"Химия", Еремин В.В., Кузьменко Н.Е. и др.
Растворы соли проводят электрический ток, потому что в них могут перемещаться заряженные частицы — ионы. Такие вещества называют электролитами; сахар и этанол относятся к неэлектролитам, поскольку при растворении практически не образуют ионов. Распад электролита на ионы при растворении в воде или плавлении называется электролитической диссоциацией. Чтобы разбираться в теме, нужно различать катионы и анионы, понимать их движение в электрическом поле и уметь записывать уравнения диссоциации с сохранением состава и заряда.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Электролиты — вещества, растворы или расплавы которых проводят электрический ток. К ним относятся кислоты, например HCl, основания, например NaOH, и соли, например NaCl. При растворении или плавлении такие вещества дают частицы, способные переносить электрический заряд. Это понятие помогает предсказать, будет ли раствор проводить ток.
Неэлектролиты — вещества, растворы которых практически не проводят электрический ток. К характерным примерам относятся сахар и этанол: при растворении их частицы в основном остаются нейтральными молекулами. Поэтому в растворе почти нет подвижных носителей заряда. Это понятие нужно, чтобы отличать ионные растворы от растворов молекулярных веществ.
Электролитическая диссоциация — распад электролита на ионы при растворении в воде или плавлении. Например, при растворении хлорида натрия появляются ионы натрия и хлора. Само слово «диссоциация» означает разделение частиц, но в данном случае результатом становятся именно ионы. Понятие объясняет, откуда в растворе берутся носители электрического заряда.
Ионы — частицы, имеющие электрический заряд. Положительно заряженные ионы называют катионами, а отрицательно заряженные — анионами. Например, Na⁺ — катион, а Cl⁻ — анион; знаки показывают заряд каждой частицы. Различение катионов и анионов позволяет верно записывать диссоциацию и понимать направление движения частиц.
Провести опыт можно с электрической цепью, в которую включены источник тока, лампа и два электрода, опущенные в раствор. Если раствор соли, кислоты или щёлочи замыкает цепь, лампа загорается: внутри раствора есть подвижные заряженные частицы. В растворе сахара лампа обычно не загорается, поскольку нейтральные молекулы не могут переносить заряд от одного электрода к другому. Сравнение показывает, что одного присутствия растворённого вещества для проведения тока недостаточно.
Молекула воды полярна: у её частей есть небольшие заряды противоположных знаков. Поэтому молекулы воды притягиваются к заряженным частицам электролита и взаимодействуют с ними. В ионном кристалле это помогает отделить уже существующие ионы друг от друга, а у некоторых молекулярных веществ взаимодействие способствует образованию ионов. В результате частицы распределяются в воде и получают возможность перемещаться.
Когда электроды подключены к источнику тока, между ними возникает электрическое поле. Положительные катионы притягиваются к отрицательно заряженному катоду, а отрицательные анионы — к положительно заряженному аноду. Двигаясь в противоположных направлениях, ионы переносят заряд через раствор, поэтому цепь проводит ток. В металлическом проводнике заряд переносят электроны, а в растворе электролита — именно ионы.
Диссоциацию записывают уравнением: сначала указывают формулу вещества, затем стрелку и формулы образовавшихся ионов с их зарядами. Например, растворение соли можно представить так: NaCl → Na⁺ + Cl⁻. Стрелка показывает распад вещества на ионы; для обратимого процесса используют знак обратимости ⇄. При записи нужно учитывать индексы исходной формулы, чтобы число атомов каждого элемента не изменилось.
В твёрдом ионном кристалле частицы притягиваются и удерживаются в определённых местах, поэтому свободно перемещаться не могут. Даже если ионы заряжены, неподвижные частицы не обеспечивают перенос заряда через весь кристалл. При растворении кристалл распадается на подвижные ионы, а при плавлении его частицы также получают возможность перемещаться. Поэтому растворы и расплавы электролитов проводят ток, а твёрдые ионные кристаллы обычно — нет.
| Признак | Электролиты | Неэлектролиты |
|---|---|---|
| Наличие ионов в растворе | Есть подвижные ионы | Ионов практически нет |
| Проведение электрического тока раствором | Проводит ток | Практически не проводит ток |
| Примеры веществ | Кислоты, основания, соли | Сахар, этанол |
| Поведение при растворении в воде | Образуются ионы | В основном сохраняются нейтральные молекулы |
Сопоставляйте не только растворимость вещества, но и то, появляются ли в растворе подвижные ионы. Если вещество растворилось, это ещё не доказывает, что оно является электролитом. Именно наличие ионов объясняет проведение тока.
