Шиповник - растение группы розоцветных

Определения и обозначения

Розоцветные — семейство цветковых растений, для которых характерны пятичленный цветок, большое число тычинок и разнообразные плоды. Пятичленный цветок имеет части, число которых часто кратно пяти. По таким признакам можно находить сходство между разными растениями, например шиповником и яблоней.

Шиповник — многолетний кустарник семейства розоцветных с прямостоячими или дугообразными ветвями, покрытыми шипами. Многолетний значит, что растение живёт несколько лет, а его побеги сохраняются и растут не один сезон. Это определение помогает отличать шиповник от травянистых растений.

Цветок шиповника — одиночный крупный цветок с пятью чашелистиками, пятью лепестками, многочисленными тычинками и пестиками. Чашелистики окружают бутон, лепестки привлекают насекомых, а тычинки и пестики участвуют в размножении. По строению цветка можно распознавать признаки семейства розоцветных.

Ложный плод шиповника — сочная красная часть плода, внутри которой находятся многочисленные мелкие орешки. Она выглядит как обычный плод, но настоящими плодами являются орешки внутри неё. Это понятие нужно, чтобы правильно описывать, из каких частей состоит шиповник.

Как это устроено

Шиповник относят к кустарникам, потому что у него обычно несколько стеблей, отходящих от основания, а не один главный ствол. Стебли одревесневают: становятся твёрдыми и сохраняются зимой, поэтому растение не погибает после одного сезона. Каждый год на кусте появляются новые побеги, а старые продолжают ветвиться. Такое строение помогает кустарнику занимать пространство и образовывать густые заросли.

Шипы располагаются на побегах и защищают растение: животным труднее добраться до листьев и молодых ветвей. Это особенно полезно, пока побеги растут и ещё не стали крепкими. Листья шиповника сложные: одна листовая пластинка состоит из нескольких небольших листочков, сидящих на общем черешке. Благодаря листьям растение получает свет и образует питательные вещества, необходимые для роста и цветения.

В цветке шиповника снаружи находятся чашелистики, а за ними — пять заметных лепестков. Внутри расположено много тычинок с пыльцой и пестики, в которых находятся семязачатки. Яркие лепестки привлекают насекомых, а пыльца может прилипнуть к их телу, когда они посещают цветок. Так строение цветка помогает перенести пыльцу и обеспечивает опыление.

После опыления и последующего оплодотворения части цветка меняются: начинают развиваться семена и окружающая их сочная оболочка. Красная часть, которую обычно называют плодом шиповника, образуется с участием не только завязи, поэтому её считают ложной. Внутри неё созревают мелкие сухие плоды-орешки. Такое строение важно распознавать, чтобы не принимать всю сочную оболочку за один настоящий плод.

Шиповник относят к розоцветным по сочетанию признаков: у него цветок с пятью лепестками и чашелистиками, много тычинок, а плод устроен особым образом. Похожие признаки можно обнаружить у других представителей семейства, хотя их плоды и форма растения могут различаться. Для природы куст служит укрытием и пищей для насекомых и животных. Человек выращивает шиповник как декоративное, лекарственное и витаминное растение.

Строение и значение шиповника

Сначала найди в таблице орган или признак, который нужно вспомнить, а затем сравни особенности шиповника с его значением. Так проще связать строение растения с его ролью. Для распознавания розоцветных особенно полезно сопоставить строение цветка и плода.

Разбор задач

Задача 1. По описанию определить растение: многолетний кустарник с шипами, сложными листьями, крупными розовыми цветками и красными плодами. Чтобы ответить, не нужно ориентироваться только на цвет цветков или плодов: эти признаки могут встречаться у разных растений. Сопоставим сразу несколько особенностей, начиная с жизненной формы и заканчивая плодами.

1. Отмечаем, что растение многолетнее и кустарниковое. Это значит, что у него есть сохраняющиеся одревесневшие побеги, а не только мягкий стебель одного сезона.
2. Проверяем защитные и листовые признаки: на ветвях есть шипы, листья сложные. Такое сочетание характерно для шиповника.
3. Учитываем крупные розовые цветки и красные плоды. Вместе с предыдущими признаками они позволяют назвать растение.

Ответ: это шиповник. Главный ход рассуждения — найти несколько совпадающих признаков, а не делать вывод по одному цвету.

