"Химия ", Габриелян О.С, Сивоглазов В.И. и др., Изд. "ДРОФА"
Неорганические вещества объединяют в классы по составу и строению: оксиды, кислоты, основания и соли. Каждый класс имеет характерные реакции, по которым вещество можно распознать и предсказать продукты превращения. Основные оксиды взаимодействуют с кислотами, кислотные — с основаниями, а кислоты, основания и соли участвуют в реакциях обмена. Эти закономерности помогают составлять уравнения, решать цепочки превращений и проводить качественный анализ веществ.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Оксиды — бинарные соединения, состоящие из двух элементов, один из которых кислород. Основные оксиды, например MgO, проявляют свойства оснований и реагируют с кислотами; кислотные оксиды, например CO₂, проявляют свойства кислот и реагируют с основаниями. Амфотерные оксиды, например Al₂O₃, способны взаимодействовать и с кислотами, и со щелочами, поэтому занимают промежуточное положение.
Кислоты — сложные вещества, содержащие атомы водорода и кислотный остаток: HCl, H₂SO₄, H₂CO₃. Они реагируют с металлами, основаниями, основными оксидами и некоторыми солями. По этим реакциям кислоту можно распознать и получить из неё другие вещества.
Основания — сложные вещества, состоящие из атомов металла и одной или нескольких гидроксогрупп OH: NaOH, Ca(OH)₂. Растворимые основания называют щелочами; они изменяют окраску индикаторов и вступают в реакции обмена. Нерастворимые основания не образуют щелочных растворов, но реагируют с кислотами, часто при нагревании.
Соли — сложные вещества, состоящие из катионов металлов и анионов кислотных остатков: NaCl, CaCO₃. Соли могут реагировать с кислотами, основаниями и другими солями. Обычно такая реакция идёт до конца, если среди продуктов появляется осадок, газ или вода.
Состав и строение вещества определяют, какие частицы появляются при его растворении и какие связи могут изменяться в реакции. Поэтому вещества с похожим составом объединяют в классы и наблюдают у них сходные свойства. Формула позволяет заранее предположить тип вещества и подобрать подходящий реагент.
Основные и кислотные оксиды проявляют противоположные свойства, потому что в реакциях ведут себя как источники соответственно основных или кислотных частиц. Основной оксид связывает кислоту с образованием соли и воды, например MgO + 2HCl → MgCl₂ + H₂O. Кислотный оксид связывается с основанием: CO₂ + 2NaOH → Na₂CO₃ + H₂O; с водой некоторые оксиды образуют кислоты или основания, но не каждый оксид способен к такому взаимодействию.
Кислота взаимодействует с металлом, если металл способен вытеснить водород, с основанием и основным оксидом — за счёт образования воды. Соль также может реагировать с кислотой, когда появляется газ или осадок, например Na₂CO₃ + 2HCl → 2NaCl + H₂O + CO₂↑. Значит, одной записи формул недостаточно: нужно проверить, есть ли признак необратимого процесса.
Основания реагируют с кислотами, потому что ионы или группы противоположного характера образуют воду; такая реакция называется нейтрализацией. Кислотные оксиды присоединяются к основаниям с образованием соли и иногда воды. Растворимые основания вступают в обмен с солями, если новый продукт выпадает в осадок, например CuSO₄ + 2NaOH → Cu(OH)₂↓ + Na₂SO₄.
Реакции между классами веществ позволяют переходить от одного класса к другому. Последовательность таких превращений называют генетическим рядом, поскольку вещества связаны происхождением и способами получения. Например, соль CaCO₃ превращается в основной оксид CaO, затем в основание Ca(OH)₂ и новую соль CaCl₂.
В таблице сначала определите класс вещества, затем найдите нужный столбец с реагентом. Если указан осадок, газ или вода, реакцию можно считать практически протекающей до конца; отсутствие записи означает, что взаимодействие обычно нехарактерно или требует особых условий.