Условие. Даны водные растворы хлорида натрия, сахара и этанола. Нужно определить, какие из них проводят электрический ток. Учитываем, что речь идёт именно о растворах, а не о твёрдых веществах.
Ответ. Раствор хлорида натрия проводит электрический ток. Растворы сахара и этанола практически не проводят его, потому что в них почти нет подвижных ионов.
Условие. Запишите уравнение диссоциации хлорида натрия в воде и укажите заряды образующихся ионов. В формуле NaCl по одному атому натрия и хлора. Соотношение ионов должно соответствовать составу соли.
Ответ. NaCl → Na⁺ + Cl⁻. Коэффициенты не нужны, потому что одна формульная единица соли даёт по одному иону каждого вида.
Условие. Запишите диссоциацию сульфата алюминия и проверьте число атомов и суммарный заряд. Формула соли — Al₂(SO₄)₃. Скобки показывают, что группа SO₄ повторяется три раза.
Ответ. Al₂(SO₄)₃ → 2Al³⁺ + 3SO₄²⁻. Число атомов каждого элемента совпадает, а общий заряд ионов равен нулю, как у исходной формульной единицы.
Ошибка — считать, что ток в растворе переносят электроны так же, как в металле. Это кажется логичным, потому что электрический ток связан с движением зарядов, однако в электролите заряды переносят движущиеся ионы. Проверка простая: при объяснении проводимости раствора назовите катионы и анионы, а не электроны.
Ошибка — путать атом и ион или записывать частицу без заряда. Атом обычно нейтрален, а ион имеет заряд, поэтому запись Na без знака не показывает, что при диссоциации образовался катион. Проверяйте себя: у каждой формулы иона должен быть указан знак и, если нужно, величина заряда.
Ошибка — считать электролитом любое вещество, которое растворяется в воде. Растворимость означает, что частицы распределились в воде, но они могут остаться нейтральными молекулами, как у сахара. Чтобы проверить вывод, выясните, образуются ли ионы, а не ограничивайтесь наблюдением, что вещество исчезло в воде.
Ошибка — не учитывать индексы исходного вещества или получать неравный суммарный заряд. Например, при записи диссоциации соли можно забыть, что индекс относится к числу образующихся ионов. Сверьте число атомов каждого элемента по обе стороны и сложите заряды с учётом коэффициентов: обе проверки должны дать равенство.
Для изучения диссоциации нужны знания о строении атома и электрическом заряде: они помогают понять, почему ионы имеют разные заряды. Также важно различать катионы и анионы и уметь читать формулы простых солей и кислот. Знание зарядов ионов позволяет правильно составлять уравнения диссоциации.
Диссоциация кислот, оснований и солей станет основой для изучения ионных реакций. Умение видеть ионы в растворе помогает объяснять, почему одни вещества взаимодействуют, а другие остаются без заметных изменений. Эти знания также нужны для понимания свойств водных растворов.
Почему раствор поваренной соли проводит ток, а раствор сахара — нет?
В воде хлорид натрия распадается на подвижные ионы Na⁺ и Cl⁻, которые переносят электрический заряд. Молекулы сахара остаются в растворе преимущественно нейтральными, поэтому подвижных заряженных частиц почти нет.
Чем электролит отличается от вещества, которое просто растворяется в воде?
Растворимость означает, что частицы вещества распределяются в воде, но не говорит, превращаются ли они в ионы. Электролит при растворении образует ионы, а растворимое вещество-неэлектролит может оставаться в виде нейтральных молекул.
Откуда при диссоциации появляются заряженные ионы?
В ионных веществах ионы уже входят в состав кристалла, а вода помогает им отделиться друг от друга. При диссоциации некоторых молекулярных веществ взаимодействие с полярными молекулами воды способствует образованию ионов.
Почему твёрдая поваренная соль обычно не проводит ток?
В твёрдом кристалле ионы натрия и хлора занимают закреплённые положения и не могут свободно перемещаться. В растворе или расплаве они становятся подвижными и переносят заряд.
Как проверить, правильно ли записано уравнение диссоциации?
Сравните число атомов каждого элемента слева и справа, учитывая коэффициенты и индексы. Затем сложите заряды всех ионов с учётом коэффициентов: суммарный заряд продуктов должен совпадать с зарядом исходного вещества.
§ 9. Электролиты и неэлектролиты. Электролитическая диссоциация