§ 36. Признаки растений

Определения и обозначения

Растение — живой организм, который растёт, дышит, питается, размножается и реагирует на изменения окружающей среды. Эти признаки помогают отличить растение от неживых предметов: камень, например, не растёт и не даёт потомства. Растения бывают очень разными по размеру и внешнему виду, но все они живые.

Фотосинтез — образование растением органических веществ из воды и углекислого газа на свету. Органические вещества служат растению пищей и помогают ему расти. Для процесса нужны зелёные части растения и свет, поэтому листья часто называют местом образования пищи.

Хлорофилл — зелёное вещество клеток растения, поглощающее энергию света для фотосинтеза. Благодаря хлорофиллу многие листья выглядят зелёными. Он нужен растению не просто для окраски: без улавливания световой энергии фотосинтез не сможет идти обычным образом.

Минеральное питание — получение растением из почвы воды и растворённых минеральных веществ. Корень поглощает их и передаёт другим частям растения. Минеральные вещества нужны для нормальной жизни и роста, а вода участвует в работе всего растения.

Как это устроено

Растения относят к живым организмам, потому что у них есть клеточное строение и основные свойства живого. Клетки — маленькие части, из которых состоит тело растения; вместе они образуют его органы. Растение растёт, дышит и питается, а затем может размножиться и дать потомство. Оно также реагирует на изменения среды, потому что для жизни ему приходится отвечать на свет, влагу и другие условия.

Питание растения связано с работой разных органов. Корень соприкасается с почвой и поглощает из неё воду с растворёнными минеральными веществами. Стебель проводит их к листьям и другим частям растения, поэтому органы получают необходимое. В листьях на свету образуются органические вещества: так растение получает пищу, а не просто забирает её готовой из почвы.

Для фотосинтеза нужны свет и хлорофилл, потому что образование органических веществ требует энергии. Хлорофилл находится в зелёных клетках и улавливает энергию света. Листья используют эту энергию, воду и углекислый газ, чтобы образовать питательные органические вещества. Если света недостаточно, фотосинтез замедляется или прекращается, и растение получает меньше пищи для роста.

Дыхание и фотосинтез — разные процессы. При дыхании растение поглощает кислород и выделяет углекислый газ; этот процесс помогает получать энергию, необходимую клеткам. Дыхание идёт постоянно, и днём, и ночью. Фотосинтез, напротив, происходит преимущественно на свету: при нём образуются органические вещества, а не высвобождается энергия из пищи.

Рост, развитие, движение и размножение показывают, что растение активно живёт. Оно увеличивается в размерах и образует новые органы: корни, листья, стебель, а у многих растений — цветки. Побег или листья могут медленно менять положение и поворачиваться к свету; корни также реагируют на условия вокруг. Размножаясь семенами, спорами или частями растения, оно образует новые растения.

Основные признаки растений

В таблице собраны признаки растения, их проявления, связанные с ними органы или условия и примеры. Сначала прочитай название признака, затем проследи, как он проявляется и что помогает его заметить. Так легче связать каждое свойство растения с его работой и примером из жизни.

Разбор задач

Задача 1. Назвать признаки живого организма, которые можно наблюдать у комнатного растения.

Нужно перечислить не части растения, а его свойства. Сначала вспомним, по каким признакам живые организмы отличаются от неживых. Затем подберём примеры, которые можно заметить у комнатного растения, хотя некоторые процессы не видны без специальных приборов.

1. Осмотрим растение и отметим, что оно увеличивается в размерах и образует новые листья: это рост и развитие.
2. Учтём, что растение получает воду и минеральные вещества, а в листьях на свету образует органические вещества: это питание.
3. Вспомним дыхание и размножение, а также наблюдаемую реакцию побега на свет.

Ответ: у комнатного растения проявляются рост, развитие, питание, дыхание, реакция на свет и способность размножаться. Дыхание нельзя всегда увидеть глазами, но оно происходит в живых клетках. Чтобы наблюдение было точнее, сравнивай признаки, а не только внешний вид растения.

Задача 2. Объяснить, что произойдёт с растением, если его надолго поставить в тёмное место и не поливать.