| Класс вещества | Взаимодействие с водой | Взаимодействие с кислотами | Взаимодействие с основаниями | Взаимодействие с солями | Характерный пример реакции |
|---|---|---|---|---|---|
| Основные оксиды | Некоторые образуют основания: CaO + H₂O → Ca(OH)₂ | Соль и вода: MgO + 2HCl → MgCl₂ + H₂O | Обычно не реагируют | Обычно не реагируют | CuO + H₂SO₄ → CuSO₄ + H₂O |
| Кислотные оксиды | Некоторые образуют кислоты: SO₃ + H₂O → H₂SO₄ | Обычно не реагируют | Соль и вода: CO₂ + 2NaOH → Na₂CO₃ + H₂O | Иногда образуют новую соль | SO₂ + 2NaOH → Na₂SO₃ + H₂O |
| Амфотерные оксиды | Обычно не реагируют | Соль и вода: Al₂O₃ + 6HCl → 2AlCl₃ + 3H₂O | Соль и вода в особой форме: Al₂O₃ + 2NaOH → 2NaAlO₂ + H₂O | Обычно не реагируют | ZnO + 2HCl → ZnCl₂ + H₂O |
| Основания | Щёлочи растворяются, нерастворимые основания — нет | Нейтрализация: NaOH + HCl → NaCl + H₂O | С кислотными оксидами образуют соли | Растворимые основания дают осадок | 2NaOH + CuSO₄ → Cu(OH)₂↓ + Na₂SO₄ |
| Кислоты | Многие растворяются и диссоциируют | С некоторыми металлами выделяют водород | Соль и вода | Реакция возможна при газе или осадке | H₂SO₄ + BaCl₂ → BaSO₄↓ + 2HCl |
| Соли | Растворимость зависит от состава | Возможны газ или осадок | Возможен осадок | Обмен при образовании осадка | AgNO₃ + NaCl → AgCl↓ + NaNO₃ |
Условие: записать уравнения реакций и назвать их тип. Нужно определить, с какими классами веществ взаимодействуют реагенты, а затем проверить состав продуктов.
Ответ: MgO реагирует с кислотой как основной оксид, а NaOH нейтрализует HCl как основание. В обоих случаях образуются соль и вода.
Условие: составить уравнения превращений. Двигаясь по цепочке, для каждого перехода выбираем реакцию, которая переводит вещество в следующий класс.
Ответ: цепочка строится через разложение соли, взаимодействие основного оксида с водой и нейтрализацию основания кислотой. Полученная последовательность демонстрирует генетическую связь классов.
Условие: различить три бесцветных раствора. Реактивы подбираем так, чтобы каждый этап давал наблюдаемый признак и не смешивал результаты.
Ответ: газ указывает на Na₂CO₃, малиновая окраска фенолфталеина — на NaOH, отсутствие этих признаков — на NaCl.
Считают, что любой оксид реагирует с водой. Так думают, потому что некоторые известные оксиды действительно образуют кислоты или основания, но многие оксиды с водой не взаимодействуют. Проверяйте конкретный состав вещества и тип оксида, а не переносите свойство одного примера на все вещества.
Записывают реакцию обмена без проверки её осуществимости. Ошибка возникает, когда механически меняют местами части формул и не смотрят на свойства продуктов. Проверьте, образуются ли осадок, газ или вода; если нет, реакция в растворе обычно не идёт до конца.
Путают кислотные и основные оксиды по названию. Название само по себе не показывает поведение вещества, поэтому нужно учитывать состав и типичные реакции: основные оксиды реагируют с кислотами, кислотные — с основаниями. Для самопроверки подберите к оксиду противоположный класс реагента.
Неправильно расставляют индексы и коэффициенты в формулах. Причина — попытка уравнять реакцию только на глаз, без подсчёта атомов и зарядов ионов. Сначала составьте правильные формулы веществ, затем проверьте число атомов каждого элемента слева и справа.
До изучения темы нужно знать состав и классификацию оксидов, кислот, оснований и солей, а также основные типы химических реакций. Это позволяет распознавать классы веществ по формулам и правильно подбирать продукты.
Знания нужны для составления уравнений реакций, решения цепочек превращений и распознавания веществ. По характерному признаку реакции можно выбрать подходящий качественный реактив.
Позже эти закономерности используются при изучении электролитической диссоциации, ионных уравнений и качественных реакций. Там молекулярные уравнения объясняются поведением ионов в растворах.
Как определить, к какому классу относится неорганическое вещество?
Сначала определяют состав вещества. Бинарное соединение кислорода — оксид, вещество с атомами водорода и кислотным остатком — кислота, соединение металла с гидроксогруппами — основание, а соединение катионов металла с кислотными остатками — соль.
Почему не все оксиды реагируют с водой?
Для реакции с водой должны подходить состав и строение оксида. С водой взаимодействуют, например, многие активные основные оксиды и кислотные оксиды, а большинство других оксидов остаётся без изменений.
Как понять, будет ли реакция обмена протекать до конца?
Проверяют, образуется ли среди продуктов осадок, газ или вода. Если ни один из этих признаков не появляется, реакция обмена в растворе обычно не идёт до конца.
Чем отличаются основные, кислотные и амфотерные оксиды?
Основные оксиды реагируют с кислотами, кислотные — с основаниями. Амфотерные оксиды способны взаимодействовать и с кислотами, и со щелочами, поэтому проявляют двойственные свойства.
Как составить генетический ряд по формуле исходного вещества?
Определяют класс исходного вещества и подбирают реакции, переводящие его в другие классы. Например, соль карбонат можно превратить в оксид нагреванием, затем в основание действием воды, а основание — в новую соль кислотой.
§ 42. Характерные химические свойства неорганических веществ