§ 37. Сельскохозяйственные животные: коровы

Определения и обозначения

Крупный рогатый скот — домашние животные, к которым относятся коровы, быки и телята. Их разводят в хозяйстве, потому что они дают человеку молоко, мясо, кожу и другие продукты. Слово «крупный» показывает, что это большие животные, а «рогатый» связано с наличием рогов у многих взрослых особей.

Корова — взрослая самка крупного рогатого скота. Она может родить телёнка, а после этого давать молоко. По корове человек получает молочные продукты и продолжение стада.

Бык — взрослый самец крупного рогатого скота. Обычно он крупнее и сильнее коровы, а молока не даёт. Быки участвуют в размножении животных, поэтому нужны для появления телят.

Телёнок — детёныш коровы. В первые месяцы он питается молоком матери, которое помогает ему расти и становиться крепче. Позже телёнка постепенно приучают к траве, сену и другим кормам.

Как это устроено

У коровы крупное тяжёлое тело, четыре ноги и копыта, разделённые на две части. Копыта помогают удерживать вес животного и ходить по земле. Длинный хвост заканчивается кисточкой: им корова отгоняет мух и других насекомых. На голове могут быть рога, а под хвостом у самки находится вымя с сосками, через которые получают молоко.

Коровы едят траву, сено, силос и другие растительные корма. Растения содержат много волокон, которые трудно быстро переварить. Поэтому корова сначала проглатывает корм, а затем отрыгивает его небольшими порциями и снова долго пережёвывает. Такое повторное жевание измельчает траву и помогает пищеварению.

Молоко нужно телёнку, потому что в нём есть питательные вещества для роста, энергия и защита от некоторых болезней. Организм коровы начинает вырабатывать молоко после рождения детёныша. Это естественный способ накормить телёнка в первые месяцы его жизни. Когда телёнок подрастает, он всё больше ест растительного корма.

От коровы человек получает молоко, из которого делают сметану, творог, сыр, масло и другие продукты. Мясо крупного рогатого скота используют как пищу, а кожу — для изготовления обуви, сумок и других вещей. Навоз применяют в сельском хозяйстве как удобрение. Поэтому польза животных не ограничивается одним молоком.

Коровам ежедневно нужны подходящий корм и достаточное количество чистой воды. В помещении должно быть сухо, чисто и достаточно просторно, чтобы животные могли спокойно отдыхать. Уход включает кормление, уборку, наблюдение за здоровьем и защиту от холода, жары и насекомых. Хорошие условия помогают корове оставаться здоровой, а фермеру — получать молоко и выращивать телят.

Крупный рогатый скот: кто это и чем полезен

Сначала найди в таблице, кто это за животное: самка, самец или детёныш. Затем посмотри, какую пользу оно приносит человеку. Так легче не путать роль коровы, быка и телёнка.

Разбор задач

Задача 1

Рассмотри описание животного: у него есть вымя, оно родило телёнка и даёт молоко. Назови животное. Нужно сопоставить каждый признак с известными определениями и выбрать подходящее животное.

1. Вымя служит для образования и получения молока.
2. Рожать телят может взрослая самка, а не самец.
3. Взрослая самка крупного рогатого скота называется коровой.

Ответ: это корова.

Задача 2

Распредели по группам корм: трава, сено, вода, конфеты. Укажи, что подходит корове и почему. Для решения нужно вспомнить не только о корме, но и о том, что вода необходима животному для жизни.

1. Трава подходит корове, потому что это естественный растительный корм.
2. Сено подходит корове, особенно в холодное время года, когда свежей травы мало.
3. Вода не является кормом, но она обязательно нужна для питья и нормальной работы организма.
4. Конфеты корове не подходят: это сладкая пища человека, а не обычный корм животного.

Ответ: корове подходят трава и сено, а также нужна чистая вода; конфеты давать нельзя.

Задача 3

Фермеру нужно получить молоко и вырастить телёнка. Объясни, какие условия и уход необходимо обеспечить корове и телёнку. Нужно связать пользу животных с их потребностями, а не просто перечислить продукты.

1. Корову следует кормить подходящими растительными кормами и давать ей чистую воду.
2. Для коровы и телёнка нужно подготовить сухое, чистое и достаточно просторное помещение.
3. Телёнок в первые месяцы должен получать молоко матери, а затем постепенно привыкать к траве и сену.
4. За животными необходимо наблюдать, вовремя убирать помещение и защищать их от холода, жары и болезней.

Ответ: хороший уход включает корм, воду, чистоту, подходящие условия и заботливое наблюдение за коровой и телёнком.

Типичные ошибки

Называть быка коровой. Так ошибаются, если не различают самку и самца. Проверь себя: корова может родить телёнка и давать молоко, а бык — взрослый самец.

Считать, что корова даёт молоко всегда. Молоко появляется после рождения телёнка, потому что сначала оно предназначено для его питания. Для проверки спроси себя, был ли у коровы отёл — рождение телёнка.

Считать кормом любую пищу человека. Конфеты и другие сладости не заменяют траву, сено и специальные растительные корма. Проверяй, подходит ли пища организму коровы и есть ли у неё чистая вода.

Думать, что корова полезна только молоком. От крупного рогатого скота получают также мясо, кожу и другие продукты. Проверь ответ, перечислив несколько видов пользы, а не только один.

Связь с другими темами

До изучения коров нужно знать, что домашние животные живут рядом с человеком и зависят от его заботы. Им необходимы корм, вода и безопасное место.

Тема связана с изучением домашних животных, их питания, размножения и пользы для человека. На примере коровы можно понять, почему появление детёныша связано с кормлением молоком.

Эти знания пригодятся при изучении сельского хозяйства и других сельскохозяйственных животных. Сравнивая животных, легче увидеть различия в их внешнем виде, питании и пользе.

Что запомнить

• Корова — самка крупного рогатого скота.
• Бык — самец, телёнок — детёныш коровы.
• Корова питается растительным кормом и пьёт воду.
• Молоко корова даёт после рождения телёнка.
• Корове необходимы корм, вода, чистое место и уход.
• Крупный рогатый скот приносит человеку разные продукты.