"Химия. Базовый уровень", Габриелян О.С.
Амины — органические вещества, образованные из аммиака заменой атомов водорода углеводородными радикалами. Их делят на первичные, вторичные и третичные в зависимости от числа радикалов при атоме азота. Неподелённая электронная пара азота объясняет основные свойства аминов и их реакции с кислотами. Анилин — ароматический амин, у которого аминогруппа соединена с бензольным кольцом: кольцо ослабляет основные свойства, но делает его очень активным в реакции с бромной водой.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Амины — органические производные аммиака, в молекуле которого один или несколько атомов водорода замещены углеводородными радикалами. Радикалом называют часть молекулы, остающуюся после удаления атома водорода от углеводорода. Такое определение помогает увидеть связь аминов с аммиаком и понять, откуда в их формулах появляются группы вроде CH₃–.
Аминогруппа — группа атомов –NH₂, –NHR или –NR₂, определяющая характерные свойства аминов. Буквой R обозначают углеводородный радикал, а индекс показывает, сколько таких групп связано с азотом. Узнавая аминогруппу, можно находить амины в формулах и предполагать, какие реакции для них характерны.
Первичные, вторичные и третичные амины различают по числу углеводородных радикалов, связанных с атомом азота. Если радикал один, амин первичный; если два — вторичный; если три — третичный. Эта классификация нужна для систематизации веществ и не зависит от числа атомов водорода во всей молекуле.
Анилин — ароматический амин с формулой C₆H₅NH₂, в котором аминогруппа связана с бензольным кольцом. Слово «ароматический» здесь указывает на наличие бензольного кольца, а не на запах вещества. Строение анилина важно учитывать отдельно: оно влияет и на основные свойства, и на реакции кольца.
В аммиаке NH₃ при азоте находятся три атома водорода. Когда один из них замещается углеводородным радикалом, образуется первичный амин, например CH₃NH₂; замена второго даёт вторичный амин (CH₃)₂NH, а третьего — третичный (CH₃)₃N. Поэтому тип вещества определяют подсчётом радикалов непосредственно у атома азота: именно этот признак сохраняется при переходе от формулы к формуле.
У атома азота в аминогруппе есть неподелённая электронная пара — пара электронов, не участвующая в образовании связи. Она может связать протон H⁺, поэтому амин принимает его и ведёт себя как основание. В результате реакции с кислотой образуется соль: например, CH₃NH₂ + HCl → CH₃NH₃Cl; записывать воду как единственный продукт здесь нельзя, поскольку вода не возникает.
Метиламин относится к аминам жирного ряда: его аминогруппа связана с углеводородным радикалом, а не с бензольным кольцом. В анилине пара электронов азота частично взаимодействует с кольцом и становится менее доступной для присоединения H⁺. Поэтому анилин проявляет основные свойства, но слабее метиламина; это различие связано со строением, а не с отсутствием у азота электронной пары.
Связь аминогруппы с кольцом влияет и на реакцию анилина с бромом. Аминогруппа повышает электронную плотность в кольце, поэтому оно легче вступает в реакцию, чем бензол, и катализатор не требуется. При добавлении бромной воды она обесцвечивается, а выпадает осадок 2,4,6-триброманилина: C₆H₅NH₂ + 3Br₂ → C₆H₂Br₃NH₂ + 3HBr.
Амины получают разными способами, один из которых — взаимодействие галогеналкана с аммиаком: CH₃Cl + 2NH₃ → CH₃NH₂ + NH₄Cl. Для получения анилина используют восстановление нитробензола, например водородом: C₆H₅NO₂ + 3H₂ → C₆H₅NH₂ + 2H₂O. При составлении таких уравнений важно проверить число атомов каждого элемента слева и справа, а также указать образующиеся продукты.
Таблица сопоставляет два первичных амина: метиламин и анилин. Сравнивайте не только формулы, но и то, с какой частью молекулы связана аминогруппа. Это помогает объяснить, почему у веществ с похожей группой –NH₂ отличаются основные свойства и реакционная способность кольца.
| Характеристика | Метиламин | Анилин |
|---|---|---|
| Молекулярная формула | CH₃NH₂ | C₆H₅NH₂ |
| Класс соединений | Первичный амин жирного ряда | Первичный ароматический амин |
| Строение аминогруппы | –NH₂ связана с метильным радикалом CH₃– | –NH₂ связана с бензольным кольцом |
| Основные свойства и взаимодействие с кислотами | Основание; образует соли с кислотами | Более слабое основание; образует соли с кислотами |
| Характерная реакция | Реакции аминогруппы, например образование соли | Бромирование бензольного кольца |
| Отношение к бромной воде | Характерного обесцвечивания с образованием осадка нет | Обесцвечивает; выпадает осадок 2,4,6-триброманилина |
Задача 1. Определите, какие из формул CH₃NH₂, (CH₃)₂NH и C₆H₅NH₂ относятся к первичным аминам, а какие — к анилинами. Удобно сначала определить количество радикалов при азоте, а затем отдельно проверить наличие бензольного кольца. Эти признаки отвечают на разные вопросы: первый задаёт тип амина, второй — его принадлежность к ароматическим аминам.
