§ 3. Корень. Корневые системы

Определения и обозначения

Корень — вегетативный орган растения, который обычно закрепляет его в почве, поглощает воду и минеральные вещества и проводит их к другим органам. Вегетативными называют органы, обеспечивающие рост и питание растения. Поэтому корень нужен не только как опора: без него растение не получало бы из почвы воду и растворённые в ней вещества.

Главный корень развивается из зародышевого корешка семени. Обычно он становится продолжением оси зародыша и выделяется среди остальных корней своим положением и направлением роста. Чтобы его узнать, проследи, какой корень возник первым из семени: отходящие от него корни будут боковыми, а не главными.

Боковые корни отходят от других корней — главного или уже образовавшихся боковых. Они разветвляют корневую систему, то есть делают её более сложной и разветвлённой. Благодаря этому корни занимают больший объём почвы, а растение получает больше возможностей для закрепления и поглощения веществ.

Придаточные корни возникают на стебле или листьях, а не из зародышевого корешка семени. Например, они могут появляться на нижней части стебля, на его узлах или на листьях некоторых растений. Чтобы отличить их от боковых, нужно смотреть не на направление корня, а на то, где он образовался: на корне или на другом органе.

Как это устроено

При прорастании семени первым начинает расти зародышевый корешок. Он пробивается наружу и становится главным корнем, потому что именно из этой части зародыша развивается корневая ось растения. По мере роста корень удлиняется, благодаря чему молодое растение закрепляется в почве и получает доступ к воде и минеральным веществам.

По мере роста на главном корне появляются боковые корни, а на стебле или листьях могут возникать придаточные. Боковые корни формируются именно на других корнях, тогда как придаточные — на органах, которые сами корнями не являются. Все эти корни связаны между собой и составляют корневую систему, поэтому её строение зависит от того, какие корни и в каком количестве развились у растения.

Корни удерживают растение в почве, а их разветвления помогают ему не выдёргиваться и занимать больший объём грунта. Вода и растворённые в ней минеральные вещества поступают через корни, а затем проводятся к надземным органам — например, к стеблю и листьям. Поэтому корень одновременно служит опорой и участвует в питании растения.

У стержневой корневой системы главный корень заметен и обычно выделяется среди остальных; от него отходят боковые корни. У мочковатой системы много корней, сходных по толщине и внешнему виду, а главный корень выражен слабо или рано отмирает. Эти названия помогают описать общий рисунок системы, а не длину какого-то одного корня.

Корневые системы различаются, потому что растения растут и развиваются по-разному. У одних главный корень продолжает расти и становится хорошо заметным, у других он развивается слабее или отмирает, а другие корни разрастаются. Разветвлённая система помогает закрепиться в почве, но её конкретное строение определяется тем, как именно растут корни данного растения.

Виды корней и корневых систем

Сначала определите, где образован корень: на зародышевом корешке, на другом корне или на стебле либо листе. Затем оцените всю систему: выделяется ли в ней главный корень. Так можно не путать название отдельного корня с названием корневой системы.

Разбор задач

Задача 1

Условие. На рисунке растения обозначены корни, отходящие от зародышевого корешка, и корни, возникающие на стебле. Определите тип каждого корня. Здесь важно рассматривать место, откуда начинается каждый корень, а не только его направление. Один корень связан с зародышем, другой появляется на стебле.

1. Найдём корень, который развивается из зародышевого корешка: это главный корень.
2. Проверим, от чего отходят остальные корни: от других корней — значит, они боковые; от стебля — значит, придаточные.
3. Сопоставим место образования каждого обозначенного корня с этими признаками.

Ответ. Корень из зародышевого корешка — главный, а корни, возникшие на стебле, — придаточные. Если среди обозначений есть корни, отходящие от главного или бокового, их называют боковыми. Ориентиром служит место образования.

Задача 2

Условие. Рассмотрите корни одуванчика и пшеницы и определите тип корневой системы каждого растения. Объясните, по какому признаку сделан вывод. Не нужно сравнивать только длину отдельных корней: важнее понять, выделяется ли среди них главный.

1. У одуванчика ищем один хорошо заметный главный корень, от которого отходят боковые.
2. У пшеницы оцениваем, образуют ли корни многочисленную группу без заметного главного.
3. Соотносим увиденное со признаками двух систем: выделенный главный корень характерен для стержневой, множество сходных корней — для мочковатой.

Ответ. У одуванчика корневая система стержневая, поскольку у него хорошо заметен главный корень. У пшеницы система мочковатая: корней много, а главный корень выражен слабо. Вывод основан на строении системы, а не на том, какой отдельный корень длиннее.

Задача 3

Условие. У растения удалили главный корень, но сохранились боковые и придаточные корни. Нужно объяснить, какие функции корневой системы могут продолжаться и почему. Удаление одного корня не означает, что все остальные корни перестали работать. Рассмотрим, что могут делать сохранившиеся части.

1. Боковые и придаточные корни остаются в почве, поэтому могут помогать закреплять растение.
2. Они способны поглощать воду и растворённые минеральные вещества, если сохраняют связь с растением.
3. Поступившие вещества могут проводиться от сохранившихся корней к другим органам.

Ответ. Сохранившиеся корни могут продолжать закреплять растение, поглощать воду и минеральные вещества и проводить их к надземным органам. Это возможно, потому что функции выполняет не только главный корень, но и корневая система в целом. Однако удаление главного корня может ослабить растение.

Типичные ошибки

Придаточные корни иногда называют боковыми, потому что оба типа могут отходить в сторону. Но боковые растут на других корнях, а придаточные появляются на стебле или листьях. Проверь себя вопросом: от какого органа начинается корень?

Некоторые считают, что у каждого растения обязательно есть хорошо заметный главный корень. Это неверно: в мочковатой системе он может быть слабо выражен или рано отмирать. Чтобы проверить себя, смотри на всю систему и не ищи главный корень там, где его уже нельзя различить.

Тип системы порой определяют только по длине отдельных корней, потому что длинный корень кажется главным. Однако важен не размер одного корня, а его происхождение и заметность среди остальных. Сравни, выделяется ли одна главная ось с боковыми ответвлениями или корни многочисленны и похожи друг на друга.

Ошибочно считать, что корень нужен только для удержания растения: эта функция заметнее всего, но не единственная. Корень также поглощает воду и минеральные вещества и проводит их к другим органам. Проверяя ответ, перечисли все три основные функции: закрепление, поглощение и проведение.

Связь с другими темами

Чтобы понять, откуда появляется главный корень, нужно знать строение семени и роль зародышевого корешка при прорастании. Именно из него развивается корень, который обычно становится главным. Эти знания помогают объяснить, почему главный корень отличается от придаточного.

Строение корневой системы пригодится при изучении питания растений и почвенного питания: корни поглощают из почвы воду и минеральные вещества. Оно связано и со способами размножения растений, потому что у некоторых видов новые корни возникают на стеблях или других органах. Понимание этих различий помогает объяснить, как растение растёт и закрепляется.

Что запомнить

• Корень — вегетативный орган растения.
• Главный корень развивается из зародышевого корешка.
• Боковые корни отходят от других корней.
• Придаточные корни образуются на стебле или листьях.
• Стержневая система имеет хорошо заметный главный корень.
• Для мочковатой системы характерно множество корней, среди которых главный выражен слабо или отсутствует.
• Корень закрепляет растение, поглощает воду и минеральные вещества и проводит их.