"Биология. Животные", Латюшин В.В., Шапкин В.А.
Моллюски — животные с мягким телом, обычно защищённым раковиной. Их делят на классы по строению тела, раковины и ноги, а также по способу жизни. Улитки и слизни передвигаются на широкой ноге, двустворчатые моллюски фильтруют воду, а головоногие ловко плавают и охотятся. Сравнение этих групп помогает понять, как особенности строения связаны с передвижением и питанием, и научиться определять класс животного по нескольким признакам.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Брюхоногие моллюски — класс моллюсков, к которому относятся улитки и слизни. У них обычно есть голова с органами чувств и широкая мускулистая нога на брюшной стороне тела. По этой ноге животное ползёт, скользя по поверхности благодаря выделяемой слизи. Эти признаки помогают узнать брюхоногих, даже если раковина у животного сильно уменьшена или отсутствует.
Двустворчатые моллюски — животные, тело которых защищено раковиной из двух соединённых створок. К ним относятся, например, беззубки и мидии; большинство видов обитает в воде. Створки могут раскрываться и смыкаться, поэтому моллюск способен выставлять наружу ногу или закрываться при опасности. Такое устройство защищает мягкое тело и подходит животным, которые часто живут на одном месте или передвигаются мало.
Головоногие моллюски — преимущественно морские животные, у которых нога преобразована в щупальца и воронку. Щупальца окружают голову и несут присоски или другие приспособления для захвата добычи. Воронка помогает направлять струю воды и быстро перемещаться. Такое устройство нужно активным животным, которые находят и ловят пищу, а не просто отцеживают её из воды.
Раковина — твёрдое образование, которое у многих моллюсков покрывает и защищает мягкое тело. Её образует мантия — складка кожи; раковина может быть цельной, состоять из двух створок, уменьшаться или вовсе отсутствовать. У многих улиток она закручена спиралью, у двустворчатых разделена на створки, а у ряда головоногих наружной раковины нет. Поэтому по раковине можно получить важную подсказку о классе, но проверять нужно и другие признаки.
У брюхоногих раковина часто закручена спиралью, а нога расположена снизу тела. Такая форма позволяет втянуть внутрь голову и мягкие части тела, когда животному грозит опасность. Нога широкая и плоская, поэтому её поверхность соприкасается с грунтом и помогает удерживать тело во время движения. Волны сокращений мышц продвигают моллюска вперёд, а слизь уменьшает трение и помогает ползти по неровной поверхности.
У двустворчатых одна створка находится с одной стороны тела, другая — с противоположной; вместе они образуют защитную оболочку. Створки соединены гибкой связкой, которая помогает им раскрываться, а специальные мышцы смыкают раковину. Когда мышцы расслабляются, связка может приоткрыть створки; при опасности моллюск сокращает мышцы и плотно их закрывает. Внутри створок мягкое тело защищено, но животное может открывать раковину для питания и дыхания.
У двустворчатых нет выраженной головы, потому что им не нужно активно искать и преследовать добычу. Многие виды живут на дне и пропускают воду через мантийную полость, где жабры задерживают пищевые частицы. Жабры здесь участвуют не только в дыхании, но и в фильтрации: мелкие организмы и частицы направляются ко рту, а вода выходит наружу. Такой способ питания позволяет получать пищу из окружающей воды, даже если моллюск почти не перемещается.
У головоногих щупальца расположены вокруг головы, потому что произошли от преобразованной ноги и помогают сразу захватывать добычу перед ртом. Хорошо развитые глаза и другие органы чувств позволяют замечать животных и ориентироваться в воде. Для быстрого движения моллюск набирает воду в мантийную полость, а затем выталкивает её через воронку; реакция струи толкает тело в противоположную сторону. Щупальца помогают удержать добычу, а активное передвижение даёт возможность настичь её или быстро скрыться.
Все три класса объединяет мягкое тело, мантия и наличие мускулистой ноги в том или ином виде. Но образ жизни привёл к различиям: у брюхоногих нога служит для ползания, у двустворчатых она может помогать зарываться в грунт, а у головоногих преобразована в щупальца и воронку. Раковина также устроена по-разному и иногда редуцирована, то есть уменьшена. Сопоставляя эти признаки с питанием и передвижением, можно понять, как каждый класс приспособился к своей среде.
| Признак | Брюхоногие | Двустворчатые | Головоногие |
|---|---|---|---|
| Среда обитания | Вода и суша | В основном вода | Моря и океаны |
| Форма и части раковины | Часто цельная, спиральная; бывает уменьшена или отсутствует | Две створки | Наружная часто отсутствует; у некоторых внутренняя или наружная раковина |
| Наличие головы | Есть | Выраженной головы нет | Есть |
| Строение и роль ноги | Широкая нога для ползания | Нога обычно помогает передвигаться или зарываться | Преобразована в щупальца и воронку |
| Способ питания | Разный: растительная пища, мелкие животные и другие корма | Часто фильтрация воды | Чаще активная охота |
| Представители | Прудовик, виноградная улитка, слизень | Беззубка, мидия, устрица | Осьминог, кальмар, каракатица |
Сначала сравните строение раковины и наличие головы, затем обратите внимание на ногу. После этого проверьте, как животное питается и передвигается: один признак может встречаться у разных моллюсков. Наиболее надёжный вывод получается, когда совпадают несколько особенностей.
Задача 1. Определить класс моллюска по описанию: у животного есть спиральная раковина и широкая мускулистая нога. Нужно не просто назвать раковину, а сопоставить оба указанных признака с особенностями классов. По описанию можно определить способ передвижения и тип раковины. Вместе эти признаки дают достаточно оснований для ответа.
Спиральная цельная раковина часто встречается у улиток. Это отличает животное от двустворчатого моллюска, раковина которого состоит из двух створок.
