"Биология. Профильный уровень", Пономарева И.Н.
Искусственный отбор — способ, с помощью которого человек меняет наследственные особенности организмов, оставляя для размножения особей с нужными признаками. Так получают породы животных, сорта растений и штаммы микроорганизмов. Материалом для отбора служит наследственная изменчивость, а устойчивый результат требует многих поколений. Искусственный отбор увеличивает разнообразие форм, но может сохранять признаки, полезные человеку, а не самому организму в природе.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Искусственный отбор — целенаправленный выбор человеком организмов с желательными наследственными признаками для размножения. Он позволяет постепенно менять свойства домашних животных, культурных растений и микроорганизмов. Для этого человек решает, какие особи оставят потомство.
Порода — созданная человеком группа домашних животных с общими наследственными признаками, устойчиво передающимися потомству. Например, животных одной породы могут разводить из-за нужных человеку особенностей продуктивности или внешнего вида. Понятие помогает отличать устойчивую группу от отдельных животных с похожими признаками.
Сорт — созданная человеком группа культурных растений с ценными наследственными признаками. К таким признакам могут относиться свойства плодов или устойчивость к определённым условиям. Название сорта показывает, что растения отбирали и размножали ради заданных человеку особенностей.
Штамм — культура микроорганизмов с определёнными наследственными свойствами, используемая человеком. Такие свойства могут быть важны, например, для практического применения микроорганизмов. Понятие позволяет обозначить группу, свойства которой сохраняются при размножении культуры.
Искусственный отбор возможен потому, что особи одной популяции различаются, а часть этих различий наследуется. Если бы все организмы были одинаковыми по нужному признаку, выбирать было бы не из чего. Человек замечает наследственные варианты, полезные для его целей, и использует их как материал отбора.
Чтобы изменить состав потомства, человек влияет на то, какие особи размножаются. Выбранных производителей скрещивают или размножают, а остальным ограничивают возможность оставить потомство. Поэтому желательные наследственные особенности чаще встречаются в следующих поколениях, чем при свободном размножении всей группы.
Отбор должен быть направлен на наследуемые особенности, а не только на приобретённые изменения. Потомки могут получить от родителей наследственные варианты признаков, но не обязательно повторят результат тренировки или особого ухода. Если изменение возникло лишь из-за условий жизни и не передаётся по наследству, оно не закрепится таким отбором.
При длительном повторении отбора в потомстве накапливаются и закрепляются нужные сочетания наследственных признаков. Так группы организмов постепенно начинают отличаться от исходных форм. Результатом могут стать породы животных, сорта растений или штаммы микроорганизмов с устойчивыми свойствами.
Множество выведенных форм расширяет разнообразие организмов, используемых человеком. Однако это разнообразие зависит от человеческого выбора: люди решают, какие формы разводить и сохранять. Некоторые из них хорошо проявляют ценные свойства при уходе, но могут хуже выживать без него, потому что отбор не обязательно направлен на приспособленность к природной среде.
Сравнивайте отборы по тому, кто определяет преимущество и какие особи оставляют потомство. Это помогает не путать причину отбора с его результатом: например, выживание в засуху само по себе ещё не показывает, искусственный отбор идёт или естественный. Важно выяснить, кто задаёт направление и почему выбранные особи размножаются чаще.
| Признак сравнения | Естественный отбор | Искусственный отбор |
|---|---|---|
| Кто или что определяет преимущество | Условия среды | Потребности и выбор человека |
| Какие особи чаще оставляют потомство | Те, кто лучше выживает и размножается в данной среде | Те, у кого есть нужные человеку признаки |
| Какие признаки сохраняются | Повышающие успех выживания и размножения в данных условиях | Ценные для человека, если они наследуются |
| Результат отбора | Изменение популяций и их приспособленности к среде | Породы, сорта и штаммы с нужными свойствами |
| Значение для биологического разнообразия | Меняет разнообразие популяций под действием среды | Создаёт разнообразие форм, разведение которых зависит от человека |
В популяции домашних кур есть наследственные различия по яйценоскости. Заводчик оставляет для размножения кур, несущих больше яиц. Нужно определить тип отбора и признак, который становится его объектом. Для ответа важно установить, кто выбирает производителей и наследуется ли различие.
