"Немецкий язык", Гальскова Н.Д., Гез Н.И.
Тема Essen und Trinken помогает говорить по-немецки о еде и напитках: называть продукты, спрашивать о предпочтениях и описывать свои привычки. Слова удобно учить группами — овощи, фрукты, другие продукты и напитки — обязательно вместе с артиклем. В предложениях важно различать mögen («нравиться») и gern («охотно»), а также изменять essen и trinken по лицам. Эти знания пригодятся, чтобы рассказать, что ты обычно ешь на завтрак, обед или ужин.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Lebensmittel — продукты питания. К ним относятся овощи, фрукты и другие продукты, например хлеб или сыр. Это слово помогает объединить названия еды в одну тему и учить их группами.
Getränk — напиток. По-немецки можно назвать воду, сок, чай или молоко, а вопрос Was trinkst du? означает «Что ты пьёшь?». Такие слова нужны, чтобы спросить о напитке и ответить на вопрос.
Mahlzeit — приём пищи. Завтрак называется das Frühstück, обед — das Mittagessen, ужин — das Abendessen. Эти слова связывают еду с распорядком дня: они обозначают, когда человек ест, а не конкретное блюдо.
Essgewohnheit — привычка в питании, то есть то, что человек обычно ест и пьёт. О ней можно рассказать, назвав продукты и напитки и добавив слова о частоте или времени приёма пищи. Это понятие помогает перейти от отдельных слов к короткому рассказу о себе.
Тематические слова легче запоминать по группам: овощи, фрукты, другие продукты и напитки. Например, die Tomate и die Gurke — овощи, der Apfel и die Banane — фрукты, das Brot и der Käse — другие продукты, das Wasser и der Saft — напитки. Такая группировка помогает быстрее найти нужное слово и не спутать его значение. При этом отдельные названия следует учить вместе с артиклем.
Артикль показывает грамматический род существительного: der, die или das. У множественного числа есть свои формы, например der Apfel — die Äpfel и die Banane — die Bananen. Форма помогает говорить не только об одном продукте, но и о нескольких, поэтому полезно записывать рядом единственное и множественное число. У некоторых слов множественное число в обычной речи употребляется редко, например das Wasser.
Чтобы выразить предпочтение, выбирай конструкцию по тому, что хочешь сказать. Mögen употребляется с тем, что нравится: Ich mag Käse — «Мне нравится сыр». Gern ставят с глаголом действия: Ich esse gern Käse — «Я охотно ем сыр». Так легко заметить разницу: mögen относится к продукту, а gern — к тому, как выполняют действие.
О том, что человек ест или пьёт, спрашивают с глаголами essen и trinken: Was isst du? — «Что ты ешь?», Was trinkst du? — «Что ты пьёшь?». В настоящем времени глагол изменяется: Ich esse, du isst, er isst; Ich trinke, du trinkst, er trinkt. Изменение нужно, чтобы было понятно, кто выполняет действие. Поэтому в ответе нельзя оставлять глагол в начальной форме: говорят Ich esse или Er trinkt.
Рассказ о распорядке питания можно построить вокруг трёх названий: Frühstück, Mittagessen и Abendessen. Сначала назови приём пищи, затем продукты и напитки, а после добавь, что именно ты ешь или пьёшь: Zum Frühstück esse ich Brot und trinke Tee. Такое предложение означает: «На завтрак я ем хлеб и пью чай». Если добавить ещё одно предложение об обеде или ужине, получится короткое описание привычек.
| Группа | Примеры по-немецки | Артикль и множественное число | Полезное сочетание |
|---|---|---|---|
| Овощи | die Tomate, die Gurke | die Tomate — die Tomaten; die Gurke — die Gurken | Ich esse gern Tomaten. |
| Фрукты | der Apfel, die Banane | der Apfel — die Äpfel; die Banane — die Bananen | Ich mag Bananen. |
| Другие продукты | das Brot, der Käse | das Brot — die Brote; der Käse — обычно без множественного числа | Zum Frühstück esse ich Brot. |
| Напитки | das Wasser, der Saft | das Wasser — обычно без множественного числа; der Saft — die Säfte | Ich trinke gern Saft. |
Сначала найди в таблице группу и значение слова, затем запомни его вместе с артиклем и формой множественного числа. Полезные сочетания показывают, как слово входит в настоящее предложение. Обрати внимание: для некоторых веществ и продуктов множественное число обычно не требуется.
Даны слова: der Apfel, die Tomate, das Wasser, das Brot, die Banane, der Saft, die Gurke, der Käse. Нужно определить значение каждого слова и распределить его, не ориентируясь только на артикль. Артикль показывает род существительного, но сам по себе не сообщает, к какой группе относится продукт. Поэтому сначала переведём слова, а затем проверим каждую группу.
Найди знакомые значения: Apfel — яблоко, Tomate — помидор, Wasser — вода, Brot — хлеб. Уже видно, что яблоко — фрукт, помидор — овощ, вода — напиток, хлеб — другой продукт.
Разбери оставшиеся слова: Banane — банан, Saft — сок, Gurke — огурец, Käse — сыр. Банан относится к фруктам, сок — к напиткам, огурец — к овощам, сыр — к другим продуктам.
