"Химия", Габриелян О.С.
Фосфор — химический элемент V группы, образующий несколько простых веществ и множество соединений. Белый и красный фосфор являются аллотропными модификациями: их состав одинаков, но строение и свойства различаются. При горении фосфора образуется кислотный оксид P₂O₅, из которого получают фосфорную кислоту H₃PO₄. Её соли — фосфаты — применяют прежде всего в производстве минеральных удобрений.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Фосфор — химический элемент V группы, 3-го периода периодической системы, его символ — P. На внешнем электронном слое атома находятся пять электронов: 3s²3p³. Это объясняет способность фосфора образовывать разные соединения и проявлять степени окисления −3, +3 и +5.
Аллотропные модификации — простые вещества одного элемента, отличающиеся строением и свойствами. Для фосфора важны белый и красный фосфор: состав у них одинаковый, но частицы соединены по-разному. Поэтому меняются активность, токсичность, температура воспламенения и условия хранения.
Оксид фосфора(V) — кислотный оксид состава P₂O₅, которому соответствует молекулярная формула P₄O₁₀. Он является ангидридом фосфорной кислоты, то есть при взаимодействии с водой образует эту кислоту. В школьных уравнениях обычно используют формулу P₂O₅, потому что она удобна для расстановки коэффициентов.
Фосфорная кислота — трёхосновная кислота H₃PO₄. Три её атома водорода могут постепенно замещаться металлами, поэтому образуются кислые и средние соли. Такие соли называют фосфатами; они нужны, например, для производства удобрений.
Пять внешних электронов фосфора определяют его химическое поведение. До устойчивой оболочки атому не хватает трёх электронов, поэтому в соединениях с активными металлами фосфор может принимать их и иметь степень окисления −3. С более электроотрицательными неметаллами он отдаёт или условно смещает электроны, проявляя положительные степени окисления +3 и +5.
Белый и красный фосфор различаются не составом, а строением частиц. В белом фосфоре атомы образуют небольшие молекулы P₄ с напряжённой структурой, поэтому связи легче разрываются в реакциях. В красном фосфоре атомы соединены в более протяжённую сетку, из-за чего он менее активен, менее токсичен и может храниться без воды, хотя его тоже берегут от нагревания.
Фосфор реагирует с кислородом, металлами и некоторыми неметаллами. При соединении с металлами образуются фосфиды, например 3Ca + 2P → Ca₃P₂; в них фосфор имеет степень окисления −3. С хлором фосфор образует хлориды: 2P + 3Cl₂ → 2PCl₃ и 2P + 5Cl₂ → 2PCl₅, где проявляются положительные степени окисления.
При горении в избытке кислорода фосфор соединяется с ним и образует оксид фосфора(V): 4P + 5O₂ → 2P₂O₅. Белый дым состоит из мельчайших частиц оксида, поэтому реакцию легко заметить. Оксид активно поглощает воду, а продукт реакции определяется уравнением P₂O₅ + 3H₂O → 2H₃PO₄.
Фосфорная кислота реагирует с основаниями и основными оксидами как обычная кислота. Например, при избытке щёлочи образуется средняя соль: H₃PO₄ + 3NaOH → Na₃PO₄ + 3H₂O, а при недостатке основания возможны NaH₂PO₄ или Na₂HPO₄. Фосфаты используют в удобрениях, поскольку фосфор необходим растениям, но избыток фосфатов в воде может вызывать зарастание водоёмов.
