§ 32. Использование вегетативного размножения человеком

Определения и обозначения

Вегетативное размножение — получение нового растения из вегетативных органов или их частей. К таким органам относятся корень, стебель и лист. Потомство обычно сохраняет признаки материнского растения, потому что развивается из его части, а не возникает после слияния половых клеток. Это помогает получать растения с уже известными свойствами.

Черенкование — способ размножения, при котором новое растение выращивают из отделённой части побега, листа или корня. Эту часть называют черенком. В подходящих условиях на ней образуются корни и новые побеги. Черенкование используют, когда нужно получить несколько растений от одного материнского экземпляра.

Отводок — побег, который пригибают к земле и укореняют, не отделяя от материнского растения до образования корней. Пока побег соединён с ним, он продолжает получать воду и питательные вещества. Поэтому способ подходит растениям, черенки которых укореняются трудно. После укоренения отводок может жить самостоятельно.

Прививка — соединение частей двух растений, при котором привой срастается с подвоем и продолжает расти на нём. Привой берут от растения с нужными сортовыми признаками, а подвой служит ему основанием. Прививка позволяет соединить полезные свойства разных растений. Для успеха их части должны срастись.

Как это устроено

Человек выбирает вегетативное размножение, когда хочет быстрее получить растения с уже известными качествами. При выращивании из семян признаки потомства могут отличаться от признаков родительского растения. А растение, выросшее из части материнского, обычно сохраняет его сортовые особенности. Поэтому так размножают, например, плодовые и ягодные культуры с особенно вкусными плодами.

Для черенкования берут здоровую часть растения и помещают её в подходящие условия: например, во влажную почву или воду. На черенке могут развиться корни, а затем побеги, либо сначала появляются побеги — это зависит от растения. Стеблевыми черенками размножают смородину и многие комнатные растения, листовыми — фиалки, корневыми — некоторые виды малины. Черенок должен иметь возможность получать воду, пока у него ещё нет собственных корней.

При размножении отводками гибкий побег пригибают к земле, закрепляют и присыпают почвой участок, где должны появиться корни. Верхушку побега обычно оставляют над поверхностью, чтобы она могла продолжать расти. Пока корни не образовались, связь с материнским растением помогает отводку получать необходимые вещества. Если отделить его раньше, он может не прижиться, поэтому ждут появления собственных корней.

При прививке часть побега выбранного сорта — привой — соединяют с растением-основанием, которое называют подвоем. Их ткани должны соприкоснуться и срастись, чтобы вода и питательные вещества могли поступать к привою. Из него развиваются надземные побеги и формируются плоды нужного сорта. Подвой снабжает растение корнями, а его особенности могут влиять на силу роста и устойчивость.

Новое растение можно получить и из частей, которые образуются у растения естественным образом. При делении куста отделяют часть, в которой есть корни и побеги, поэтому она способна продолжить рост самостоятельно. Клубень, например у картофеля, даёт начало новым побегам; из луковицы развиваются корни и надземная часть. У земляники для размножения используют усы — ползучие побеги, на которых формируются дочерние растения.

Способы вегетативного размножения растений человеком

Чтобы выбрать способ, сначала определите, какая часть растения способна дать начало новому экземпляру. Затем сравните, нужно ли ей укореняться отдельно или ей требуется связь с материнским растением. Примеры в таблице помогают сопоставить способ с конкретной культурой.

Разбор задач

Смородина с вкусными ягодами

Нужно получить несколько кустов смородины, похожих на растение с вкусными ягодами. Желательно сохранить именно его сортовые признаки, а не получить потомство с непредсказуемыми особенностями. Поэтому сначала выбираем способ, при котором новые растения развиваются из части исходного куста. Затем определяем, какую часть взять.

1. Сопоставляем цель с особенностями размножения: семена могут дать растения, отличающиеся от материнского.
2. Выбираем черенкование, так как черенок развивается из части побега исходного куста.
3. Берём здоровый побег и отделяем его часть, пригодную для укоренения.
4. Создаём условия для образования корней и дальнейшего роста побегов.

