§ 15. Лишайники

Определения и обозначения

Лишайник — организм, тело которого образовано грибом и водорослью или цианобактерией, живущими совместно. Это определение помогает не путать лишайник с одним только грибом или растением. Его партнёры относятся к разным группам организмов, но составляют единое сообщество.

Симбиоз — совместное существование организмов разных видов, при котором они получают пользу друг от друга. Это понятие объясняет, почему партнёры лишайника живут вместе, а не просто случайно находятся рядом. Каждый из них вносит вклад в общее существование.

Слоевище — тело лишайника, не разделённое на корень, стебель и листья. Слово нужно, чтобы описывать строение лишайника и его форму. Увидев лишайник на камне, нельзя искать у него привычные части растения: его тело устроено иначе.

Соредии — мелкие образования из клеток водоросли и нитей гриба, с помощью которых лишайник может размножаться. Они важны для расселения, потому что переносят на новое место сразу обоих партнёров. Если бы переносились только клетки водоросли или только грибные нити, полного лишайника из них не получилось бы.

Как это устроено

Основную часть слоевища образуют тонкие грибные нити, а между ними располагаются клетки водоросли или цианобактерии. Такое расположение не случайно: нити создают каркас и охватывают клетки фотосинтезирующего партнёра. Благодаря этому клетки оказываются внутри общего тела, а не живут отдельно на его поверхности. Поэтому строение лишайника объединяет особенности двух организмов.

На свету водоросль или цианобактерия создаёт питательные вещества. Для этого ей нужен свет, а результатом становятся органические вещества, которыми могут пользоваться партнёры. Сам гриб не производит пищу на свету, потому что не содержит фотосинтезирующего партнёра. Зато гриб удерживает воду, защищает клетки от неблагоприятных условий и помогает получать минеральные вещества из окружающей среды.

Лишайники способны существовать на поверхностях, где другим организмам трудно закрепиться и получить влагу. Гриб поглощает воду из воздуха и осадков, поэтому лишайнику не обязательно иметь корни, уходящие в почву. Слоевище может прикрепиться к камню, коре или другой поверхности и удерживаться там. Такая особенность помогает лишайникам занимать места, где почвы мало или почти нет.

Форма слоевища позволяет различать три основные группы лишайников. Накипные выглядят как тонкая корочка и плотно прирастают к поверхности, поэтому их трудно отделить целиком. Листоватые образуют пластинки, которые прикреплены отдельными участками и напоминают листья, хотя настоящих листьев у лишайника нет. Кустистые ветвятся и держатся за поверхность основанием, поэтому по виду похожи на маленькие кустики.

Лишайники могут размножаться, когда кусочки слоевища отделяются и попадают в подходящее место. В таком кусочке уже есть и гриб, и его партнёр, создающий органические вещества. Другой способ связан с соредиями: это небольшие частицы из клеток водоросли и грибных нитей. Ветер или вода могут перенести их, а при наличии света и влаги из них может развиваться лишайник.

Основные формы слоевища лишайников

Сначала сравните общий вид слоевища с описаниями в первом столбце, а затем проверьте, как оно прикреплено. Один только цвет не поможет определить форму: важнее строение и способ прикрепления. По таблице можно быстро отличить плотную корочку от пластинок и ветвящихся частей.

Разбор задач

Задача 1. На камне нашли организм, похожий на тонкую корочку. Определите форму его слоевища. Нужно опираться не на место находки само по себе, а на описанные в условии внешний вид и прикрепление. Рассуждаем по шагам:

1. Выделяем главный признак: тело выглядит как тонкая корочка.
2. Сравниваем его с формами слоевища: листоватые образуют пластинки, а кустистые ветвятся.
3. Проверяем прикрепление: тонкая корочка плотно приросла к поверхности.
4. Соотносим оба признака с описанием накипного лишайника.

Ответ: это накипный лишайник. Его слоевище образует корочку, плотно связанную с камнем. Сам факт, что организм найден на камне, не определяет группу: решающими стали форма и способ прикрепления.

