§ 33. Вегетативное размножение растений

Определения и обозначения

Вегетативное размножение — образование нового растения из части материнского растения. Потомок обычно сохраняет его признаки, потому что развивается из клеток одного растения, а не возникает при соединении наследственного материала двух родителей. Это позволяет получать новые экземпляры, похожие на выбранное растение.

Черенок — часть побега или корня, которую используют для выращивания нового растения. При подходящих условиях у черенка образуются корни, а затем побеги, поэтому он может стать самостоятельным растением. Сам по себе срезанный черенок ещё не готов к жизни без укоренения.

Отводок — побег, который пригибают к земле и укореняют, пока он остаётся соединённым с материнским растением. Питание от материнского растения помогает ему образовать корни. После укоренения побег отделяют и пересаживают.

Прививка — соединение частей двух растений, при котором привой срастается с подвоем. Привой — часть, которую прививают и от которой растут побеги с нужными признаками; подвой — растение-основа. Срастание необходимо, чтобы привой продолжал развиваться на подвое.

Как это устроено

В природе новые растения часто появляются благодаря видоизменённым побегам и другим частям растения. Корневище растёт под землёй, на его почках развиваются побеги и корни, поэтому отдельный участок может дать начало новому растению; так размножаются, например, пырей и ландыш. У картофеля почки-глазки на клубне дают побеги, а у лука и тюльпана новые растения развиваются из луковиц. Земляника образует усы — длинные побеги, на которых возникают дочерние растения: они укореняются, соприкоснувшись с почвой.

Человек использует способность частей растения образовывать корни и побеги, чтобы размножить нужную культуру. Для черенкования побег или часть корня отделяют от материнского растения и помещают в подходящие условия. Если у черенка образуются корни, он сможет поглощать воду и минеральные вещества, а побеги — продолжать рост. При размножении отводками побег сначала пригибают и закрепляют у земли, не отделяя от материнского растения; это помогает ему получать питание, пока он укореняется.

При прививке привой соединяют с подвоем так, чтобы их ткани срослись и привой продолжил расти на подвое. Этот способ позволяет сохранить признаки выбранного сорта, а подвой подобрать с учётом условий участка или особенностей роста. Если части не срастутся, привой не сможет нормально получать от подвоя воду и питательные вещества. Поэтому при соединении важно совместить их ткани и обеспечить условия для срастания.

Вегетативное размножение помогает быстро получить новые растения и сохранить признаки ценного материнского экземпляра. Это удобно для культур, которые требуется размножить быстрее, чем они вырастут из семян, или у которых признаки сорта важно сохранить. Однако потомки обычно менее разнообразны, чем растения, полученные половым размножением: при нём наследственные признаки родителей сочетаются по-разному. Разнообразие может помочь виду приспосабливаться к меняющимся условиям.

Результат зависит от того, подходит ли выбранная часть растения для размножения и созданы ли условия для укоренения или роста. Черенку нужна влага, чтобы он не высох, но избыток воды может привести к загниванию; тепло часто ускоряет образование корней. Отводок важно закрепить у почвы, чтобы он укоренился, а после посадки молодое растение нужно беречь и поливать. Требования различаются у разных растений, поэтому учитывают их особенности.

Способы вегетативного размножения растений

В таблице сравниваются природные способы и приёмы, которые применяет человек. Чтобы определить способ, найди, какая часть растения даёт начало новому и отделена ли она заранее. Примеры помогают соотнести название способа с растением, но у некоторых культур применяют несколько способов размножения.

Разбор задач

Задача 1. У картофеля посадили клубень с несколькими почками. Определите, какой способ размножения используют и из чего разовьётся новое растение. Сначала нужно заметить, что картофельный клубень — видоизменённый побег и на нём есть почки-глазки. Значит, семена для появления нового растения в этом случае не нужны.

1. Определяем, что клубень содержит почки, способные дать побеги.
2. Связываем развитие нового растения с частью материнского растения, а не с семенем.
3. Делаем вывод: это естественное вегетативное размножение, а новое растение разовьётся из почки клубня.

Ответ: картофель размножают клубнем; из его почек вырастут побеги, из которых разовьётся новое растение.

Задача 2. У земляники появились длинные побеги с молодыми растениями на концах. Объясните, как получить из них самостоятельные растения. Здесь важно проследить, что молодой экземпляр пока связан с материнским растением длинным побегом — усом. Чтобы он смог жить отдельно, сначала ему нужно укорениться.

1. Узнаём способ размножения: длинные побеги земляники с дочерними растениями — это усы.
2. Укладываем молодое растение на конце уса на влажную почву и закрепляем, чтобы оно соприкасалось с землёй.
3. Ждём образования корней, а затем отделяем укоренившееся растение от материнского и пересаживаем.

Ответ: нужно укоренить дочерние растения на усах и отделить их после появления корней.

Задача 3. Садоводу нужно сохранить сорт яблони и вырастить дерево на подвое, устойчивом к условиям участка. Какой способ выбрать и какие части растений соединить? В условии есть две цели: сохранить признаки сорта и использовать растение-основу, подходящее для участка. Для этого части двух растений соединяют так, чтобы одна продолжила расти на другой.

1. Выбираем прививку: это искусственный способ соединения частей растений.
2. От сортовой яблони берём привой — он даст побеги, сохраняющие признаки выбранного сорта.
3. В качестве подвоя используем растение-основу, которое подходит к условиям участка, и обеспечиваем срастание частей.

Ответ: нужно привить привой от нужного сорта яблони на подходящий подвой. Привой обеспечивает сортовые признаки, подвой служит основой для его роста.

Типичные ошибки

Ошибка: считать, что новое растение при вегетативном размножении развивается только из семени. Так думают, потому что семена часто воспринимают как единственный способ появления растений. Проверь себя: если началом нового растения стала часть материнского — клубень, побег или луковица, это вегетативное размножение.

Ошибка: путать клубень с корнем. Картофельный клубень находится под землёй и запасает питательные вещества, поэтому его легко принять за корень. Но на нём есть почки-глазки, а почки характерны для побега; проверяй, есть ли у органа признаки побега.

Ошибка: считать черенок уже готовым самостоятельным растением. Его отделили от материнского растения, но корни и новые побеги ещё могут не появиться. Чтобы проверить себя, спроси, способен ли этот фрагмент самостоятельно поглощать воду и продолжать рост; для этого ему нужно укорениться.

Ошибка: менять местами привой и подвой. Можно запомнить только факт, что при прививке соединяют два растения, и забыть их разные роли. Проверь себя: привой прививают ради нужных признаков, а подвой служит растением-основой, на котором он растёт.

Связь с другими темами

Чтобы понять вегетативное размножение, нужно знать строение корня и побега, а также уметь распознавать почки и видоизменённые органы растений. Это помогает объяснить, почему почка на клубне даёт побег, а часть корневища может образовать новое растение. Сравнение с половым размножением и размножением семенами показывает, откуда начинается развитие потомства и почему оно бывает более или менее разнообразным. Эти знания пригодятся при изучении культурных растений и садоводческих приёмов.

Что запомнить

• При вегетативном размножении новое растение развивается из части материнского.
• Корневища, клубни, луковицы и усы обеспечивают естественное вегетативное размножение.
• Черенки и отводки используют для искусственного размножения.
• При прививке привой срастается с подвоем.
• Вегетативное потомство обычно сохраняет признаки материнского растения.
• Для успешного размножения важны подходящие условия и уход.