Растения

Определения и обозначения

Растение — живой организм, который растёт, дышит, питается, размножается и обычно прикреплён к одному месту. Это значит, что перед нами не просто зелёный предмет: растение выполняет жизненные процессы. По его органам можно понять, как оно получает необходимые вещества и продолжает свой род.

Корень — подземная часть растения, которая закрепляет его в почве и поглощает воду с растворёнными веществами. Он нужен не только для того, чтобы растение не упало: через корень внутрь поступает то, что необходимо для жизни. У разных растений корни могут отличаться по форме и длине.

Стебель — часть растения, которая поддерживает листья, цветки и плоды и проводит воду и питательные вещества. Благодаря стеблю надземные органы располагаются так, чтобы получать свет и воздух. По нему вещества перемещаются между корнем и другими частями растения.

Лист — орган растения, который участвует в дыхании и образовании питательных веществ на свету. Листу нужны свет, вода и воздух, поэтому он обычно располагается над землёй. Без листьев растению было бы труднее создавать вещества, необходимые для роста.

Как это устроено

У растения есть органы, каждый из которых выполняет свою работу: корень, стебель, листья, а у многих растений также цветки, плоды и семена. Органы нужны не по отдельности, а вместе: корень получает воду, стебель проводит её, а листья используют её при образовании питательных веществ. Цветок помогает образованию плода и семян, из которых могут вырасти новые растения. Если один орган повреждён, другим часто становится труднее выполнять свою работу.

Корень разветвляется в почве, поэтому соприкасается с большим её объёмом и может поглощать воду. В воде растворены минеральные вещества — вещества почвы, необходимые растению. Корень удерживает растение, потому что его части находятся в почве и крепко соединены с ней. Поэтому при сильном повреждении корня растение может хуже получать воду и потерять устойчивость.

Стебель соединяет подземную часть растения с надземной. По нему вода и минеральные вещества движутся от корня к листьям, а питательные вещества распределяются по растению. Стебель также удерживает листья и другие органы, чтобы они не лежали на земле и могли получать свет. У одних растений он твёрдый и толстый, у других — мягкий и гибкий.

Листу необходим свет, потому что при его участии образуются питательные вещества. Для этого лист использует также воду, поступившую от корня, и воздух. Эти вещества нужны растению для роста и поддержания жизни. Если растению долго не хватает света или воды, образование питательных веществ затрудняется, и оно может ослабеть.

Деревья обычно имеют один главный твёрдый ствол, который сохраняется много лет. У кустарников от основания растут несколько твёрдых стеблей; они тоже могут жить долго, но выраженного единственного ствола у них нет. У трав стебли мягкие и травянистые, а не покрытые твёрдой древесиной. Многие травы живут недолго, но продолжительность жизни у разных трав неодинакова.

Основные органы растения и их значение

Пользуйтесь таблицей, чтобы сравнить место расположения органа с его ролью. Например, путь воды можно проследить от корня через стебель к листьям. Примеры помогают найти эти органы у знакомых растений.

Разбор задач

Задача 1. Рассмотрите берёзу, куст смородины и одуванчик. Определите, к какой группе растений относится каждый организм. Сначала сравним не размер растений, а строение их надземной части. Именно число и вид стеблей помогают различить группы.

1. У берёзы есть один главный толстый твёрдый ствол.
2. У смородины от основания растут несколько твёрдых стеблей, а одного главного ствола нет.
3. У одуванчика мягкий травянистый стебель, а не твёрдый древесный ствол.

Ответ. Берёза — дерево, смородина — кустарник, одуванчик — травянистое растение. Такой вывод сделан по строению стебля, а не только по высоте или внешнему виду растения.

Задача 2. У растения повредили корень. Объясните, как это повлияет на его жизнь. Чтобы ответить, нужно вспомнить обе основные функции корня: он удерживает растение в почве и поглощает воду с минеральными веществами. Затем проследим, что произойдёт, если эти функции ослабнут.

1. Повреждённый корень хуже соприкасается с почвой, поэтому поглощение воды и растворённых веществ может уменьшиться.
2. Из-за нехватки воды листья и другие части растения будут получать меньше нужных веществ.
3. Растение также может хуже удерживаться в земле и стать менее устойчивым.

Ответ. Растению будет труднее получать воду и минеральные вещества, а также держаться в почве. Чем сильнее повреждение, тем серьёзнее могут быть последствия для его роста и жизни.

Задача 3. Расположите части растения в порядке движения воды из почвы к листьям и объясните этот путь. Важно не перепутать направление: воду сначала получает подземная часть, а затем она движется к надземным органам. Используем связь между корнем, стеблем и листьями.

1. Начало пути — почва, из которой корень поглощает воду.
2. Далее вода поступает в стебель, соединяющий корень с надземными органами.
3. По стеблю вода движется вверх и доходит до листьев.

Ответ. Порядок такой: почва → корень → стебель → листья. Корень получает воду, стебель проводит её, а листья используют её, в частности, при образовании питательных веществ.

Типичные ошибки

Называть растением только надземную часть и не учитывать корень — значит рассматривать организм неполно. Так ошибаются, потому что корень часто скрыт в почве и его не видно. Проверка простая: вспомните, что корень закрепляет растение и получает воду, поэтому он тоже является его частью.

Считать, что корень нужен только для закрепления, — значит забывать о поглощении воды и минеральных веществ. Ошибка возникает, когда заметна лишь его опора в почве. Проверьте себя вопросом: откуда растение получает воду, которая затем движется к листьям? Ответ указывает на ещё одну важную функцию корня.

Путать стебель дерева с травянистым стеблем и говорить, что у трав стебля нет, неправильно. Стебли есть и у дерева, и у травы, но они различаются: у дерева ствол твёрдый и древесный, у травы стебель мягкий. Чтобы проверить себя, найдите у растения часть, которая соединяет корень с листьями и поддерживает их.

Утверждать, что растение получает готовую пищу только из почвы, — ошибка. Её допускают, потому что корень действительно поглощает воду и вещества из почвы. Но листья на свету образуют питательные вещества, используя также воду и воздух. Проверьте объяснение: в нём должны быть учтены и корень, и листья, и свет.

Связь с другими темами

Чтобы разобраться в строении растений, нужно знать признаки живых организмов, части растения и значение воды, воздуха, света и почвы. Эти знания пригодятся при изучении выращивания растений: они помогают понять, почему важно поливать растения, выбирать для них место и ухаживать за почвой. Тема связана и с сезонными изменениями природы: в разные времена года меняется состояние многих растений. Знание их строения помогает бережно относиться к природе и охранять растения.

Что запомнить

• Растение — живой организм.
• Корень закрепляет растение и поглощает воду из почвы.
• Стебель поддерживает органы растения и проводит вещества.
• Лист использует свет для образования питательных веществ.
• Цветок участвует в образовании плодов и семян.
• Деревья, кустарники и травы различаются строением и продолжительностью жизни.
• Для жизни растениям необходимы свет, вода, воздух и подходящая почва.