"Биология. Растения. Бактерии. Грибы (для обучающихся с интеллектуальными нарушениями)*", Клепинина З.А.
Розоцветные — семейство цветковых растений, в которое входят знакомые яблоня, шиповник, вишня и земляника. Среди них есть деревья, кустарники и травы. Их объединяют общие особенности строения цветка: чашечка, венчик и обычно многочисленные тычинки. После цветения образуются плоды, но они бывают разными: яблоками, плодами с косточкой или сборными плодами. Эти признаки помогают распознавать растения и понимать, почему непохожие на вид представители относятся к одному семейству.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Семейство розоцветные — группа растений, сходных по строению цветков и другим признакам. К ней относятся знакомые яблоня, шиповник и земляника. Понятие семейства помогает объединять растения по общему строению, даже если они выглядят по-разному.
Чашечка — наружная часть цветка, состоящая из чашелистиков. Пока цветок не раскрылся, чашелистики окружают бутон и защищают его. Поэтому, рассматривая цветок, чашечку ищут снаружи, под лепестками.
Венчик — часть цветка, образованная лепестками. У розоцветных лепестки обычно хорошо заметны, поэтому венчик легко найти. Он помогает отличить лепестковую часть цветка от наружной чашечки.
Плод — часть растения, которая образуется из цветка и содержит семена. У розоцветных плоды неодинаковы: например, у яблони это яблоко, а у вишни — сочный плод с косточкой. Разнообразие плодов показывает, что для определения семейства важно учитывать и другие признаки цветка.
Растения относят к розоцветным не потому, что в их названии есть слово «роза», и не только из-за внешнего вида. Для определения сравнивают строение цветков и другие особенности растения. Если признаки совпадают, растения могут входить в одно семейство, даже когда их плоды не похожи.
У типичного цветка розоцветных снаружи находится чашечка, а внутри неё — венчик. В центре располагаются многочисленные тычинки и пестик или несколько пестиков. Такое расположение удобно рассматривать от наружной части к середине: так легче не перепутать чашелистики с лепестками и найти органы цветка.
Многие цветки розоцветных хорошо заметны благодаря лепесткам, а некоторые имеют запах. Эти признаки помогают привлечь насекомых, которые посещают цветок и переносят пыльцу. Перенос пыльцы нужен для опыления — процесса, после которого может начаться развитие семян и плода.
Когда цветок опылился и его части развиваются, из него образуется плод с семенами. У разных растений цветок развивается неодинаково, поэтому плоды семейства отличаются формой и строением. Значит, общий признак семейства не требует, чтобы все его представители имели одинаковые плоды.
У яблони образуется яблоко, у вишни — сочный плод с косточкой, а у земляники — сборный плод. При этом их цветки имеют характерные для розоцветных общие черты. Сравнение помогает увидеть разницу между признаками, по которым растения объединяют в семейство, и особенностями, которые у отдельных представителей различаются.
В таблице собраны признаки, по которым удобно сравнивать представителей семейства. Для каждого растения сначала отметьте жизненную форму и устройство цветка, затем обратите внимание на плод. Такой порядок помогает не делать вывод по одному признаку.
| Признак | Типичный цветок розоцветных | Примеры растений |
|---|---|---|
| Жизненная форма | Не определяет строение цветка; в семействе встречаются деревья, кустарники и травы | Яблоня — дерево, шиповник — кустарник, земляника — травянистое растение |
| Строение цветка | Есть чашечка и венчик, тычинки и пестик или несколько пестиков | Яблоня, шиповник, земляника |
| Чашечка и венчик | Чашечка образована чашелистиками, венчик — лепестками | Яблоня, вишня, шиповник |
| Тычинки и пестик | Обычно много тычинок; есть пестик или несколько пестиков | Яблоня, вишня, земляника |
| Плод | Разнообразный, характер зависит от растения | У яблони — яблоко, у вишни — плод с косточкой, у земляники — сборный плод |
| Примеры представителей | Растения объединены общими признаками цветка, а не одинаковым внешним видом | Яблоня, шиповник, вишня, земляника |
Сопоставляйте строки, а не пытайтесь найти один признак, который подходит всем растениям без исключения. Особенно важно отделять общее строение цветка от различий в жизненной форме и плодах. Так таблица помогает объяснить принадлежность растения к семейству.