Задача 2. Объясните, какую пользу получают друг от друга гриб и водоросль в составе лишайника. Чтобы ответить, нужно назвать отдельно роль каждого партнёра и показать, почему их совместная жизнь полезна. Разбираем вопрос по шагам:

1. Находим партнёра, который использует свет: это водоросль или цианобактерия.
2. Указываем его вклад: на свету он создаёт органические вещества.
3. Определяем роль гриба: он удерживает воду, защищает партнёра и помогает получать минеральные вещества.
4. Связываем эти роли: один партнёр обеспечивает образование пищи, другой помогает сохранять условия для жизни.

Ответ: водоросль или цианобактерия создаёт на свету органические вещества, а гриб удерживает влагу, защищает её и помогает получать минеральные вещества. Вместе партнёры получают то, чего одному из них не хватало бы в такой же мере. Поэтому их совместное существование называют симбиозом.

Задача 3. Кусочек слоевища лишайника отделился и оказался на новом месте. Объясните, при каких условиях из него может развиться лишайник и почему. Важно выяснить, что именно перенёс кусочек, и что нужно партнёрам для дальнейшего роста. Решаем последовательно:

1. Вспоминаем состав слоевища: в нём находятся грибные нити и клетки водоросли или цианобактерии.
2. Делаем вывод, что вместе с кусочком перенесены оба партнёра, а не только один из них.
3. Проверяем условия на новом месте: лишайнику нужны свет для создания органических веществ и доступная влага.
4. Связываем условия с результатом: при наличии света и влаги партнёры смогут продолжить совместное существование и рост.

Ответ: лишайник может развиться из кусочка, если на новом месте есть свет и влага. Кусочек уже содержит гриб и его фотосинтезирующего партнёра, поэтому им не нужно встречаться заново. Если влаги или света недостаточно, рост может затрудниться.

Типичные ошибки

Ошибка — считать лишайник обычным растением. Так думают из-за того, что лишайник неподвижно растёт на поверхности и бывает похож на лист или кустик. Но его тело не разделено на корень, стебель и листья и образовано партнёрами разных групп. Проверьте себя: можете ли вы назвать гриб и водоросль или цианобактерию, из которых состоит лишайник?

Ошибка — утверждать, что гриб сам производит пищу на свету. Это происходит из-за смешения ролей партнёров: всё слоевище воспринимают как одного участника. Органические вещества создаёт водоросль или цианобактерия, а гриб обеспечивает защиту и помогает удерживать влагу. Проверка простая: вспомните, какой партнёр создаёт пищу, а какой получает её благодаря соседству.

Ошибка — путать формы слоевища. Накипные, листоватые и кустистые лишайники могут встречаться на похожих поверхностях, поэтому место находки не всегда подсказывает ответ. Сравните форму: корочка плотно прирастает, пластинки образуют листоватый тип, ветвление указывает на кустистый. Для самопроверки опишите сначала внешний вид, а потом способ прикрепления.

Ошибка — считать, что лишайник питается готовыми веществами только из коры или камня, то есть является паразитом дерева. Такое представление появляется потому, что лишайник часто заметен на коре. На самом деле воду и минеральные вещества он получает из окружающей среды, а пищу на свету создаёт водоросль или цианобактерия. Проверьте себя вопросом: откуда лишайник получает влагу и кто создаёт органические вещества?

Связь с другими темами

Перед изучением лишайников полезно вспомнить, чем грибы отличаются от растений и как растения создают органические вещества на свету. Это помогает понять, почему партнёры лишайника выполняют разные роли. Тема связана также с изучением грибов, водорослей и совместного существования организмов. Позже эти знания пригодятся при рассмотрении природных сообществ и приспособлений живых организмов к среде обитания.

Что запомнить

• Лишайник — совместное образование гриба и водоросли или цианобактерии.
• Тело лишайника называется слоевищем.
• Водоросль или цианобактерия создаёт органические вещества на свету.
• Гриб помогает удерживать влагу и защищает партнёра.
• По форме слоевища лишайники бывают накипными, листоватыми и кустистыми.
• Лишайники могут размножаться частями слоевища и с помощью соредий.