§ 12. Образ жизни, строение, многообразие и значение брюхоногих моллюсков

Определения и обозначения

Брюхоногие моллюски — класс моллюсков, представители которого передвигаются на мускулистой ноге. К нему относятся улитки и слизни, обитающие в воде и на суше. Это определение помогает узнать класс по основному способу движения, а не только по месту обитания.

Раковина — наружное защитное образование, обычно цельное и спирально закрученное. Она прикрывает мягкое тело, но у некоторых брюхоногих уменьшена или отсутствует. Поэтому при определении животного нельзя считать заметную раковину обязательным признаком.

Радула — тёрка с мелкими зубцами, с помощью которой многие брюхоногие соскабливают или измельчают пищу. Она находится во рту и помогает добывать корм с поверхности или обрабатывать его. Благодаря радуле животные могут питаться разными видами пищи.

Мантия — складка тела моллюска, которая образует мантийную полость и выделяет вещества для построения раковины. Мантийная полость важна для расположения органов, связанных с дыханием. Значит, мантия участвует и в защите тела, и в работе его внутренних систем.

Как это устроено

Тело брюхоногого обычно состоит из головы, туловища и широкой мускулистой ноги. На голове расположены органы чувств, которые помогают находить пищу и замечать изменения вокруг. Туловище содержит внутренние органы, а волнообразные сокращения ноги перемещают животное по поверхности. Такое разделение позволяет одновременно воспринимать среду и передвигаться.

Раковина у многих видов закручена, потому что растёт вместе с телом и должна вместить его внутренние органы, не занимая слишком много места. Она защищает мягкое тело от врагов, ударов и высыхания. Но прочная раковина увеличивает вес и ограничивает движение в тесных укрытиях. Поэтому у некоторых видов она стала маленькой или исчезла, а защита обеспечивается другими особенностями тела и поведения.

В ходе развития тело брюхоногих поворачивается, и это влияет на положение внутренних органов и мантийной полости. Такое изменение называют поворотом туловища. В результате мантийная полость оказывается ближе к передней части тела, чем можно было бы ожидать при прямом расположении органов. С этим связаны особенности расположения внутренних органов у взрослых животных.

Радула работает как зубчатая лента: животное выдвигает её и соскабливает пищу с поверхности или измельчает её. Растительноядные виды могут снимать налёт водорослей или части растений, а хищные используют иные способы добычи и обработки корма. У некоторых брюхоногих пищевые приспособления помогают захватывать добычу. Поэтому нельзя считать, что все представители класса питаются одинаково.

Способ дыхания зависит от среды обитания и устройства мантийной полости. У водных форм обычно есть жабры, получающие кислород из воды, а у наземных полость действует как лёгкое и обеспечивает дыхание атмосферным воздухом. Однако некоторые водные брюхоногие поднимаются к поверхности и дышат воздухом. Значит, среда обитания помогает предположить способ дыхания, но не всегда даёт точный ответ без дополнительных признаков.

Разнообразие брюхоногих моллюсков и их особенности

Сначала определите среду обитания, а затем сравните дыхание и особенности образа жизни: так проще увидеть и общие черты, и исключения. В последнем столбце показано, что значение животных может быть разным для экосистемы и человека.

Разбор задач

Задача 1. Животное обитает в воде, передвигается на мускулистой ноге и имеет цельную раковину. Нужно определить класс моллюсков и объяснить выбор. Одного места обитания для решения недостаточно: водными бывают представители разных классов.

1. Выделяем признак движения: животное ползает на мускулистой ноге.
2. Проверяем строение: цельная раковина характерна для многих брюхоногих, хотя встречается не у всех.
3. Сопоставляем признаки: вместе они указывают на брюхоногого моллюска.

Ответ. Животное относится к брюхоногим моллюскам. Главный подтверждающий признак — мускулистая нога, а цельная раковина поддерживает это предположение. Водная среда сама по себе класс не определяет.

Задача 2. Сравните наземную улитку и водного брюхоногого: укажите вероятные органы дыхания и объясните различие. Нужно учесть не только место жизни, но и наличие исключений среди водных форм. Поэтому ответ следует сформулировать как наиболее вероятный, а не как безусловное правило.

1. Для наземной улитки ожидаем лёгкое, приспособленное к получению кислорода из воздуха.
2. Для водного животного обычно предполагаем жабры, извлекающие кислород из воды.
3. Учитываем исключение: некоторые водные виды поднимаются к поверхности и дышат атмосферным воздухом.

Ответ. Наземная улитка обычно дышит лёгким, водный брюхоногий чаще всего — жабрами. Различие связано с тем, откуда животное получает кислород. У отдельных водных видов возможен и воздушный способ дыхания.

Задача 3. В саду обнаружены слизни, а в пруду — улитки. Объясните, чем их присутствие полезно и чем вредно для экосистемы и человека. Рассматривать нужно не только ущерб растениям, но и место животных в пищевых цепях. Один и тот же вид может быть полезен для экосистемы и нежелателен для садовода.

1. Определяем возможную пользу: брюхоногие поедают водоросли или органические остатки и сами служат пищей другим животным.
2. Проверяем возможный вред: слизни и некоторые улитки могут питаться культурными растениями.
3. Разделяем последствия для экосистемы и человека, не называя животных только вредными или только полезными.

Ответ. Брюхоногие поддерживают пищевые цепи и могут участвовать в переработке органических остатков. Для человека некоторые виды становятся вредителями, повреждая посадки. Итоговая оценка зависит от вида и его численности.

Типичные ошибки

• Ошибка: считать, что у всех брюхоногих есть хорошо заметная раковина. Её допускают, потому что многие знакомые улитки носят крупную раковину. У некоторых видов она уменьшена или отсутствует, поэтому проверяйте строение ноги и тела, а не только наличие раковины.
• Ошибка: утверждать, что все водные брюхоногие дышат жабрами. Это кажется логичным, поскольку жабры подходят для получения кислорода из воды. Но отдельные виды используют атмосферный воздух; проверяйте, не указано ли такое исключение.
• Ошибка: путать ногу с головой. Такое случается, потому что обе части тела заметны при движении улитки. Голова несёт органы чувств, а нога обеспечивает ползание, поэтому определяйте части по их функциям.
• Ошибка: считать всех брюхоногих растительноядными. Многие улитки действительно поедают растения или водоросли, и это легко принять за общее правило. Среди класса есть хищники и виды с иным питанием, поэтому учитывайте разнообразие способов добычи пищи.

Связь с другими темами

Для понимания брюхоногих пригодится общий план строения моллюсков: мантия, мантийная полость, туловище и органы движения. Тема также связана с приспособлениями животных к среде: устройство органов дыхания и покровов зависит от условий жизни. Эти знания помогут сравнивать классы моллюсков, разбирать пищевые цепи и оценивать значение животных для биоразнообразия.

Что запомнить

• Брюхоногие — наиболее разнообразный класс моллюсков.
• Основной орган передвижения брюхоногих — мускулистая нога.
• У многих видов есть цельная закрученная раковина, но она может быть уменьшена или отсутствовать.
• Радула помогает многим брюхоногим добывать и измельчать пищу.
• Водные виды обычно дышат жабрами, наземные — лёгким.
• Брюхоногие входят в пищевые цепи; некоторые виды могут вредить культурным растениям.