"Химия (углублённый уровень)", Пузаков С.А., Машнина Н.В., Попков В.А.
Оптическая изомерия возникает, когда молекулы одного состава и строения различаются пространственным расположением заместителей и по-разному взаимодействуют с поляризованным светом. Её часто связывают с атомом углерода, соединённым с четырьмя разными группами: такая молекула может иметь несовмещаемое зеркальное отражение. Эти две формы называют энантиомерами. Понимание их строения помогает отличать пространственные изомеры, объяснять оптическую активность веществ и учитывать, почему состав смеси влияет на наблюдаемое вращение света.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Оптическая изомерия — вид пространственной изомерии, при котором вещества имеют одинаковый состав и строение, но различаются расположением заместителей в пространстве и взаимодействием с поляризованным светом. Иными словами, соединения отличаются не тем, какие атомы связаны друг с другом, а их пространственной «ориентацией». Это понятие помогает описывать формы молекул, которые обычная структурная формула может изображать одинаково.
Хиральный атом углерода — атом, связанный с четырьмя различными атомами или группами; его обозначают C*. Четыре заместителя вокруг него расположены в пространстве по-разному, поэтому две зеркальные формы могут не совпадать. Обозначение C* удобно для поиска возможных центров оптической изомерии в структурной формуле.
Энантиомеры — пара стереоизомеров, молекулы которых относятся друг к другу как предмет и его зеркальное отражение и не совмещаются в пространстве. Слово «стереоизомеры» означает вещества с одинаковым порядком связей, но разным расположением атомов в пространстве. Понятие энантиомеров позволяет отличить именно зеркальные пары от других пространственных изомеров.
Оптическая активность — способность вещества вращать плоскость поляризации проходящего через него света. Поляризованный свет отличается от обычного тем, что его колебания упорядочены относительно одной плоскости. Оптическую активность определяют опытом: вещество помещают на пути такого света и наблюдают, поворачивается ли плоскость поляризации.
Когда атом углерода связан с четырьмя разными заместителями, каждый из них занимает своё направление в пространстве. Зеркальное отражение переставляет эти направления так, что соответствующие заместители оказываются по другую сторону зеркальной плоскости. Чтобы совместить две формы, пришлось бы поменять местами заместители, но простое вращение молекулы этого не делает. Поэтому при таком строении молекула часто не совмещается со своим зеркальным отражением.
Два несовмещаемых зеркальных изображения образуют пару энантиомеров. В них связи между атомами одинаковы: если проследить молекулу по цепи, порядок соединения не изменится. Различие появляется лишь в пространственном расположении заместителей около центра хиральности. Поскольку поворот всей молекулы не превращает одну зеркальную форму в другую, это не две картинки одного и того же положения, а разные стереоизомеры.
Хиральный атом углерода часто служит удобным признаком возможной оптической изомерии, однако проверять нужно всю молекулу. В ней могут быть элементы симметрии, из-за которых зеркальное отражение в целом совмещается с исходной структурой, несмотря на наличие стереоцентров. Поэтому подсчёт атомов C* — полезный первый шаг, но для окончательного вывода учитывают расположение всех частей молекулы и её симметрию.
В паре энантиомеров оптическое вращение при одинаковых условиях имеет одинаковую величину, но противоположное направление. Это связано с зеркальным характером их строения: действие одной формы компенсируется противоположным действием другой. Однако нельзя по наличию C* или по одной структурной формуле заключить, вправо или влево повернётся плоскость поляризации. Направление устанавливают экспериментально.
Если образец содержит оба энантиомера в равных количествах, вращения от них взаимно компенсируются. Такой образец называют рацемической смесью, и он не проявляет суммарной оптической активности, хотя каждый энантиомер по отдельности оптически активен. Причина не в исчезновении хиральности молекул, а в равном вкладе противоположно вращающих форм. Если количества энантиомеров не равны, полной компенсации не происходит.
| Характеристика | Первый энантиомер | Второй энантиомер |
|---|---|---|
| Пространственное строение | Одна из зеркальных пространственных форм | Зеркальная форма первого энантиомера |
| Отношение к зеркальному отражению | Не совмещается со своим отражением | Не совмещается с отражением первого |
| Физические свойства в ахиральной среде | Совпадают со свойствами второго | Совпадают со свойствами первого |
| Вращение плоскости поляризации | Вращает её на некоторый угол в одном направлении | Вращает на равный угол в противоположном направлении |
| Поведение в рацемической смеси | Вклад компенсируется равным количеством второй формы | Вклад компенсирует равное количество первой формы |
Сравнивайте столбцы по строкам: так видно, что в ахиральной среде физические свойства энантиомеров совпадают, а оптическое вращение различается направлением. Равное количество каждой формы в образце означает взаимную компенсацию вращений. Ахиральная среда — среда, не обладающая хиральностью; в ней сравнение свойств пары особенно удобно.
