их решения. Сформулировать рекомендации по совершенствованию работы отдела, направленные на повышение качества обслуживания пассажиров и улучшение имиджа аэропорта Пулково. Подчеркнуть важность постоянного мониторинга и анализа обратной связи от пассажиров для оперативного внесения корректировок в работу отдела.