Задача 2. Подписать на рисунке цветка шиповника чашелистики, лепестки, тычинки и пестики; указать, какие части участвуют в образовании плода. Сначала удобно различить наружные и внутренние части цветка. Затем нужно связать каждую часть с её положением и функцией, чтобы не перепутать органы.

1. У основания цветка найди чашелистики: они окружают бутон и остаются снаружи лепестков.
2. За чашелистиками расположены пять крупных лепестков. Внутри цветка видны многочисленные тычинки с пыльцой и пестики.
3. Укажи, что после опыления и оплодотворения из семязачатков развиваются семена, а из завязей формируются части настоящих плодов-орешков. Сочная красная оболочка развивается вокруг них и считается ложной частью плода.

Ответ: части цветка подписаны по их расположению; в образовании семян и плодов участвуют пестики, а тычинки образуют пыльцу. Красную сочную оболочку нельзя обозначать как единственный настоящий плод.

Задача 3. Сравнить шиповник и яблоню и найти не менее трёх общих признаков, по которым их относят к розоцветным. Здесь важно искать не одинаковые названия или внешний вид, а общие черты строения. Сравниваем признаки цветка, листьев и плодов, затем формулируем вывод.

1. У обоих растений цветки имеют части, расположенные по пять, в частности по пять лепестков.
2. В цветках есть многочисленные тычинки. Они образуют пыльцу, необходимую для размножения.
3. У обоих растений листья имеют сложное строение или листочки, расположенные на общем черешке; их плоды развиваются после цветения, хотя устроены по-разному.

Ответ: общими признаками могут служить пятичленный цветок, многочисленные тычинки и особенности строения листьев; также сравнивают плоды, помня, что они различаются. У яблони плод — яблоко, а у шиповника красная часть окружает орешки. Различия не мешают относить оба растения к одному семейству, если у них есть общие признаки строения.

Типичные ошибки

Ошибка: называть шипы колючками и считать их отдельными листьями. Так можно решить, потому что шипы острые и торчат наружу, как некоторые колючие части растений. Но у шиповника они находятся на побеге и служат защитой, а листья имеют листовую пластинку и черешок. Проверь себя: найди на ветви отдельные сложные листья и не смешивай их с острыми образованиями.

Ошибка: считать красную сочную часть настоящим плодом целиком. Такое впечатление создаёт её яркий вид и то, что именно её обычно называют плодом шиповника. Однако внутри находятся мелкие настоящие плоды-орешки, поэтому красную оболочку называют ложной частью. Проверь ответ, мысленно разделив плод на оболочку и то, что находится внутри.

Ошибка: говорить, что у цветка шиповника одна или только несколько тычинок. Тычинки трудно пересчитать, если смотреть на цветок целиком, и ученик может заметить лишь часть из них. Для шиповника характерно их большое количество, а не одна тычинка. Проверь себя: посмотри на внутреннюю часть цветка и обрати внимание на множество тонких тычиночных нитей.

Ошибка: относить шиповник к травам, потому что куст бывает невысоким. Размер растения не определяет его жизненную форму: важнее, из чего состоят стебли и сколько они живут. У шиповника побеги одревесневают и сохраняются несколько лет, поэтому это кустарник. Проверь себя: если стебли твёрдые, многолетние и ветвятся от основания, перед тобой не трава.

Связь с другими темами

Для изучения шиповника нужно знать основные органы цветкового растения: корень, стебель, лист, цветок, плод и семя. Также пригодятся знания о строении цветка и опылении, а жизненная форма помогает отличать кустарник от травы и дерева. Эти понятия позволяют объяснить не только названия частей, но и их роль в жизни растения.

Дальше тема пригодится при изучении семейств цветковых растений: по общим признакам можно сравнивать шиповник с другими представителями розоцветных. Строение шиповникового плода помогает разбираться в разнообразии плодов и размножении растений. А разговор о применении плодов связывает ботанику с темой лекарственных и полезных для человека растений.

Что запомнить

• Шиповник — многолетний кустарник.
• Шиповник относится к семейству розоцветных.
• Цветок шиповника имеет пять лепестков и многочисленные тычинки.
• Цветки шиповника опыляются насекомыми.
• Плод шиповника называют ложным плодом.
• Внутри плода находятся многочисленные орешки.
• Шиповник используют как декоративное, лекарственное и витаминное растение.