Ответ: первичные амины — CH₃NH₂ и C₆H₅NH₂; анилин — C₆H₅NH₂. Формула (CH₃)₂NH соответствует вторичному амину.
Задача 2. Составьте уравнения взаимодействия метиламина и анилина с соляной кислотой и назовите продукты. Обе молекулы содержат атом азота с неподелённой электронной парой, поэтому могут присоединить протон кислоты. При записи нужно показать соль, а не заменять продукт водой.
Ответ: образуются соли аминов — хлорид метиламмония и хлорид фениламмония. Основные свойства анилина слабее, но он также реагирует с сильной кислотой.
Задача 3. Какую массу 2,4,6-триброманилина можно получить из 9,3 г анилина при избытке бромной воды, если выход реакции равен 80%? Избыток брома означает, что ограничивающим реагентом является анилин. Сначала найдём теоретическую массу продукта по уравнению, затем учтём выход.
Ответ: 26,4 г 2,4,6-триброманилина.
Ошибка — считать амин первичным, если у атома азота остался один атом водорода. Так можно решить, глядя на H в формуле, хотя класс вещества определяет число углеводородных радикалов при азоте. Проверьте себя: выделите азот и посчитайте, сколько групп R непосредственно с ним связано.
Ошибка — считать анилин таким же сильным основанием, как метиламин. Оба вещества принимают протон, но в анилине электронная пара азота взаимодействует с бензольным кольцом и доступна хуже. Чтобы проверить вывод, сравните строение веществ, а не только наличие группы –NH₂.
Ошибка — записывать при взаимодействии амина с кислотой воду как единственный продукт. Такую запись иногда переносят из реакций нейтрализации гидроксидов, но амин не содержит гидроксильной группы, из которой могла бы образоваться вода. Проверьте, что протон присоединён к азоту, и запишите соль с кислотным остатком.
Ошибка — ожидать, что для бромирования анилина нужен катализатор, как для бромирования бензола. Аминогруппа активирует кольцо, поэтому анилин реагирует с бромной водой без катализатора. Признак правильной записи — расход трёх молекул Br₂ на одну молекулу анилина и образование 2,4,6-триброманилина.
Для понимания аминов нужны знания о строении аммиака, углеводородных радикалов и бензольного кольца. Эти представления позволяют правильно читать формулы и определять тип амина. Если трудно распознать замещение водорода радикалом, сначала повторите строение молекулы аммиака.
При решении задач понадобятся навыки составления формул органических веществ и уравнений реакций. Уравнение показывает, какие вещества реагируют и в каком соотношении, а расчёты по нему помогают находить массу продукта. Не забывайте уравнивать число атомов до вычислений.
Амины важны для изучения аминокислот, белков и других азотсодержащих органических соединений. Аминогруппа входит в строение многих веществ, а её способность взаимодействовать с кислотами помогает объяснять их химическое поведение. Поэтому тема служит основой для дальнейшего изучения органической химии.
Как отличить первичный амин от вторичного и третичного?
Посчитайте углеводородные радикалы, связанные непосредственно с атомом азота. Один радикал означает первичный амин, два — вторичный, три — третичный; число атомов водорода при азоте само по себе класс не определяет.
Почему анилин является ароматическим амином?
В молекуле анилина C₆H₅NH₂ аминогруппа непосредственно связана с бензольным кольцом. Такие амины называют ароматическими.
Почему анилин слабее как основание, чем метиламин?
Неподелённая электронная пара атома азота анилина частично смещается к бензольному кольцу и становится менее доступной для присоединения протона. У метиламина такого взаимодействия с кольцом нет, поэтому его основные свойства выражены сильнее.
Что образуется при реакции амина с кислотой?
Образуется соль: атом азота присоединяет протон, а кислотный остаток входит в состав соли. Например, при реакции метиламина с соляной кислотой получается хлорид метиламмония CH₃NH₃Cl.
Почему анилин реагирует с бромной водой без катализатора?
Аминогруппа повышает электронную плотность в бензольном кольце и облегчает его взаимодействие с бромом. Поэтому анилин реагирует с бромной водой без катализатора, образуя 2,4,6-триброманилин.
§ 16. Амины. Анилин