Широкая мускулистая нога служит для ползания по поверхности. Такое строение характерно для брюхоногих, в отличие от преобразованной ноги головоногих.
Сверяем оба признака: спиральная раковина и нога для ползания согласуются между собой. Значит, описание указывает на брюхоногого моллюска.
Ответ: животное относится к классу брюхоногих моллюсков. Каждый отдельный признак полезен, но надёжнее использовать их вместе. Так можно избежать ошибки, если раковина у какого-либо представителя изменена.
Задача 2. У животного раковина из двух створок, нет выраженной головы, а пищу оно получает, фильтруя воду. Определить класс нужно по совокупности строения и образа жизни. Важно не ограничиваться тем, что моллюск живёт в воде, поскольку водная среда подходит представителям разных классов. Самыми точными подсказками здесь будут створки и фильтрация.
Две части раковины — створки — характерны для двустворчатых. У брюхоногих раковина, если она есть, обычно цельная, нередко спиральная.
Отсутствие выраженной головы также согласуется с признаками двустворчатых. Активно искать добычу им обычно не требуется.
Фильтрация воды означает, что животное получает пищевые частицы из потока воды. Это типичный способ питания многих двустворчатых моллюсков.
Ответ: это двустворчатый моллюск. Все три признака подтверждают один вывод и показывают, почему нельзя определять класс только по месту обитания. Например, головоногие тоже живут в воде, но имеют голову и активно охотятся.
Задача 3. Сравнить осьминога, прудовика и беззубку по строению, передвижению и питанию, затем распределить их по классам. Удобно рассматривать животных по одному и искать наиболее характерные признаки. Не требуется знать все особенности каждого вида: достаточно заметить тип раковины, строение ноги и способ добывания пищи. После этого выводы можно проверить по другим признакам.
У осьминога есть голова и щупальца, а нога преобразована; он передвигается, в частности, реактивно и ловит добычу. Это головоногий моллюск.
Прудовик имеет цельную спиральную раковину и ползёт с помощью широкой ноги. По этим признакам его относят к брюхоногим.
Беззубка имеет раковину из двух створок, не имеет выраженной головы и фильтрует воду. Это представитель двустворчатых.
Ответ: осьминог — головоногий, прудовик — брюхоногий, беззубка — двустворчатый. Сравнение показывает, что разные классы отличаются не одним названием, а целым сочетанием признаков. Проверка по передвижению и питанию помогает убедиться в правильности распределения.
Ошибка — считать, что наружная раковина есть у каждого моллюска. Её отсутствие у слизней и ряда головоногих может сбивать с толку, потому что раковина часто воспринимается как обязательная часть тела. Проверяйте наличие мантии и другие особенности строения, а не используйте раковину как единственный критерий. Помните: у некоторых моллюсков она уменьшена, скрыта внутри или утрачена.
Ошибка — путать двустворчатую раковину со спиральной. Иногда название класса связывают просто с «двумя половинами» тела, хотя речь идёт именно о двух створках раковины. Чтобы проверить себя, представьте раковину целиком: у двустворчатых две отдельные части соединены связкой, а у многих брюхоногих раковина цельная и закрученная. Число и форма створок важнее того, как раковина выглядит сбоку.
Ошибка — считать ногу одинаковой у всех моллюсков и нужной только для ползания. Название «нога» может создавать такое впечатление, но у разных классов этот орган изменён и выполняет разные функции. Спросите себя, как животное движется: ползёт на широкой подошве, зарывается или использует щупальца и воронку. Ответ поможет соотнести орган с классом.
Ошибка — относить всех водных моллюсков к одному классу. В воде живут и двустворчатые, и головоногие, и многие брюхоногие, поэтому среда не даёт однозначного ответа. Ошибку допускают, если замечают только место обитания и не рассматривают строение тела. Проверяйте сразу несколько признаков: раковину, голову, ногу и способ питания.
Для сравнения классов нужно знать общие признаки моллюсков: мантию, мантийную полость и мускулистую ногу. Мантия образует раковину, если она есть, а мантийная полость связана с дыханием и может участвовать в движении воды. Эти понятия помогают увидеть, какие части тела общие для моллюсков, а какие изменились у отдельных групп. Так легче перейти от общего плана строения к разнообразию классов.
Сравнение моллюсков связано с темами о приспособленности животных и экосистемах. Строение ноги, раковины и органов питания показывает, как животные используют разные условия среды и источники пищи. Двустворчатые фильтруют воду, а многие головоногие выступают активными хищниками. Понимание этих различий помогает объяснить взаимоотношения организмов в природе.
Почему улитку относят к брюхоногим моллюскам?
Улитка передвигается с помощью широкой мускулистой ноги, которая находится на нижней стороне тела. У многих улиток есть спиральная раковина, но главный признак класса — характерное строение тела и ноги.
Как двустворчатые моллюски получают пищу?
Они втягивают воду и отцеживают из неё мелкие пищевые частицы с помощью жабр. Затем частицы попадают ко рту, а очищенная вода выходит из тела.
Есть ли у всех моллюсков раковина?
Нет, наружная раковина есть не у всех. У слизней она уменьшена или отсутствует, а у некоторых головоногих раковина скрыта внутри тела либо отсутствует.
Почему головоногие получили такое название?
Их нога преобразовалась в щупальца, которые располагаются вокруг головы. Поэтому кажется, что конечности отходят прямо от головы.
Чем передвижение осьминога отличается от передвижения улитки?
Улитка медленно ползёт, волнообразно сокращая мускулистую ногу. Осьминог может выбрасывать воду из мантийной полости через воронку и двигаться реактивно, а также передвигаться по дну с помощью щупалец.
12. Классы моллюсков