§ 15. Лишайники

Определения и обозначения

Лишайник — организм, состоящий из гриба и водоросли или цианобактерии, живущих вместе. Это определение помогает не принимать лишайник за один обычный гриб или растение. В его теле соединены разные организмы, каждый из которых выполняет свою работу.

Гриб в лишайнике — компонент, который образует основную часть тела и обеспечивает его водой и минеральными веществами. Он удерживает партнёра и помогает слоевищу сохранять влагу. Зная его роль, легче понять, почему лишайник может прикрепляться к камню или коре.

Водоросль в лишайнике — компонент, который при фотосинтезе создаёт органические вещества. Фотосинтез — это образование питательных веществ на свету. Эта часть определения показывает, откуда лишайник получает органическую пищу, даже если растёт на поверхности без почвы.

Слоевище — тело лишайника, не разделённое на корень, стебель и листья. Оно может иметь разную форму, но его части не являются настоящими органами растения. Термин нужен, чтобы точно описывать тело лишайника и не путать его с привычным строением растений.

Как это устроено

Гриб и водоросль образуют взаимовыгодное сожительство. Гриб поглощает и удерживает воду с растворёнными минеральными веществами, а также прикрывает фотосинтезирующую часть от высыхания и повреждений. Водоросль или цианобактерия использует свет и углекислый газ, чтобы создавать органические вещества. Они нужны для питания, поэтому каждый компонент вносит вклад в общую жизнь лишайника.

Тело лишайника называют слоевищем, потому что оно не устроено как тело цветкового растения. В нём нет корней, стеблей и листьев, хотя отдельные участки могут напоминать их внешне. Форма зависит от того, как разрастается грибная часть и где располагаются клетки водоросли. Поэтому слоевище бывает тонким налётом, плоской пластинкой или разветвлённым образованием.

По внешнему виду слоевища выделяют накипные, листоватые и кустистые лишайники. Накипные плотно прилегают к поверхности, листоватые образуют заметные плоские лопасти, а кустистые имеют ветвящиеся выросты. Такая классификация удобна: форму можно рассмотреть без специальных приборов и использовать как первый признак для распознавания. Однако внешний вид сам по себе не означает, что перед нами настоящая корка, лист или куст растения.

Лишайники поселяются на почве, камнях, коре деревьев и других поверхностях. Для прикрепления им не обязательно проникать в ткани растения: поверхность служит местом, где слоевище может удерживаться и получать свет. Поэтому лишайник на коре обычно не является паразитом и не высасывает соки дерева. Его присутствие само по себе не означает, что дерево заболело.

Лишайники растут медленно, поскольку их слоевище прибавляет в размерах постепенно, а доступная вода часто появляется ненадолго. Вместе с тем многие виды выдерживают холод, засуху и бедные условия, перенося периоды, когда рост почти прекращается. Некоторые лишайники особенно чувствительны к загрязнителям воздуха: вредные вещества мешают их нормальной жизни. Если такие виды встречаются редко или выглядят повреждёнными, это может служить признаком неблагоприятного состояния воздуха.

Основные группы лишайников

Сравнивайте лишайники прежде всего по форме слоевища: это главный признак в таблице. Затем используйте место находки и примерную особенность как дополнительные подсказки, а не как единственное доказательство. Поверхность, на которой растёт лишайник, может быть разной даже у представителей одной группы.

Разбор задач

Задача 1. На камне обнаружено тонкое слоевище, плотно прилегающее к поверхности. Определите группу лишайника по форме. Сначала нужно выделить признаки, которые прямо описаны в условии: слоевище тонкое и почти не отделяется от камня. Затем сравним эти признаки с группами, не делая вывод только по месту находки.

1. Накипные лишайники выглядят как тонкая корочка и плотно прилегают к поверхности.
2. Листоватые образуют плоские лопасти, которые заметно выступают краями.
3. У кустистых есть объёмные ветвящиеся части, а в условии они не указаны.

Ответ: это накипной лишайник. Решение основано на форме слоевища, а не только на том, что организм найден на камне. На камнях могут расти и другие группы, поэтому важно учитывать оба описанных признака.

