"Физика (базовый уровень)", Мякишев Г.Я., Буховцев Б.Б., Сотский Н.Н. / Под ред. Парфентьевой Н.А.
Молекулярная физика объясняет свойства веществ через строение, движение и взаимодействие их частиц. Она помогает понять, почему распространяется запах, как возникают тепловые явления и чем отличаются твёрдые тела, жидкости и газы. Главная идея темы: вещество состоит из частиц, которые непрерывно движутся, имеют промежутки между собой и взаимодействуют. Диффузия и броуновское движение дают наблюдаемые подтверждения этой модели.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Молекулярная физика — раздел физики, который объясняет свойства веществ и тепловые явления строением и движением частиц. Иначе говоря, наблюдаемое поведение вещества связывают с тем, что делают его молекулы и атомы. Такой подход нужен, чтобы объяснять свойства тел не только описанием, но и моделью их внутреннего устройства.
Тепловое движение — беспорядочное непрерывное движение частиц вещества, интенсивность которого зависит от температуры. Частицы движутся не по общей траектории, а постоянно меняют направление из-за столкновений и взаимодействий. Понятие помогает связать температуру тела с движением его частиц и объяснять тепловые явления.
Диффузия — взаимное проникновение частиц одного вещества между частицами другого вследствие их теплового движения. Например, запах постепенно распространяется в комнате, потому что молекулы вещества движутся и смешиваются с молекулами воздуха. Диффузия показывает, что частицы способны перемещаться и между ними существуют промежутки.
Броуновское движение — беспорядочное движение небольших частиц, взвешенных в жидкости или газе, вызываемое ударами молекул среды. Молекулы слишком малы, чтобы наблюдать их напрямую, но движение более крупной частицы можно увидеть в микроскоп. Это явление помогает обнаружить действие невидимых молекул.
Распространение запаха, диффузия и броуновское движение указывают на то, что вещество состоит из отдельных частиц. Запах проходит от источника в разные части комнаты, хотя молекулы духов нельзя увидеть. Если бы вещество было сплошным и не состояло из подвижных частиц, такое постепенное распространение было бы трудно объяснить. Броуновские частицы движутся рывками, потому что молекулы жидкости или газа ударяют по ним с разных сторон. Их движение становится заметным, когда удары в разные моменты не уравновешивают друг друга.
Частицы не могут оставаться неподвижными, потому что взаимодействуют и непрерывно получают движение при столкновениях. Их движение беспорядочно: соседние частицы сталкиваются, меняют скорость и направление. Температура связана со средней интенсивностью этого движения, поэтому нагревание обычно приводит к более быстрому перемещению частиц. Это не означает, что каждая частица в один и тот же момент движется одинаково. Речь идёт о поведении огромного числа частиц в среднем.
В твёрдом теле частицы расположены близко и сильно связаны с соседями, поэтому в основном колеблются около устойчивых положений. В жидкости они тоже находятся близко, но связи не удерживают каждую частицу на одном месте, и частицы могут менять соседей. В газе расстояния между частицами намного больше их размеров, а взаимодействие между столкновениями обычно слабее. Поэтому газ заполняет весь сосуд, жидкость сохраняет объём, но принимает форму сосуда, а твёрдое тело сохраняет форму и объём. Различие в движении связано с расстояниями и силами взаимодействия, а не с тем, что в одном состоянии частицы существуют, а в другом нет.
Частицы притягиваются на сравнительно больших расстояниях, а при сильном сближении начинают резко отталкиваться. В твёрдом теле притяжение удерживает частицы возле устойчивых положений, а отталкивание не даёт им бесконечно сблизиться. В жидкости частицы остаются рядом, но способны перемещаться, поскольку их взаимное расположение может меняться. В газе частицы далеко друг от друга, поэтому взаимодействуют заметно главным образом во время столкновений. Баланс притяжения и отталкивания вместе с тепловым движением помогает объяснить существование разных агрегатных состояний.
Тепловые явления, которые видны в обычных опытах, возникают из движения и взаимодействия огромного числа частиц. Отдельные молекулы хаотично движутся, но наблюдатель измеряет общие свойства тела: температуру, объём или давление. Например, давление газа на стенки сосуда связано со множеством ударов молекул о стенки. Из-за огромного числа частиц их случайные движения складываются в устойчивые закономерности, которые можно измерять. Поэтому для объяснения макроскопических явлений используют представления о микроскопическом устройстве вещества.
| Величина или явление | Обозначение | Единица СИ | Физический смысл | Связь с микроскопическим строением |
|---|---|---|---|---|
| Масса частицы | m | кг | Масса одной молекулы, атома или другой частицы | Характеризует отдельную частицу вещества |
| Число частиц | N | 1 | Количество частиц в рассматриваемом теле | Считает отдельные молекулы или атомы |
| Количество вещества | ν | моль | Мера числа частиц в порции вещества | N = νN_A |
| Концентрация частиц | n | м⁻³ | Число частиц в единице объёма | n = N/V |
| Температура | T | К | Характеристика теплового состояния тела | Связана с интенсивностью теплового движения |
| Диффузия | — | — | Взаимное проникновение частиц веществ | Возникает из-за хаотического движения частиц |
| Броуновское движение | — | — | Беспорядочное движение взвешенных частиц | Вызвано ударами молекул среды |
Сначала определите, какая именно характеристика нужна: число частиц, количество вещества или их концентрация. Для перехода от количества вещества к числу частиц применяют постоянную Авогадро N_A, а для расчёта концентрации делят число частиц на объём. Температуру в формулах молекулярной физики записывают в кельвинах.