Условие: определите, является ли атом углерода в CH₃–CH(OH)–CH₃ хиральным. Нужно рассмотреть центральный атом углерода, связанный с OH и H, а также двумя крайними частями молекулы. Одного подсчёта связей недостаточно: решающее значение имеет то, одинаковы ли все четыре заместителя.
Ответ: атом углерода в CH₃–CH(OH)–CH₃ не хирален. Две одинаковые группы CH₃ не позволяют считать его центром хиральности, несмотря на наличие четырёх связей.
Условие: найдите число хиральных атомов углерода в заданной структурной формуле и укажите, возможно ли образование оптических изомеров. Конкретная формула в условии не приведена, поэтому число центров можно получить только после её анализа. Решать задачу следует последовательно, а не по общему впечатлению от рисунка.
Ответ: конкретное число определяется по предоставленной структурной формуле; возможность оптических изомеров оценивают после проверки заместителей и симметрии. Без самой формулы численный ответ указать нельзя.
Условие: образец содержит энантиомеры в равных количествах; каждый энантиомер отдельно оптически активен. Требуется определить, будет ли образец вращать плоскость поляризации. Сравните вклады обеих форм, а не свойства только одной из них.
Ответ: равная смесь не вращает плоскость поляризации в целом и является рацемической. Это не означает, что отдельные молекулы утратили оптическую активность: компенсируются эффекты двух энантиомеров.
Ошибка — считать хиральным любой атом углерода с четырьмя связями. Так рассуждают, потому что забывают сравнить сами заместители, а не только пересчитать связи. Проверьте, что все четыре группы различны: например, в CH₃–CH(OH)–CH₃ две группы CH₃ совпадают.
Ошибка — объявлять любую молекулу с C* обязательно оптически активной. Один стереоцентр не описывает симметрию всей молекулы, а образец может содержать равное количество энантиомеров. Проверьте симметрию структуры и состав образца, прежде чем делать вывод о наблюдаемом вращении.
Ошибка — называть энантиомерами любые пространственные изомеры. Причина в том, что оба понятия связаны с различиями расположения атомов в пространстве, но энантиомеры составляют только особый случай. Проверьте, являются ли структуры зеркальными отражениями и можно ли их совместить: для энантиомеров они зеркальны и несовмещаемы.
Ошибка — определять направление вращения по структурной формуле или знаку C*. Так пытаются сделать, потому что связывают пространственное строение с направлением напрямую, хотя такое направление устанавливают опытом. Запомните: по формуле можно искать возможные энантиомеры, но знак вращения определяют экспериментально.
Для изучения оптической изомерии нужны знания о строении органических молекул, валентности углерода и правилах изображения пространственного строения. По структурной формуле важно правильно определить, какие группы связаны с атомом и одинаковы ли они. Пространственное изображение помогает отличить зеркальные формы, которые на плоской записи могут выглядеть почти одинаково.
Оптическая изомерия — часть стереохимии, изучающей пространственное строение молекул и его последствия. Она помогает объяснять, почему лекарственные вещества могут по-разному действовать в организме, и зачем при исследовании соединений учитывают их пространственную форму. Значит, одинакового состава и порядка связей не всегда достаточно, чтобы предсказать свойства вещества.
Как быстро определить, является ли атом углерода хиральным?
Посмотрите на четыре связи этого атома и определите, какие группы находятся за ними. Если все четыре заместителя различны, атом обычно является хиральным и обозначается C*. Если хотя бы две группы одинаковы, он не хирален.
Всегда ли наличие хирального атома означает оптическую активность вещества?
Нет: необходимо проверить строение всей молекулы, поскольку элементы симметрии могут влиять на её хиральность. Кроме того, равная смесь двух энантиомеров не проявляет суммарной оптической активности, хотя каждый из них отдельно активен.
Чем энантиомеры отличаются от других пространственных изомеров?
Энантиомеры — это именно несовмещаемые зеркальные отражения друг друга. Другие пространственные изомеры могут различаться расположением заместителей, но не обязаны быть зеркальными изображениями.
Почему энантиомеры вращают свет в противоположных направлениях?
Их пространственное строение зеркально противоположно, поэтому воздействие на плоскость поляризации также противоположно. При этом углы вращения у пары энантиомеров в одинаковых условиях равны по величине, а направление вращения нельзя узнать только по структурной формуле.
Почему рацемическая смесь не вращает плоскость поляризации?
В рацемической смеси энантиомеры присутствуют в равных количествах. Их равные по величине вращения направлены противоположно и взаимно компенсируются, поэтому суммарное вращение отсутствует.
19.8. Оптическая изомерия