"Химия (базовый уровень)", Еремин В.В., Кузьменко Н.Е., Теренин В.И. и др./ Под ред. Лунина В.В.
Алкены, или этиленовые углеводороды, — вещества с одной двойной связью между атомами углерода. Их общая формула CₙH₂ₙ помогает находить состав молекулы, а строение связи объясняет характерные реакции: присоединение, окисление и полимеризацию. Чтобы разобраться в теме, нужно научиться распознавать алкены, правильно называть их, учитывать положение двойной связи и отличать структурные изомеры от геометрических.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Алкены (этиленовые углеводороды) — ациклические углеводороды, содержащие одну двойную связь между атомами углерода. Ациклические означает, что углеродная цепь не замкнута в кольцо. Это определение помогает отличить алкены от алканов, где между атомами углерода только одинарные связи, и от циклических веществ.
Гомологический ряд алкенов — последовательность соединений с общей формулой CₙH₂ₙ, соседние представители которой отличаются на группу CH₂. Например, после этена C₂H₄ идёт пропен C₃H₆. Понятие ряда позволяет предсказывать состав следующих алкенов и сравнивать свойства похожих веществ.
Двойная связь — связь C=C, состоящая из одной σ-связи и одной π-связи. σ-связь образует основное соединение атомов, а π-связь возникает за счёт бокового перекрывания электронных облаков. Такое строение нужно учитывать, чтобы объяснить реакционную способность алкенов и их геометрию.
Геометрическая изомерия — существование цис- и транс-изомеров из-за невозможности свободного вращения вокруг двойной связи. В цис-форме одинаковые группы расположены по одну сторону от связи, а в транс-форме — по разные. Это понятие помогает различать вещества с одинаковым составом и порядком соединения атомов, но разным расположением групп в пространстве.
Общая формула алкенов — CₙH₂ₙ — получается при сравнении с алканами. Для ациклического алкана с тем же числом атомов углерода формула CₙH₂ₙ₊₂. Образование одной двойной связи означает, что молекуле не хватает двух атомов водорода по сравнению с алканом: две связи C–H заменяются дополнительной связью между атомами углерода. Например, алкан с двумя атомами углерода — C₂H₆, а соответствующий алкен — C₂H₄.
Двойная связь не является двумя одинаковыми связями. Одна её часть — σ-связь, а вторая — π-связь, образованная электронными облаками по обе стороны от линии между ядрами. π-связь слабее σ-связи, поэтому при химическом превращении она разрывается легче. Атомы углерода при этом могут образовать новые связи с присоединяемыми атомами или группами, а σ-связь между ними сохраняется.
Чтобы назвать алкен, сначала находят самую длинную непрерывную цепь, включающую оба атома двойной связи. Цепь нумеруют с того конца, от которого двойная связь получает меньший номер; затем указывают название цепи и положение связи. Например, в CH₂=CH–CH₂–CH₃ четыре атома углерода, а связь начинается у первого атома, поэтому соединение называется бут-1-еном. Номер показывает положение связи, а не число атомов в ней.
Изомерия возможна, потому что одинаковый состав молекулы не всегда означает одинаковое строение. Углеродная цепь может иметь разветвления, а двойная связь — занимать разные положения; это структурные изомеры. Геометрические изомеры возникают, если у каждого из двух атомов углерода при двойной связи есть разные группы. Поскольку свободный поворот вокруг C=C затруднён, расположение этих групп фиксируется: они оказываются по одну сторону или по разные стороны связи.
Строение двойной связи объясняет основные превращения алкенов. При реакции присоединения π-связь разрывается, а атомы реагента присоединяются к углеродам; так, водород может превратить алкен в алкан, а бром — образовать дигалогеналкан. При окислении молекула взаимодействует с окислителем, а при полимеризации множество молекул алкена соединяется в длинную цепь. Во всех этих случаях двойная связь определяет, где и как начинается превращение.
Таблица связывает формулу и строение алкенов с тем, как они вступают в реакции. Сопоставляйте характерную связь с превращениями: это помогает понять, почему для алкенов типично присоединение. Примеры реакций можно проверять по числу атомов каждого элемента до и после превращения.
| Характеристика | Содержание |
|---|---|
| Общая формула | CₙH₂ₙ для ациклического алкена с одной двойной связью. |
| Характерная связь | C=C: одна σ-связь и одна π-связь. |
| Пример и название | CH₂=CH₂ — этен (этилен); CH₂=CH–CH₃ — пропен. |
| Реакции присоединения | Присоединение H₂ даёт алкан; присоединение Br₂ — соединение с двумя атомами брома. |
| Окисление | Алкены окисляются; продукты зависят от условий реакции и окислителя. |
| Полимеризация | Молекулы алкена соединяются в длинную цепь — полимер. |
Условие: в молекуле алкена пять атомов углерода. Для ациклического алкена с одной двойной связью используем общую формулу CₙH₂ₙ. Подставляем число атомов углерода вместо n и вычисляем число атомов водорода. Проверяем, что найденная формула соответствует именно алкену, а не алкану.