Ответ: это искусственный отбор; его объект — наследственно обусловленная высокая яйценоскость. Если бы различие возникало только из-за временного ухода и не наследовалось, оно не стало бы устойчивым результатом отбора.
Из исходной популяции растений многие поколения отбирали экземпляры с крупными плодами. Требуется объяснить, почему одного выбора в одном поколении недостаточно для получения устойчивого сорта. Здесь нужно различать размер плодов у отдельных растений и наследование признака потомством.
Ответ: одного поколения недостаточно, потому что нужно проверить наследуемость крупного размера и закрепить его повторным отбором. Устойчивый сорт формируется постепенно, а не появляется только от выбора нескольких крупных плодов.
Для получения сорта, устойчивого к засухе, выбирают растения, выжившие в сухих условиях. Нужно понять, является ли это искусственным отбором, и определить фактор, задающий направление. Само выживание в засуху встречается и при естественном отборе, поэтому одного описания признака недостаточно.
Ответ: отбор искусственный, если растения выбирает и размножает человек ради получения сорта. Направление определяет цель человека, даже когда он использует выживание в природных условиях как признак для отбора.
Ошибка — думать, что человек непосредственно создаёт нужный наследственный признак. Так считают, потому что результат отбора выглядит как ответ на человеческую задачу, но отбор использует уже существующие наследственные различия и их сочетания. Проверьте себя вопросом: был ли у организмов материал для отбора до выбора производителей?
Ошибка — приравнивать искусственный отбор к тренировке или изменению условий содержания. Их путают, потому что в обоих случаях человек воздействует на организм, однако приобретённое изменение не обязательно наследуется. Проверьте, передаётся ли особенность потомству без повторения тех же условий.
Ошибка — считать, что искусственный отбор всегда улучшает приспособленность к жизни в природе. Это кажется логичным, если выбранный признак считают полезным вообще, но человек сохраняет то, что нужно ему, а не обязательно то, что помогает организму выживать самостоятельно. Проверьте, полезен ли признак вне ухода и условий, созданных человеком.
Ошибка — полагать, что порода, сорт или штамм возникают за одно поколение. Отдельные особи могут обладать нужным признаком сразу, но устойчивость группы требует проверки наследования. Проверьте, сохраняется ли признак у потомков в нескольких поколениях отбора.
Для понимания искусственного отбора нужны знания о наследственности, изменчивости и размножении: без различий, которые передаются потомству, отбор не даст устойчивого результата. С естественным отбором тема связана общим влиянием на состав популяций, но отличается действующим фактором и направлением. Эти понятия применяют при изучении селекции, сельского хозяйства и животноводства. Они также важны для сохранения генетического разнообразия организмов.
Чем искусственный отбор отличается от естественного?
При искусственном отборе преимущество организмам задаёт человек, выбирая признаки, которые ему полезны. При естественном отборе преимущество получают особи, лучше выживающие и размножающиеся в конкретных условиях среды.
Почему для искусственного отбора важна наследственная изменчивость?
Отбору нужны различия между организмами, которые могут передаваться потомству. Если выбранный признак не наследуется, он не будет устойчиво проявляться у следующих поколений.
Можно ли получить устойчивую породу или сорт за одно поколение?
Обычно нет: одного поколения недостаточно, чтобы закрепить признак и убедиться, что он передаётся потомству. Для устойчивого результата отбор повторяют в ряде поколений.
Всегда ли признаки, выбранные человеком, полезны самому организму?
Нет. Признак может быть ценен человеку, например высокая яйценоскость, но не давать организму преимущества в естественной среде. Некоторые созданные формы нуждаются в уходе и защите человека.
Как искусственный отбор влияет на биологическое разнообразие?
Он создаёт разнообразие пород, сортов и штаммов, отличающихся от исходных форм. При этом существование и размножение многих таких форм зависят от человека.
§ 58. Искусственный отбор и его роль в увеличении биологического разнообразия на Земле