"Биология. Живые организмы. Животные", С. В. Суматохин, Д. И. Трайтак
Моллюски — беспозвоночные животные с мягким несегментированным телом. Большинство из них имеет раковину, которую образует мантия, а нога помогает двигаться, прикрепляться или захватывать добычу. К типу относятся улитки, беззубки, мидии, осьминоги и кальмары. По строению тела и образу жизни моллюсков делят на брюхоногих, двустворчатых и головоногих. Эти животные живут в воде и на суше, участвуют в пищевых цепях и имеют значение для человека.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Тип Моллюски — группа беспозвоночных животных с мягким несегментированным телом, обычно защищённым раковиной. Несегментированным называют тело без повторяющихся участков, как у кольчатых червей. Это определение помогает отличить моллюсков от животных с членистым или сегментированным телом.
Мантия — складка кожного покрова, которая покрывает тело, образует мантийную полость и выделяет вещества раковины. Мантия не является раковиной: это живая часть тела. По её работе можно понять, как моллюск дышит и чем защищён.
Мантийная полость — пространство между телом моллюска и мантией, где расположены органы дыхания и отверстия некоторых систем органов. В неё поступает вода или воздух, а наружу выводятся некоторые продукты жизнедеятельности. Поэтому полость связывает строение тела с дыханием и выделением.
Нога — мускулистый орган движения или прикрепления моллюска, форма и функция которого зависят от образа жизни. У улитки она широкая и ползательная, у двустворчатых помогает зарываться, а у головоногих преобразуется. По ноге часто можно определить, как животное передвигается.
Тело моллюска считают мягким, потому что его основу составляют мышцы и внутренние органы, не защищённые твёрдым скелетом. Оно не разделено на одинаковые сегменты, поэтому внешне выглядит цельным. Обычно выделяют голову, туловище и ногу, но у двустворчатых голова исчезла из-за малоподвижного образа жизни и фильтрационного питания.
Мантия окружает туловище и выделяет вещества, которые затвердевают, образуя раковину. Раковина растёт вместе с животным и принимает на себя удары, давление грунта и нападения хищников. Она также служит опорой для мышц, поэтому защищает тело и помогает сохранять его форму.
Мантийная полость образуется между мантией и телом. В ней находятся жабры или другие органы дыхания, а также отверстия кишечника и выделительной системы. Вода, проходящая через полость, приносит кислород и уносит наружу углекислый газ и некоторые продукты жизнедеятельности.
Нога у моллюсков меняется под воздействием образа жизни. У брюхоногих широкая мускулистая подошва сокращается волнами и перемещает животное по поверхности, часто с помощью слизи. У двустворчатых нога имеет форму клина и проталкивает тело в грунт, а у головоногих передняя часть ноги превратилась в щупальца и воронку, помогающую захватывать добычу и двигаться реактивно.
Различия тела позволяют выделить три основные группы. Брюхоногие обычно ползают и имеют голову, двустворчатые живут в воде, фильтруют её и лишены головы, а головоногие активно плавают, имеют крупную голову и щупальца. Значит, строение каждого класса связано с местом обитания, способом питания и движением.
| Признак | Брюхоногие | Двустворчатые | Головоногие |
|---|---|---|---|
| Среда обитания | Моря, пресные водоёмы, суша | Моря и пресные водоёмы | Моря и океаны |
| Форма раковины | Обычно цельная, часто спиральная; у слизней отсутствует | Состоит из двух створок | Наружная обычно отсутствует; может быть внутренней или уменьшенной |
| Строение головы | Хорошо развита | Отсутствует | Хорошо развита |
| Орган движения | Широкая ползательная нога | Клиновидная нога или реактивное движение | Щупальца и воронка |
| Способ питания | Соскабливание пищи, растительная или животная пища | Фильтрация воды | Активная охота |
| Органы дыхания | Жабры или лёгкое | Жабры | Жабры |
| Примеры | Прудовик, виноградная улитка, слизень | Беззубка, мидия | Осьминог, кальмар |
Таблицу удобно читать по строкам, если нужно сравнить один признак у разных классов. По столбцам можно восстановить общий план строения и образ жизни конкретной группы.