Условие изменяет сразу два важных фактора: растение не получает свет и воду. Чтобы объяснить последствия, отдельно проследим, как каждый фактор связан с жизнью растения. После этого объединим выводы и не будем считать, что одной причины достаточно для всех изменений.

1. Без света фотосинтез не сможет идти нормально, поэтому листья будут образовывать меньше органических веществ.
2. Без полива корень не получит достаточно воды и растворённых минеральных веществ из почвы.
3. Из-за нарушения питания и нехватки воды растение ослабнет, рост замедлится, листья могут увянуть.

Ответ: растение будет постепенно слабеть и может погибнуть, если условия не изменятся. Причины разные, но обе мешают нормальной жизни: темнота нарушает фотосинтез, а недостаток воды — минеральное питание. Дыхание при этом не следует путать с фотосинтезом: оно продолжается и в темноте.

Задача 3. Сравнить два растения: одно растёт на свету и получает воду, другое находится в темноте и не поливается. Объяснить различия в их состоянии.

Сравнивать нужно по одинаковым признакам: условиям питания, фотосинтезу и росту. У первого растения есть свет и вода, поэтому его корень может получать нужные вещества, а листья — использовать свет для фотосинтеза. У второго нет обоих условий, и это мешает сразу нескольким процессам.

1. У растения на свету листья могут проводить фотосинтез и образовывать органические вещества.
2. При поливе корень получает воду и минеральные вещества, которые нужны для жизни и роста.
3. В темноте и без полива фотосинтез нарушен, а поглощение воды и минеральных веществ затруднено; поэтому рост второго растения ослабевает.

Ответ: первое растение при подходящих условиях сможет лучше расти и сохранять нормальное состояние. Второе, вероятнее всего, станет слабым и увянет. Оба растения продолжают дышать, но дыхание не заменяет фотосинтез и не устраняет нехватку воды.

Типичные ошибки

Ошибка: считать, что растение только питается из почвы. Так думают, потому что корень действительно забирает из почвы воду и минеральные вещества. Но органические вещества растение образует в листьях во время фотосинтеза. Проверь себя: если речь идёт о готовой пище растения, вспомни листья, свет и фотосинтез, а не только корень.

Ошибка: путать фотосинтез и дыхание. Оба процесса связаны с газами, поэтому их легко смешать. Фотосинтез идёт преимущественно на свету и образует органические вещества, а дыхание происходит постоянно и обеспечивает клетки энергией. Проверь себя вопросом: процессу нужен свет или он идёт и ночью?

Ошибка: утверждать, что растения не двигаются. Растение не ходит с места на место, поэтому его движения не всегда заметны. Однако органы могут медленно менять положение в ответ на свет, влагу или прикосновение. Проверь себя: понаблюдай, куда направлен побег, и вспомни, что он способен поворачиваться к свету.

Ошибка: считать зелёный цвет не связанным с жизнедеятельностью. Зелёная окраска кажется просто внешним свойством, но её создаёт хлорофилл в клетках растения. Он улавливает световую энергию, нужную для фотосинтеза. Проверь себя: свяжи зелёный цвет листа с хлорофиллом и его ролью в образовании пищи.

Связь с другими темами

Чтобы разобраться в признаках растений, полезно знать основные части растения: корень, стебель, лист, цветок, плод и семя. Тогда проще понять, почему корень поглощает воду, а стебель проводит её к другим органам. Знакомые части растения помогают связать его строение с питанием, ростом и размножением.

Эти знания пригодятся при изучении условий жизни растений и правил ухода за комнатными цветами. Если растение получает достаточно света и воды, у него есть условия для нормального питания и роста. Признаки растений также помогают понять, почему растения важны для человека и природы.

Фотосинтез связан с круговоротом веществ, кислородом и пищевыми цепями. При фотосинтезе образуются органические вещества, которыми могут питаться другие организмы. Поэтому жизнь растений связана с жизнью животных, человека и всей природы.

Что запомнить

• Растения относятся к живым организмам.
• Растение состоит из клеток.
• Корень получает воду и минеральные вещества из почвы.
• В листьях на свету происходит фотосинтез.
• Хлорофилл придаёт растениям зелёный цвет и участвует в фотосинтезе.
• Растения дышат постоянно, а фотосинтез происходит преимущественно на свету.
• Растения растут, развиваются, реагируют на окружающую среду и размножаются.