12. Что мы узнали о строении и жизнедеятельности организмов

Определения и обозначения

Клетка — наименьшая часть организма, способная выполнять основные жизненные процессы. Из клеток построены живые организмы, поэтому клетка считается основной структурной единицей живого. У одноклеточного организма одна клетка одновременно является и его частью, и всем организмом.

Ткань — группа сходных по строению клеток, которые совместно выполняют определённую работу. Объединение помогает клеткам действовать не поодиночке, а сообща. Например, мышечная ткань способна сокращаться и участвует в движении тела.

Орган — часть организма, имеющая определённое строение и выполняющая одну или несколько функций. Орган образован несколькими частями, которые помогают ему справляться с работой. Лист, например, участвует в питании растения и имеет строение, подходящее для этой функции.

Система органов — несколько связанных органов, которые вместе обеспечивают важную работу организма. Каждый орган в такой системе выполняет свою часть общего дела. Это понятие помогает понять, как отдельные органы взаимодействуют ради нужного результата.

Как это устроено

Любой организм состоит из клеток, потому что именно в них происходят основные процессы жизни. У одноклеточного организма одна клетка должна справляться со всеми задачами, поэтому она работает как целое. У многоклеточного организма клеток много, и им выгодно разделить работу: одни клетки могут выполнять одни задачи, другие — иные. Так разные части организма помогают друг другу.

У многоклеточных организмов похожие клетки объединяются в ткани, потому что вместе им удобнее выполнять общую работу. Из тканей складываются органы, которым для выполнения функции нужны разные части и виды клеток. Связанные органы могут образовать систему органов. Получается последовательность уровней организации: клетка, ткань, орган, система органов, организм.

Органы и системы органов действуют согласованно, так как работа одной части часто нужна другой. Например, пищеварительная система помогает получить из пищи питательные вещества. Они нужны клеткам и органам для роста и работы. Если части организма не взаимодействовали бы, каждая из них не могла бы обеспечить потребности целого организма.

Жизнедеятельность включает питание, дыхание, выделение, рост, развитие и размножение. Эти процессы нужны, чтобы организм получал необходимые вещества, использовал их, избавлялся от ненужного, менялся и продолжал существование. Процессы связаны: например, полученные при питании вещества помогают организму расти. Размножение позволяет появляться новым организмам.

Растения и животные выполняют общие жизненные процессы, потому что оба типа организмов должны поддерживать жизнь. Но их строение и способы получения пищи различаются. Растения на свету образуют органические вещества и поглощают из среды необходимые вещества, а животные получают пищу, поедая другие организмы. Растения тоже дышат, хотя их питание устроено иначе, чем питание животных.

Уровни строения многоклеточного организма

Читайте таблицу сверху вниз: каждый следующий уровень объединяет или включает предыдущие. Примеры помогают увидеть, как устроены растения и животные. Учтите, что системы органов характерны не для всех организмов, а у растений их обычно не выделяют.

Разбор задач

Задача 1

Условие: расположите понятия «орган», «клетка», «организм», «ткань», «система органов» в порядке усложнения строения. Нужно начать с наименьшей части, а закончить целым организмом. Для этого выясним, что из чего складывается. Ответ должен показать последовательность уровней.

1. Клетка — основная структурная часть живого, поэтому ставим её первой.
2. Сходные клетки образуют ткань, значит, ткань идёт после клетки.
3. Из тканей образуется орган, а связанные органы могут составлять систему органов.
4. Весь организм включает свои части, поэтому он завершает последовательность.

Ответ: клетка → ткань → орган → система органов → организм. Стрелки показывают переход от более простого уровня к более сложному. Так можно проверить, что ни один уровень не пропущен.

Задача 2

Условие: определите, к какому уровню организации относятся лист, мышечная ткань и пищеварительная система. Названия могут подсказать ответ, но полезно проверить каждое понятие по его строению. Сначала выясним, является ли объект группой клеток, частью организма или объединением органов. Затем сопоставим это с определениями.

1. Лист — часть растения с определённым строением и функциями, поэтому это орган.
2. Мышечная ткань состоит из сходных клеток, совместно выполняющих работу, значит, это ткань.
3. Пищеварительная система объединяет связанные органы, поэтому относится к системе органов.
4. Сверяем ответы: лист не является группой только сходных клеток, а пищеварительная система включает не один орган.

Ответ: лист — орган, мышечная ткань — ткань, пищеварительная система — система органов. Проверка по составу и роли объекта помогает не путать уровни. Одного слова в названии бывает недостаточно: нужно помнить, что именно объединяет объект.

Задача 3

Условие: объясните, как связаны питание организма, работа органов и клеток, и приведите пример такой связи. Здесь важно проследить путь от общей работы организма к тому, что нужно его клеткам. Подумайте, какая система помогает получить питательные вещества. Затем объясните, для чего эти вещества нужны.

1. Организм получает пищу, содержащую вещества, необходимые для его жизнедеятельности.
2. Пищеварительная система помогает получить из пищи питательные вещества.
3. Эти вещества необходимы клеткам, а работа клеток поддерживает деятельность органов и всего организма.
4. Значит, питание связано с совместной работой системы органов, клеток и других частей организма.

Ответ: питание снабжает организм веществами, которые нужны клеткам и органам. Например, пищеварительная система помогает получить такие вещества, а клетки используют их для своей работы. Этот пример показывает, что уровни организма действуют не независимо, а согласованно.

Типичные ошибки

Ошибка: считать клетку тканью. Их путают, потому что и клетка, и ткань связаны со строением живого. Но клетка — отдельная структурная единица, а ткань состоит из группы клеток. Проверьте себя вопросом: перед вами одна клетка или несколько сходных клеток, работающих вместе?

Ошибка: путать орган и систему органов. Орган выполняет определённую работу, а система объединяет связанные органы; их можно смешать, если не обращать внимания на состав. Например, лист — отдельный орган, а пищеварительная система включает органы. Чтобы проверить ответ, спросите, называет ли слово одну часть организма или группу связанных органов.

Ошибка: полагать, что все организмы состоят из множества клеток. Такое представление возникает, если в качестве примеров вспоминать только крупные растения и животных. Однако бывают одноклеточные организмы, и одна их клетка выполняет все жизненные процессы. Проверяйте себя: организм может быть и одной клеткой, и множеством клеток.

Ошибка: считать, что растения не дышат или не питаются. Иногда образование веществ на свету ошибочно принимают за отсутствие дыхания или питания. На самом деле растения дышат, а для питания образуют органические вещества на свету и поглощают необходимые вещества из среды. Проверить себя можно, вспомнив: питание и дыхание — разные жизненные процессы, и растениям нужны оба.

Связь с другими темами

Перед изучением уровней строения полезно знать основные признаки живого и различать одноклеточные и многоклеточные организмы. Это помогает понять, почему одна клетка иногда составляет целый организм, а иногда входит в его состав. Знание последовательности «клетка — ткань — орган — система органов» пригодится при изучении клеток, тканей и органов растений и животных. Оно также поможет разбираться в системах органов человека и в том, как части организма работают вместе.

Что запомнить

• Клетка — основная структурная единица живого организма.
• У многоклеточных организмов клетки образуют ткани, ткани — органы, а органы могут объединяться в системы.
• Одноклеточный организм выполняет все жизненные процессы одной клеткой.
• Органы и системы органов работают согласованно.
• К основным процессам жизнедеятельности относятся питание, дыхание, выделение, рост, развитие и размножение.
• Растения и животные выполняют общие жизненные процессы, но способы их осуществления и строение различаются.