"Английский язык", Биболетова М.З., Денисенко О.А., Трубанева Н.Н.
Тема Food and drink помогает говорить о продуктах, напитках и покупках на английском. Чтобы правильно назвать количество, нужно различать исчисляемые слова, например apple, и неисчисляемые, например milk. От этого зависит, нужен ли артикль a или an, какую форму выбрать — some или any и как спросить о количестве: how many или how much. Эти правила пригодятся в разговоре о еде дома, в магазине и кафе.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Food and drink — английские слова для обозначения еды и напитков: apple — яблоко, bread — хлеб, milk — молоко. Их используют, когда говорят о приёме пищи, спрашивают о наличии продуктов или делают покупку. Знание этих слов помогает понять вопрос продавца и объяснить, что именно нужно.
Исчисляемые существительные — названия предметов и продуктов, которые можно посчитать по отдельности: one tomato, two tomatoes. Такие слова употребляются в единственном и множественном числе. Это различие нужно учитывать, чтобы верно построить фразу о количестве.
Неисчисляемые существительные — названия веществ и продуктов, которые обычно воспринимаются как целое: water, cheese, bread. У них, как правило, нет формы множественного числа, и перед ними не ставят a/an. Если нужно указать количество, называют меру или ёмкость: a glass of milk — стакан молока.
Some и any помогают обозначить неопределённое количество, то есть сказать «немного» или «несколько», не называя точное число. Some чаще встречается в утверждениях, а any — в обычных вопросах и отрицаниях. Эти слова употребляются и с исчисляемыми существительными во множественном числе, и с неисчисляемыми.
Названия продуктов делятся на исчисляемые и неисчисляемые не по тому, можно ли их физически разделить, а по тому, как их обычно считают в английском. Яблоки считают поштучно, поэтому можно сказать one apple и three apples. Молоко обычно называют как продукт в целом, а не как отдельные единицы. От этого выбора зависит форма существительного и слова, которые могут стоять рядом с ним.
Исчисляемое слово может обозначать один предмет или несколько: an egg, two eggs. В единственном числе перед ним обычно ставят a или an, а множественное число часто образуют добавлением окончания -s. Неисчисляемые слова обычно не изменяются таким способом: говорят milk, а не milks, если имеют в виду молоко как продукт. Чтобы сосчитать его, добавляют название меры или ёмкости, например a bottle of milk.
Some чаще используют в утвердительных предложениях: There are some bananas — «Есть несколько бананов», There is some cheese — «Есть немного сыра». В обычных вопросах о наличии и в отрицаниях обычно выбирают any: Are there any bananas? We haven’t got any cheese. Вежливое предложение или просьба могут быть исключением: Would you like some juice? Здесь говорящий предлагает сок, поэтому some звучит естественно.
Чтобы спросить о количестве, выбирают how many или how much по существительному, а не по русскому переводу слова «много». How many употребляют с тем, что можно посчитать поштучно: How many apples have you got? How much ставят перед неисчисляемым словом: How much water do we need? Такое различие помогает задать правильный вопрос даже тогда, когда количество неизвестно.
В магазине сначала можно узнать, есть ли нужный товар: Is there any juice? — для неисчисляемого слова, Are there any tomatoes? — для множественного числа исчисляемого. Затем уточняют количество вопросом How much или How many и цену вопросом How much is it? Если товар подходит, можно назвать его и выразить предпочтение: I’d like some apples, please. Так знакомые грамматические формы соединяются в короткий разговор.
| Признак | Исчисляемые существительные | Неисчисляемые существительные | Примеры |
|---|---|---|---|
| Форма существительного | Единственное и множественное число | Обычно только форма единственного числа | an apple — apples; bread, milk |
| Артикль a/an | Возможен с существительным в единственном числе | Обычно не употребляется | an egg; bread |
| Some | Употребляется с множественным числом | Употребляется с неисчисляемыми словами | some bananas; some cheese |
| Any | Обычно в вопросах и отрицаниях | Обычно в вопросах и отрицаниях | Are there any oranges? Is there any juice? |
| Вопрос о количестве | How many? | How much? | How many apples? How much water? |
Сначала определите, можно ли посчитать продукт поштучно, а затем выберите подходящую колонку. По строкам таблицы удобно проверить форму слова, артикль и вопрос о количестве. Обратите внимание: some и any подходят к обоим типам существительных, но их употребление зависит также от типа предложения.