Задача 1. Рассмотрите изображение цветка яблони. Найдите чашечку, венчик и тычинки. Чтобы выполнить задание, сравните части цветка по их расположению и виду. Не принимайте все заметные детали за лепестки: сначала определите, что находится снаружи.
Ответ: чашечка находится снаружи и образована чашелистиками, венчик — лепестками, а тычинки расположены внутри цветка.
Задача 2. Даны названия: шиповник, яблоня, ландыш. Выберите розоцветные и назовите общий признак их цветков. Не следует ориентироваться только на название растения: нужно сравнить признаки цветков. Для проверки используйте характерное строение, а не одно внешнее впечатление.
Ответ: розоцветные — шиповник и яблоня; их цветки имеют общие признаки строения, характерные для семейства.
Задача 3. Сопоставьте яблоню, вишню и землянику: укажите, какой плод образуется у каждого растения, и объясните, почему различие плодов не мешает объединить растения. В задаче нужно не смешивать разнообразие плодов с общим признаком семейства. Поэтому сначала назовите плоды, а затем сравните цветки.
Ответ: плоды различаются, но общие особенности строения цветков позволяют относить яблоню, вишню и землянику к розоцветным.
Ошибка — считать, что все розоцветные являются кустарниками. Так можно подумать, если вспоминать только шиповник, который действительно кустарник. Проверьте себя, назвав яблоню и землянику: среди представителей есть также деревья и травы.
Ошибка — определять семейство только по цвету или запаху цветка. Яркие лепестки и запах могут привлекать внимание, но сами по себе не доказывают принадлежность к розоцветным. Проверьте строение цветка и учитывайте несколько признаков вместе.
Ошибка — думать, что у всех розоцветных одинаковые плоды. Такое ожидание возникает, если считать, что одно семейство обязательно означает одинаковый результат развития цветка. Сравните яблоню, вишню и землянику: разные плоды не отменяют общих особенностей их цветков.
Ошибка — путать чашечку с венчиком. Обе части расположены рядом, поэтому их легко назвать неверно, если не обратить внимания на строение. Проверьте себя: чашечка состоит из наружных чашелистиков, а венчик — из лепестков.
Чтобы описать цветок розоцветного, нужно знать его основные части: чашелистики, лепестки, тычинки и пестик. Эти знания помогают не путать чашечку с венчиком и последовательно рассматривать устройство цветка. Затем можно сравнивать растения по их характерным признакам.
Тема учит определять растения не только по названию или внешнему впечатлению, но и по строению цветка и плода. Такой способ сравнения пригодится при изучении других семейств. Знание семейств помогает дальше разбираться в разнообразии цветковых растений и понимать, какие признаки у них общие, а какие различаются.
Почему яблоня и земляника относятся к одному семейству?
У них разные плоды и жизненные формы, но цветки имеют общие признаки, характерные для розоцветных. При определении семейства учитывают совокупность строения цветка, а не только плод.
Все ли розоцветные являются кустарниками?
Нет. Среди розоцветных есть деревья, например яблоня, кустарники, например шиповник, и травянистые растения, например земляника.
Какие части цветка нужно найти, чтобы описать цветок розоцветного?
Найдите чашечку из чашелистиков и венчик из лепестков. Также рассмотрите тычинки и пестик или несколько пестиков.
Почему у розоцветных бывают разные плоды?
У разных представителей семейства цветки после опыления развиваются по-разному, поэтому формируются плоды разных видов. Например, у яблони образуется яблоко, у вишни — плод с косточкой, а у земляники — сборный плод.
Какие знакомые растения относятся к розоцветным?
К розоцветным относятся яблоня, шиповник, вишня и земляника. Их объединяют общие признаки строения цветков, хотя сами растения и их плоды различаются.
Розоцветные. Общие признаки розоцветных