Задача 1. Почему запах духов постепенно распространяется по комнате, даже если воздух кажется неподвижным? Важно отличить движение молекул от заметного движения всего воздуха. Молекулы духов сами находятся в тепловом движении и сталкиваются с молекулами воздуха.
Ответ: запах распространяется благодаря хаотическому движению молекул и диффузии; заметный поток воздуха для этого не обязателен.
Задача 2. Определите число молекул в 0,5 моль вещества. Используйте постоянную Авогадро N_A ≈ 6,02 · 10²³ моль⁻¹. Искомое число частиц находят умножением количества вещества на число частиц в одном моле.
Ответ: в 0,5 моль находится примерно 3,01 · 10²³ молекул. Величина получается безразмерным числом частиц, поскольку моль в формуле сокращается с единицей постоянной Авогадро.
Задача 3. В сосуде объёмом 4 л находится 2 моль газа. Найдите концентрацию молекул и определите, как она изменится при уменьшении объёма вдвое, если количество газа сохраняется. Концентрация показывает, сколько частиц приходится на единицу объёма. Сначала переведём литры в кубические метры: 4 л = 0,004 м³.
Ответ: первоначальная концентрация равна 3,01 · 10²⁶ м⁻³, после уменьшения объёма — 6,02 · 10²⁶ м⁻³. Результат согласуется с формулой: при неизменном N меньший объём означает больше частиц в каждом кубическом метре.
Ошибка — считать, что молекулы начинают двигаться только при нагревании. Её допускают, потому что при нагревании движение становится заметнее, например диффузия ускоряется. Проверка: вспомните, что тепловое движение есть и у ненагретого тела при сохранении его агрегатного состояния.
Ошибка — объяснять диффузию только движением воздуха или жидкости. Такие потоки могут ускорить перенос вещества, но диффузия происходит из-за движения самих частиц даже без заметного перемешивания среды. Чтобы проверить объяснение, спросите себя, продолжалось бы взаимное проникновение веществ при отсутствии внешнего перемешивания.
Ошибка — представлять частицы неподвижными и плотно соприкасающимися. Так можно ошибочно вообразить вещество сплошным, хотя между частицами есть промежутки, а их расстояния зависят от агрегатного состояния. Проверьте себя: в газе частицы разделены значительными расстояниями, а в твёрдом теле они колеблются, а не застывают.
Ошибка — полагать, что при нагревании увеличиваются сами молекулы. Обычно меняется интенсивность их движения, а размер частицы не становится больше из-за повышения температуры. Проверка: отделяйте движение и расстояния между частицами от размеров самих частиц.
Для работы с этой темой нужны понятия вещества, массы, объёма, плотности, температуры и агрегатных состояний. Они помогают описывать тело и связывать измеряемые величины с его строением. Особенно важно различать свойства всего тела и свойства отдельных частиц.
Молекулярное строение служит основой для изучения идеального газа, давления газа и уравнения Менделеева—Клапейрона. В этих темах свойства газа объясняются движением и столкновениями молекул. Без представления о частицах формулы описывали бы закономерности, но не раскрывали их физическую причину.
Тепловое движение понадобится при изучении теплопередачи, испарения, кипения и плавления. Оно также помогает понять, как энергия связана с изменениями состояния вещества и работой тепловых машин. Поэтому молекулярная физика соединяет представления о строении вещества с наблюдаемыми тепловыми процессами.
Почему частицы вещества нельзя увидеть непосредственно?
Молекулы очень малы, поэтому их нельзя различить невооружённым глазом и обычными оптическими приборами. Их существование подтверждают косвенные наблюдения, например диффузия, а отдельные атомы и молекулы можно исследовать специальными приборами.
Движутся ли молекулы в твёрдом теле?
Да, частицы твёрдого тела непрерывно движутся, главным образом колеблясь около определённых положений. Они не перемещаются свободно по всему телу, потому что сильно взаимодействуют с соседними частицами.
Чем диффузия отличается от перемешивания веществ?
Диффузия происходит из-за хаотического движения самих частиц и возможна даже без заметных потоков вещества. Перемешивание может быть вызвано также внешним движением, например перемешиванием жидкости ложкой или движением воздуха.
Почему диффузия быстрее происходит при повышении температуры?
При повышении температуры частицы в среднем движутся интенсивнее и быстрее меняют положение. Поэтому они скорее распространяются по всему объёму и смешиваются с частицами другого вещества.
Как броуновское движение доказывает существование молекул?
Мелкие взвешенные частицы беспорядочно перемещаются, хотя их не толкают видимые потоки жидкости или газа. Такое движение объясняется неравномерными ударами молекул среды по частице и служит свидетельством того, что молекулы существуют и движутся.
Молекулярная физика. Тепловые явления