Задача 2. У лишайника хорошо заметны листовидные лопасти. Определите его группу и объясните, чем слоевище отличается от листьев растения. Сходство с листьями здесь описывает только внешний вид. Чтобы ответить точно, нужно вспомнить, как называют плоское тело лишайника и какие органы у него отсутствуют.

1. Листовидные лопасти — характерный признак листоватой группы.
2. Тело лишайника называется слоевищем, а не листом.
3. У слоевища нет разделения на корень, стебель и настоящие листья, как у многих растений.

Ответ: это листоватый лишайник. Его лопасти лишь похожи на листья, но не являются листьями растения. Так можно избежать ошибки, когда форму принимают за строение.

Задача 3. Объясните, почему лишайник может существовать на голом камне, и укажите роль каждого его компонента. Камень не даёт лишайнику готовую органическую пищу, как это делает почва для некоторых растений. Поэтому нужно выяснить, откуда берутся вода, минеральные и органические вещества, и связать каждый ресурс с работой одного из компонентов.

1. Гриб удерживает слоевище на поверхности, поглощает воду и получает из неё минеральные вещества.
2. Водоросль или цианобактерия использует свет для фотосинтеза и создаёт органические вещества.
3. Грибная часть также защищает фотосинтезирующего партнёра, а созданная пища обеспечивает жизнь лишайника.

Ответ: лишайник может жить на камне благодаря совместной работе гриба и водоросли или цианобактерии. Камень служит местом прикрепления, а не источником всей пищи. Вода поступает из окружающей среды, минеральные вещества захватывает гриб, а органические вещества образуются при фотосинтезе.

Типичные ошибки

Ошибка — считать лишайник одним самостоятельным организмом одного вида. Так думают, потому что его тело выглядит цельным и обычно не видно отдельных партнёров. Но лишайник образован грибом и фотосинтезирующим компонентом. Проверь себя: можешь ли ты назвать оба компонента и их разные роли?

Ошибка — приписывать фотосинтез грибу. Поскольку гриб составляет заметную часть слоевища, его роль легко переоценить. Однако органические вещества на свету создаёт водоросль или цианобактерия, а гриб обеспечивает воду, минеральные вещества и защиту. Чтобы проверить ответ, спроси себя, какой компонент способен к фотосинтезу.

Ошибка — называть слоевище корнем, стеблем и листьями. Внешне его лопасти могут напоминать листья, а ветвления — побеги, поэтому сравнение кажется удобным. Но сходство формы не означает одинаковое строение: тело лишайника не разделено на органы высших растений. Проверь себя, используя слово «слоевище» и перечисляя отсутствующие органы.

Ошибка — считать лишайники паразитами деревьев. Они часто заметны на коре, поэтому кажется, что они питаются за счёт дерева. Обычно лишайник использует кору как поверхность для прикрепления, а не как пищу и не питается тканями растения. Для проверки спроси себя, есть ли в описании признак проникновения в ткани или получения из них питательных веществ.

Связь с другими темами

Чтобы понять питание лишайника, нужно знать, что водоросли и некоторые микроорганизмы образуют органические вещества при фотосинтезе. Тема продолжает изучение грибов и водорослей, но показывает, что разные организмы могут жить вместе и помогать друг другу. Такая взаимовыгодная связь помогает объяснить, как лишайник существует на камнях и других поверхностях.

Сведения о чувствительности некоторых лишайников к загрязнению пригодятся при изучении экологии. Наблюдения за ними помогают оценивать состояние воздуха, хотя для надёжного вывода важно учитывать и другие признаки окружающей среды. Так биологические знания применяют для изучения природы рядом с человеком.

Что запомнить

• Лишайник состоит из гриба и водоросли или цианобактерии.
• Тело лишайника называется слоевищем.
• Гриб обеспечивает партнёров водой, минеральными веществами и защитой.
• Водоросль или цианобактерия образует органические вещества при фотосинтезе.
• По форме слоевища лишайники бывают накипными, листоватыми и кустистыми.
• Лишайники растут медленно и могут обитать в суровых условиях.
• Некоторые лишайники чувствительны к загрязнению воздуха.