"Биология (изд. "Русское слово")", Тихонова Е.Т., Романова Н.И.
Ракообразные — класс членистоногих животных, к которому относятся речные раки, крабы, креветки и многие другие организмы. Их тело и конечности состоят из члеников, а снаружи защищены хитиновым покровом. Обычно у ракообразных две пары усиков, а большинство представителей дышит жабрами. Твёрдая оболочка служит наружным скелетом, но не растёт вместе с телом, поэтому животному приходится периодически сбрасывать её — линять.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Членистоногие — тип животных, у которых тело и конечности состоят из отдельных члеников. Членики соединены подвижно, поэтому животное может сгибать конечности и выполнять разные движения. Такая особенность помогает ему передвигаться, добывать пищу и защищаться. К членистоногим относятся ракообразные, насекомые и паукообразные.
Ракообразные — класс членистоногих, представители которого чаще всего обитают в воде. Для многих характерны две пары усиков и дыхание жабрами, но признаки отдельных видов могут различаться. К ракообразным относятся речные раки, крабы, креветки и мокрицы. Их особенности помогают жить в водной среде, а некоторым видам — во влажных наземных местах.
Хитиновый покров — наружная оболочка членистоногого, содержащая хитин. Она защищает тело от повреждений и служит опорой, к которой прикрепляются мышцы. Однако твёрдый покров почти не растягивается и не может увеличиваться вместе с телом. Поэтому он одновременно поддерживает животное и ограничивает его рост.
Линька — периодическое сбрасывание старого наружного покрова. Под ним заранее формируется новый, сначала мягкий и складчатый. Пока он не затвердел, животное может увеличить размеры тела. Затем новый покров становится прочной защитой и опорой.
Тело членистоногого состоит из члеников, а его конечности — из подвижно соединённых частей. Такая конструкция позволяет сгибать конечность в определённых местах, не перегибая её целиком. Разные конечности могут выполнять разные задачи: одни помогают ходить, другие захватывают пищу или участвуют в плавании. Подвижность члеников даёт животному возможность приспосабливать движения к ситуации.
Хитиновый покров защищает ракообразное от внешних воздействий и поддерживает его тело, как наружный скелет. К нему изнутри прикрепляются мышцы, которые двигают конечности и части тела. Но прочность оболочки связана с её жёсткостью: она не может постоянно растягиваться по мере роста животного. Поэтому ракообразное периодически сбрасывает старый покров и формирует новый.
У многих ракообразных тело разделено на головогрудь и брюшко. Головогрудь образуется при срастании нескольких отделов и обычно несёт глаза, две пары усиков, ротовые органы и ходильные конечности; брюшко часто подвижно и может нести дополнительные конечности. На головогруди находятся органы, нужные для восприятия окружающего мира и добывания пищи. У разных видов число и назначение конечностей могут отличаться, поэтому нельзя считать строение всех ракообразных совершенно одинаковым.
Большинство ракообразных получает кислород из воды с помощью жабр. Вода омывает жабры, и кислород поступает в организм; поэтому такой способ дыхания особенно удобен для водных животных. Кровеносная система у них незамкнутая: кровь движется по сосудам, а затем попадает в промежутки между органами. Выделительные органы удаляют продукты обмена, помогая поддерживать внутреннее состояние организма.
Усики и глаза помогают ракообразным обследовать пространство: усиками они ощущают прикосновения и вещества в воде, а глазами замечают предметы и движение. Найденную пищу животное захватывает конечностями и ротовыми органами, а при опасности может уплыть, спрятаться или защищаться. Поведение зависит от устройства тела и условий обитания. Ракообразные размножаются половым путём; развитие потомства и забота о нём у разных представителей устроены неодинаково.
В таблице собраны признаки, которые помогают связать устройство организма с его жизнью. При повторении сначала назовите особенность, затем объясните, как она устроена и какую задачу выполняет. Помните, что конкретное строение может различаться у разных ракообразных.
| Особенность | Как устроена | Значение для организма |
|---|---|---|
| Покровы и скелет | Наружная оболочка содержит хитин, у многих видов укреплена минеральными веществами. | Защищает тело и служит опорой для мышц. |
| Отделы тела | Часто выделяют головогрудь и брюшко; их форма и подвижность различаются. | Разделение частей тела помогает выполнять разные функции. |
| Конечности | Состоят из члеников и могут быть приспособлены к ходьбе, плаванию или захвату пищи. | Обеспечивают движение и выполнение других действий. |
| Органы дыхания | У большинства ракообразных это жабры. | Позволяют получать кислород из воды. |
| Органы чувств | Есть усики, а часто и сложные глаза. | Помогают обнаруживать пищу, препятствия и опасность. |
| Рост и линька | Старый покров сбрасывается, новый сначала мягкий. | Позволяет телу увеличиваться в размерах. |
Задача 1. У речного рака тело разделено на головогрудь и брюшко. Назовите эти отделы и укажите, какие органы или конечности расположены на головогруди. Чтобы ответить, нужно различить отделы тела и вспомнить расположение основных органов. Не следует перечислять на головогруди органы, которые относятся только к брюшку.