Особенно полезно сопоставлять сразу несколько признаков: наличие головы, форму раковины и способ движения. Один признак не всегда достаточен для точного определения моллюска.
Задача 1. Тело животного заключено в две створки, голова отсутствует, а питание происходит за счёт фильтрации воды. Определите класс моллюска. Нужно использовать не один признак, а их сочетание.
Ответ: животное относится к классу Двустворчатые. Совпадение трёх признаков делает вывод надёжным.
Задача 2. Объясните, почему улитка ползает по поверхности, а беззубка зарывается в грунт. Сравним не только названия органов, но и их форму.
Ответ: различия связаны с функцией ноги и образом жизни. Улитка перемещается по поверхности, а беззубка использует ногу для зарывания.
Задача 3. Сравните осьминога, прудовика и беззубку по наличию головы, раковине, движению и дыханию. Такой вопрос требует составить характеристику по нескольким признакам, а не назвать только класс.
Ответ: осьминог приспособлен к активной охоте, прудовик — к ползанию, а беззубка — к малоподвижной жизни в грунте. Отличия органов движения и дыхания отражают условия обитания каждого животного.
Ошибка 1: считать, что у всех моллюсков есть цельная наружная раковина. Так думают из-за знакомого образа улитки, но у двустворчатых раковина состоит из двух створок, а у некоторых головоногих наружной раковины нет. Проверяйте не только наличие раковины, но и её форму.
Ошибка 2: путать мантию с раковиной. Мантия — живая складка тела, а раковина образуется её выделениями, поэтому эти понятия нельзя заменять друг другом. Самопроверка проста: спросите, что растёт за счёт работы живой ткани.
Ошибка 3: утверждать, что все моллюски передвигаются одинаково с помощью ноги. У брюхоногих нога служит для ползания, у двустворчатых — для зарывания, а у головоногих превратилась в щупальца и воронку. Сопоставляйте орган движения с классом и образом жизни.
Ошибка 4: считать моллюсков исключительно водными животными. Среди них есть морские, пресноводные и наземные виды, например виноградная улитка. Перед выводом о среде обитания вспомните несколько представителей разных классов.
До изучения моллюсков полезно повторить уровни организации тела животных, основные системы органов беспозвоночных и различия водной и наземной среды. Это помогает понять, почему жабры, лёгкое, раковина и нога устроены неодинаково.
С кольчатыми червями и членистоногими моллюсков сравнивают по плану строения, способам движения, дыханию и защите тела. Такое сравнение показывает, что мягкое тело, сегментация и наружный покров могут сочетаться с разными способами жизни.
Позже знания о моллюсках пригодятся при изучении многообразия животных, пищевых цепей и значения организмов в экосистемах. Некоторые виды служат пищей человеку, участвуют в фильтрации воды, а отдельные моллюски могут вредить сельскому хозяйству.
Почему моллюсков называют мягкотелыми?
Их тело не имеет внутреннего или наружного скелета, подобного скелету позвоночных, и состоит преимущественно из мягких тканей. Опорой и защитой часто служит раковина, образованная мантией.
Обязательно ли у каждого моллюска есть раковина?
Нет. У некоторых моллюсков раковина отсутствует, сильно уменьшена или скрыта внутри тела. Например, у осьминога наружной раковины нет, а у кальмара есть небольшая внутренняя пластинка.
Чем мантия отличается от раковины?
Мантия — живая складка тела моллюска. Она выделяет вещества, из которых постепенно образуется раковина, поэтому раковина является защитным образованием, а не частью живой ткани.
Почему у двустворчатых моллюсков нет головы?
Они малоподвижны или ведут прикреплённый образ жизни и питаются фильтрацией воды. Поэтому органы чувств и органы захвата пищи, связанные с головой, у них упростились или исчезли.
Как по внешнему виду отличить брюхоногого моллюска от головоногого?
У брюхоногого обычно хорошо заметна спиральная раковина и широкая нога для ползания. У головоногого голова крупная, вокруг рта расположены щупальца, а наружной раковины чаще всего нет.
§ 9. Тип Моллюски