Проверим каждое слово: можно ли посчитать названные им продукты по отдельности и поставить слово во множественное число? Если да, оно исчисляемое; если обычно называем продукт в целом, слово неисчисляемое. Не нужно ориентироваться только на то, можно ли продукт разделить физически. В английском важно, как его принято считать.
Ответ: исчисляемые — apple, tomato, eggs; неисчисляемые — bread, cheese, milk.
Сначала найдём, что сообщает каждое предложение: утверждает, отрицает или задаёт вопрос. В утвердительном предложении обычно выбираем some, а в обычном отрицании и вопросе — any. Затем проверим, подходит ли выбранное слово к самому продукту: apples стоит во множественном числе, juice и cheese — неисчисляемые существительные. Оба слова количества употребляются с этими формами.
Ответ: There are some apples in the basket. We haven’t got any juice. Have you got any cheese?
В диалоге нужно объединить вопрос о наличии, вопрос о количестве и фразу о покупке. Для одного неисчисляемого продукта используем Is there any…, а для нескольких предметов во множественном числе — Are there any…. Количество яблок спрашиваем с how many, а количество молока — с how much. В конце покупатель называет, что хотел бы купить.
Ответ: диалог может выглядеть так: «Is there any milk?» — «Yes, there is some milk.» — «How much milk is there?» — «I’d like some milk and three apples, please.» Вопросы о наличии и количестве построены по-разному, потому что milk неисчисляемое, а apples можно сосчитать.
Ошибка: говорить a bread или a milk. Так делают, перенося правило об одном предмете на название продукта в целом. Проверьте себя: можно ли сказать one bread в значении «один хлеб»? Если нужно назвать буханку или бутылку, добавьте единицу: a loaf of bread, a bottle of milk.
Ошибка: образовывать множественное число milks или breads, когда речь идёт о продукте вообще. Ученик может забыть, что эти существительные обычно неисчисляемые и не считают отдельными штуками. Спросите себя, называете ли вы разные упаковки или сам продукт. Для количества скажите two bottles of milk или two loaves of bread.
Ошибка: путать much и many, например говорить much apples или many water. Оба слова переводятся как «много», но выбор зависит от исчисляемости существительного, а не от русского перевода. Перед вопросом проверьте, можно ли пересчитать предметы поштучно. С яблоками используйте how many, а с водой — how much.
Ошибка: ставить some в обычном вопросе или отрицании вместо any. Она возникает, если запомнить только перевод «немного» и не учитывать вид предложения. Проверьте, утверждаете ли вы что-то или спрашиваете о наличии: в обычном вопросе и отрицании обычно нужно any. В предложениях и вежливых просьбах some может оставаться уместным.
Для работы с названиями продуктов нужны знакомая лексика, формы множественного числа, артикли и умение строить вопросы и отрицания. Эти знания соединяются в конструкциях there is и there are, когда мы говорим, что есть или чего нет. Тема также помогает выражать предпочтения, описывать рацион и вести диалоги в магазине или кафе. Позже слова количества пригодятся вместе с a lot of, few, little и enough, а также при разговоре о здоровом питании.
Почему bread неисчисляемое слово, если хлеб можно разделить на кусочки?
В английском bread обычно называют как продукт или вещество в целом, а не считают по кусочкам. Чтобы назвать количество, используют слова a slice of bread — ломтик хлеба или a loaf of bread — буханка хлеба.
Можно ли сказать some в вопросительном предложении?
Да, some встречается в вопросах, когда мы предлагаем что-то или вежливо просим. Например: Would you like some tea? В обычном вопросе о наличии чаще используют any: Have you got any tea?
Как быстро определить, использовать much или many?
Посмотри на существительное после слова. С исчисляемыми существительными во множественном числе используют how many, а с неисчисляемыми — how much: How many eggs? How much milk?
Почему с apple нужен артикль a, а с juice — нет?
Apple — исчисляемое существительное в единственном числе, поэтому перед ним обычно нужен артикль: an apple. Juice обычно неисчисляемое, поэтому артикль a или an перед ним не ставят.
Как сказать по-английски «бутылка воды» и «кусок сыра»?
«Бутылка воды» — a bottle of water, а «кусок сыра» — a piece of cheese. Слова bottle и piece называют единицу или ёмкость, поэтому с их помощью можно указать количество неисчисляемого продукта.
Food and drink