Ответ: тело состоит из головогруди и брюшка; на головогруди находятся глаза, усики, ротовые органы и конечности, включая клешни и ходильные ноги.
Задача 2. Ракообразное сбросило старый покров, а новый некоторое время остаётся мягким. Объясните, почему так происходит и как животное увеличивается в размерах. Здесь нужно связать свойства наружного скелета с этапами линьки. Важно объяснить не только сбрасывание оболочки, но и то, когда тело может увеличиться.
Ответ: линька освобождает животное от тесного старого покрова. Пока новая оболочка мягкая, тело увеличивается; после её затвердевания рост снова ограничен.
Задача 3. У двух животных есть членистые конечности и хитиновый покров. У первого — две пары усиков и жабры, у второго — одна пара усиков и трахеи. Определите, какое животное относится к ракообразным, и обоснуйте ответ по совокупности признаков. Общие для членистоногих признаки не позволяют выбрать класс. Нужно сравнить признаки обоих животных и использовать их вместе.
Ответ: к ракообразным относится первое животное: у него две пары усиков и жабры. Второе по сочетанию признаков относится к насекомым.
Ошибка: считать, что хитиновый покров растёт вместе с телом. Так думают, потому что оболочка постоянно окружает животное и кажется частью его тела. Но твёрдый покров почти не растягивается, поэтому рост связан с линьками. Проверьте себя вопросом: каким образом животное увеличится, если тесная оболочка останется на нём?
Ошибка: смешивать головогрудь и брюшко или считать их одинаковыми у всех видов. Отделы могут быть близко расположены, а их форма и подвижность у разных ракообразных различаются. Чтобы не ошибиться, определяйте отдел по его положению и функциям, а не по одному внешнему виду. Не переносите без проверки особенности речного рака на всех представителей класса.
Ошибка: утверждать, что все ракообразные живут только в морях. Такое мнение возникает из-за того, что многие известные представители действительно водные. Однако ракообразные встречаются и в пресной воде, а некоторые, например мокрицы, живут на суше во влажных местах. Проверяйте обобщение на примерах разных сред обитания.
Ошибка: определять ракообразное только по месту обитания. В воде живут животные разных групп, а некоторые ракообразные освоили сушу. Поэтому среда сама по себе не доказывает принадлежность к классу. Сверьте несколько признаков строения, прежде всего число пар усиков и органы дыхания.
Для понимания темы пригодятся знания об общем плане строения животных, органах и системах органов. Признаки членистоногих помогают сравнивать ракообразных с насекомыми и паукообразными, а представление о среде обитания — объяснять приспособления организмов. Позже строение ракообразных будет полезно при изучении пищевых цепей водоёмов: многие из них служат пищей другим животным или сами участвуют в добывании пищи.
Почему рак не может расти непрерывно, не сбрасывая покров?
Хитиновый покров твёрдый и почти не растягивается, поэтому он ограничивает увеличение тела. Чтобы вырасти, рак сбрасывает старую оболочку и некоторое время растёт, пока новый покров остаётся мягким.
Чем наружный скелет ракообразных отличается от внутреннего скелета позвоночных?
У ракообразных скелет расположен снаружи и образован твёрдым покровом, который защищает тело и служит опорой для мышц. У позвоночных скелет находится внутри тела и растёт вместе с организмом.
Все ли ракообразные живут в воде?
Нет. Большинство ракообразных обитает в морях и пресных водоёмах, но некоторые приспособились к жизни на суше. Например, мокрицы живут во влажных местах.
Как отличить ракообразное от насекомого?
Для ракообразных характерны две пары усиков, а для насекомых — одна. Многие ракообразные дышат жабрами, тогда как насекомые обычно используют трахеи. Для определения лучше учитывать несколько признаков одновременно.
Для чего раку нужны усики и сложные глаза?
Усики помогают ощущать прикосновения и химические вещества в воде, например находить пищу. Сложные глаза состоят из множества зрительных элементов и помогают замечать предметы и движение вокруг.
§ 22. Тип Членистоногие. Класс Ракообразные