Получившееся растение обычно сохраняет признаки куста, с которого взяли черенок. Значит, для задачи подходит черенкование. Важно взять материал именно с растения, чьи свойства хочется сохранить.

Сортовая яблоня и морозостойкий саженец

Есть яблоня, плоды которой обладают нужными сортовыми качествами, и молодой саженец другого сорта, хорошо переносящий морозы. Нужно использовать преимущества обоих растений. Если вырастить новое дерево только из семени, желаемые качества плодов могут не сохраниться. Поэтому соединяем части растений так, чтобы одна дала сортовые побеги, а другая обеспечила корневую систему.

1. Определяем, какое растение обладает нужными плодами: это яблоня выбранного сорта.
2. Берём от неё часть побега и используем её как привой.
3. Назначаем морозостойкий саженец подвоем: он сохранит свои корни и будет основанием для привоя.
4. Соединяем части и создаём условия для их срастания.

Нужно выполнить прививку: привой взять от сортовой яблони, а морозостойкий саженец использовать как подвой. Побеги и плоды будут развиваться из привоя, а корнями растение будет связано с подвоем. Так в одном растении используют свойства обоих исходных экземпляров.

Гибкий побег и плохо укореняющиеся черенки

У растения есть длинный гибкий побег, но отделённые черенки укореняются плохо. Значит, нужно дать побегу образовать корни, не лишая его связи с материнским растением. Такой подход особенно полезен, если отделённая часть не может быстро начать получать воду самостоятельно. Для этого используют отводок.

1. Выбираем гибкий здоровый побег, который можно пригнуть к земле.
2. Пригибаем его и закрепляем участок побега в почве, оставляя верхушку снаружи.
3. Поддерживаем почву подходящей для укоренения и ждём появления собственных корней.
4. После образования корней отделяем новый экземпляр от материнского растения.

Побег нужно укоренить как отводок и отделить только после появления корней. До этого времени он получает поддержку от материнского растения и с большей вероятностью приживается. Если отделить его заранее, собственных корней для самостоятельного роста может не хватить.

Типичные ошибки

Ошибка — считать привой и подвой одним и тем же. Их могут путать, потому что после срастания они выглядят как части одного растения. Но привой — часть выбранного сорта, дающая побеги и плоды, а подвой служит основанием и имеет корни. Проверь себя вопросом: от какой части ожидают нужные плоды, а какая обеспечивает растение корнями?

Ошибка — отделить отводок до укоренения. Кажется, что после того, как побег пригнули к земле, его уже можно пересадить отдельно, но он ещё не способен самостоятельно получать воду из почвы. Дождись образования собственных корней и только потом разъединяй растения. Проверка простая: есть ли у побега корни на присыпанном участке?

Ошибка — путать черенок с семенем. Черенок иногда называют «посадочным материалом», и из-за этого можно забыть, что он уже является частью растения. Семя образуется при половом размножении, а черенок — отделённая часть побега, листа или корня. Чтобы проверить себя, спроси: это часть органа или отдельное семя?

Ошибка — ожидать, что вегетативное размножение обязательно создаст новый сорт. Так думают, потому что из части растения вырастает новый экземпляр. Однако он обычно сохраняет признаки материнского растения, а не приобретает их новый набор. Проверь ожидания: если нужен новый сорт, одного черенкования или отводка для этого недостаточно.

Связь с другими темами

Чтобы разобраться в способах вегетативного размножения, нужно знать, чем вегетативные органы отличаются от генеративных. Корень поглощает воду и удерживает растение в почве, стебель поддерживает надземные части и проводит вещества, а лист участвует в образовании питательных веществ. Эти знания помогают понять, почему из части органа иногда может развиться целое растение. Тема также связана с размножением и развитием растений и пригодится при выращивании культурных растений и уходе за садом.

Что запомнить

• При вегетативном размножении новое растение развивается из части материнского.
• Черенками могут служить части побега, листа или корня.
• Отводок укореняют, не отделяя от материнского растения.
• При прививке привой срастается с подвоем.
• Деление куста, клубни, луковицы и усы тоже используют для получения новых растений.
• Вегетативное потомство обычно сохраняет признаки материнского растения.