| Вещество | Формула | Основные свойства | Характерные реакции | Применение или значение |
|---|---|---|---|---|
| Белый фосфор | P₄ | Мягкий, очень активный, ядовитый, светится в темноте, легко воспламеняется | 4P + 5O₂ → 2P₂O₅; 3Ca + 2P → Ca₃P₂ | Используется ограниченно; хранится под водой |
| Красный фосфор | P | Твёрдый, менее активный и токсичный, устойчивее белого | 4P + 5O₂ → 2P₂O₅ | Применяется в спичечной промышленности |
| Оксид фосфора(V) | P₂O₅, P₄O₁₀ | Белое твёрдое вещество, кислотный оксид, энергично поглощает воду | P₂O₅ + 3H₂O → 2H₃PO₄ | Получение фосфорной кислоты; осушитель |
| Фосфорная кислота | H₃PO₄ | Трёхосновная кислота, образует три ряда солей | H₃PO₄ + 3NaOH → Na₃PO₄ + 3H₂O | Получение фосфатов и некоторых пищевых добавок |
| Фосфаты | PO₄³⁻ и соли | Соли фосфорной кислоты; растворимость зависит от катиона | 3Ca + 2PO₄³⁻ → Ca₃(PO₄)₂; реакции обмена | Минеральные удобрения, сырьё для промышленности |
Таблица помогает быстро сопоставить формулу, свойства и применение каждого вещества. При решении задачи сначала определяйте тип вещества, затем выбирайте характерную реакцию. Для оксида полезно помнить две записи: P₂O₅ — школьная формула, P₄O₁₀ — молекулярная.
Условие: записать реакцию горения фосфора и расставить коэффициенты. Продуктом считаем оксид фосфора(V), потому что кислород находится в избытке. Уравнивание выполняем по числу атомов каждого элемента.
Ответ: 4P + 5O₂ → 2P₂O₅.
Условие: составить уравнение взаимодействия оксида фосфора(V) с водой. Кислотный оксид соединяется с водой с образованием соответствующей кислоты. Сначала записываем продукты, затем проверяем количество атомов.
Ответ: P₂O₅ + 3H₂O → 2H₃PO₄.
Условие: найти массу H₃PO₄, полученной из 14,2 г P₂O₅ при избытке воды. Избыток воды означает, что ограничивающим веществом является оксид. Используем уравнение P₂O₅ + 3H₂O → 2H₃PO₄.
Ответ: масса фосфорной кислоты равна 19,6 г.
Белый и красный фосфор считают разными элементами. Ошибка возникает из-за резко различающихся свойств веществ. Проверка: у обеих форм один символ элемента P, значит, это аллотропные модификации.
Формулу P₄O₁₀ заменяют на P₂O₅ без пояснения или считают их разными оксидами. В школьных уравнениях применяют упрощённую формулу P₂O₅, а молекулярная запись оксида — P₄O₁₀. Сверяйте состав: соотношение атомов P:O в обоих случаях одинаково.
Фосфорную кислоту записывают как H₃PO₃. Так путают ортофосфорную кислоту с другой кислотой фосфора. Для этой темы запоминайте формулу H₃PO₄ и проверяйте четыре атома кислорода.
При нейтрализации всегда получают только одну соль. Число замещённых атомов водорода зависит от количества основания. Если щёлочь в недостатке, образуются кислые соли, а при полном замещении — средний фосфат.
Для понимания темы нужны знания о строении атома, периодическом законе, валентности и степенях окисления. Также пригодятся умения составлять уравнения, различать оксиды, кислоты и соли, находить количество вещества и массу по уравнению реакции. Тема продолжается при изучении минеральных удобрений, круговорота фосфора в природе и роли фосфатов в живых организмах.
Чем белый фосфор отличается от красного?
Белый фосфор состоит из молекул P₄, поэтому он более активен, ядовит и может светиться в темноте. Красный фосфор имеет более сложное полимерное строение, устойчивее и значительно менее токсичен.
Почему белый фосфор хранят под водой?
На воздухе белый фосфор медленно окисляется и может самовоспламениться. Вода изолирует его от кислорода, причём фосфор с водой обычно не реагирует.
Какой оксид образуется при горении фосфора?
При достаточном количестве кислорода образуется оксид фосфора(V), который в школьных уравнениях записывают как P₂O₅. Его молекулярная формула — P₄O₁₀.
Почему фосфорную кислоту называют трёхосновной?
В молекуле H₃PO₄ есть три атома водорода, способных замещаться атомами металлов. Поэтому кислота образует три ряда солей: дигидрофосфаты, гидрофосфаты и средние фосфаты.
Чем различаются фосфаты и дигидрофосфаты?
В фосфатах кислотный остаток — PO₄³⁻, например в Na₃PO₄. В дигидрофосфатах сохраняются два атома водорода: ион H₂PO₄⁻, например в NaH₂PO₄.
§ 32. Фосфор и его соединения