Ответ: C₅H₁₀. Сравнение с формулой алкана C₅H₁₂ показывает, что водорода действительно на два атома меньше.
Условие: дана структурная формула CH₂=CH–CH₂–CH₃. Чтобы назвать соединение, определяем длину главной цепи и выбираем направление нумерации, при котором двойная связь получает наименьший номер. Номер указывают по первому атому углерода, участвующему в двойной связи. После этого образуем название по числу атомов в цепи.
Ответ: бут-1-ен; двойная связь находится между первым и вторым атомами углерода. Если нумеровать с противоположного конца, она получила бы номер 3, поэтому такое направление не выбирают.
Условие: пропен CH₂=CH–CH₃ реагирует отдельно с H₂ и Br₂. В обеих реакциях реагенты присоединяются по двойной связи: π-связь разрывается, а σ-связь между атомами углерода остаётся. Распределяем атомы реагентов между двумя атомами углерода, которые образовывали двойную связь. Затем проверяем, чтобы число атомов каждого элемента совпадало в левой и правой частях.
Ответ: образуются пропан и 1,2-дибромпропан. В каждой реакции реагент присоединяется к атомам углерода двойной связи, поэтому уравнения отражают характерное превращение алкенов.
Ошибка: записывать для алкенов формулу CₙH₂ₙ₊₂. Её переносят с алканов, забывая, что двойная связь соответствует недостатку двух атомов водорода по сравнению с алканом. Проверка: при n = 2 у алкена получается C₂H₄, а не C₂H₆; C₂H₆ — формула алкана.
Ошибка: нумеровать цепь от конца, более удалённого от двойной связи. Так делают, если начинают счёт привычным образом, не проверив положение связи. Проверьте оба направления и выберите то, при котором связь получает наименьший номер: например, в бутене наименьший номер — 1, а не 3.
Ошибка: считать двойную связь двумя одинаковыми σ-связями. Такое представление не объясняет, почему алкены легко вступают в присоединение и почему вращение вокруг C=C затруднено. Проверка: запомните состав двойной связи — одна σ-связь и одна π-связь; именно π-связь разрывается при характерных превращениях.
Ошибка: путать присоединение с замещением. При замещении один атом или группа заменяет другой, а при присоединении к двойной связи присоединяются новые атомы или группы и π-связь разрывается. Чтобы проверить тип реакции, сравните формулы: если реагент вошёл в состав продукта, а двойная связь стала одинарной, это присоединение.
Для изучения алкенов нужны знания о строении атома углерода, его валентности и ковалентных связях. Также пригодятся формулы и названия алканов: сравнение с ними помогает понять состав алкенов и роль двойной связи. Умение составлять формулы органических веществ необходимо, чтобы записывать уравнения реакций и проверять число атомов.
Тема продолжает изучение химических превращений органических веществ: на примере алкенов видно, как строение определяет тип реакции. Полимеризация связывает эту тему с полимерами и получением пластмасс. Знание реакций присоединения помогает понимать, как из простых молекул получают вещества с новыми свойствами.
Почему алкены называют этиленовыми углеводородами?
Название связано с этиленом, или этеном, — простейшим алкеном с формулой C₂H₄. В его молекуле есть двойная связь C=C, характерная для этого класса. Поэтому алкены также называют этиленовыми углеводородами.
Как определить формулу алкена по числу атомов углерода?
Для ациклического алкена с одной двойной связью используют формулу CₙH₂ₙ. Нужно умножить число атомов углерода n на два и поставить полученное число у H. Например, при n = 5 формула будет C₅H₁₀.
Почему вокруг двойной связи нельзя свободно вращать атомы?
Двойная связь включает π-связь, электронное облако которой расположено над и под плоскостью σ-связи. Вращение вокруг C=C нарушило бы такое перекрывание электронных облаков. Поэтому поворот затруднён, и у некоторых алкенов возможны цис- и транс-формы.
Как правильно выбрать направление нумерации цепи?
Сначала выбирают самую длинную цепь, содержащую двойную связь. Затем нумеруют её с того конца, который ближе к этой связи, чтобы она получила наименьший возможный номер. Номер указывает, после какого атома углерода начинается двойная связь.
Чем реакция присоединения отличается от реакции замещения?
При присоединении атомы или группы атомов присоединяются к атомам углерода двойной связи, а π-связь разрывается. При замещении один атом или группа в молекуле заменяется другим. Для алкенов присоединение особенно характерно из-за строения связи C=C.
§ 6. Этиленовые углеводороды