Сверь, что каждое из восьми слов встречается в списке только один раз. Такая проверка помогает не забыть слово и не поместить его сразу в две группы.
Ответ: овощи — die Tomate, die Gurke; фрукты — der Apfel, die Banane; другие продукты — das Brot, der Käse; напитки — das Wasser, der Saft.
Нужно употребить mögen, gern, essen и trinken. Выберем яблоки и сок, а затем решим, говорим ли мы о том, что нравится, или о действии, которое выполняем охотно. В вопросе и ответе глаголы должны соответствовать лицу: при du и ich формы разные. Не смешивай gern с существительным без глагола — оно поясняет действие.
Для вопроса о том, что собеседник охотно ест, возьми Was isst du gern? Здесь isst — форма essen для du, а gern относится к действию есть.
Ответь от первого лица: Ich esse gern Äpfel. Для прямого вопроса о напитке используй Was trinkst du? Ответ: Ich trinke gern Saft.
Если нужно сказать, что продукт нравится, употреби mögen: Ich mag Äpfel. Проверь, что в предложении с ich стоит mag, а при описании действия — изменённый глагол esse или trinke.
Ответ: Was isst du gern? — Ich esse gern Äpfel. Was trinkst du? — Ich trinke gern Saft. Ich mag Äpfel означает «Мне нравятся яблоки».
Составим короткий рассказ о завтраке и назовём продукты, напиток и действия. Выберем хлеб, сыр и чай; затем используем das Frühstück в сочетании Zum Frühstück — «на завтрак». Важно не перечислить только существительные, а связать их глаголами essen и trinken. В конце проверим, что формы подходят к ich.
Начни с указания приёма пищи: Zum Frühstück означает «на завтрак». Это не название отдельного продукта, а указание на время еды.
Добавь продукты с глаголом essen: Zum Frühstück esse ich Brot und Käse. Форма esse употребляется с ich, поэтому начальная форма essen здесь не подходит.
Добавь напиток и второе действие: Ich trinke Tee. Теперь рассказ содержит и то, что человек ест, и то, что пьёт.
Ответ: Zum Frühstück esse ich Brot und Käse. Ich trinke Tee. По-русски: «На завтрак я ем хлеб и сыр. Я пью чай».
Запоминать существительное без артикля — значит терять подсказку о его грамматическом роде. Такую ошибку допускают, когда учат только перевод, но потом затрудняются выбрать der, die или das. Проверяй себя по словарной записи: рядом с каждым существительным должен стоять артикль, например der Apfel.
Путать mögen и gern — значит использовать конструкцию не по смыслу. Это происходит потому, что оба слова связаны с предпочтениями, хотя mögen относится к тому, что нравится, а gern — к действию, которое выполняют охотно. Проверь предложение: после mögen назван продукт, а gern стоит рядом с глаголом, например Ich mag Tee и Ich trinke gern Tee.
Оставлять essen и trinken в начальной форме при рассказе о себе или другом человеке нельзя, потому что в настоящем времени эти глаголы изменяются по лицам. Ошибка возникает, если забыть, что форма глагола должна подходить к подлежащему. Прочитай пару вслух и сверь: Ich esse — Er isst; Ich trinke — Er trinkt.
Считать названия продуктов взаимозаменяемыми с названиями приёмов пищи — значит смешивать разные понятия. Например, Brot — хлеб, а Frühstück — завтрак; ошибка возможна, если воспринимать все слова темы просто как названия еды. Проверь значение: Frühstück, Mittagessen и Abendessen отвечают на вопрос, когда едят, а не что едят.
Для этой темы пригодятся личные местоимения и умение спрягать знакомые глаголы в настоящем времени: без них трудно правильно сказать, кто ест или пьёт. Названия продуктов и напитков можно применять в диалогах о покупках и меню, чтобы понимать, что предлагают, и сообщать о своём выборе. Конструкции с mögen и gern полезны и в других разговорах о предпочтениях. С их помощью можно не только назвать выбор, но и объяснить, что именно нравится или что человек охотно делает.
Как по-немецки спросить, что человек любит есть?
Спроси: Was isst du gern? — «Что ты охотно ешь?» или Was magst du? — «Что тебе нравится?». В первом вопросе gern относится к действию есть, во втором mögen выражает предпочтение.
Чем отличаются mögen и gern?
Mögen показывает, что предмет или продукт нравится: Ich mag Äpfel — «Мне нравятся яблоки». Gern ставят с глаголом, чтобы сказать, что действие выполняют охотно: Ich esse gern Äpfel — «Я охотно ем яблоки».
Почему названия продуктов нужно учить вместе с артиклем?
Артикль der, die или das помогает запомнить грамматический род существительного. Он нужен и для правильного построения предложений, поэтому слово лучше запоминать не отдельно, а, например, как der Apfel.
Как сказать по-немецки «я пью» и «он пьёт»?
«Я пью» — Ich trinke, а «он пьёт» — Er trinkt. Форма глагола trinken меняется в зависимости от того, кто выполняет действие.
Как назвать завтрак, обед и ужин по-немецки?
Завтрак — das Frühstück, обед — das Mittagessen, ужин — das Abendessen. Эти слова называют приёмы пищи, а не отдельные продукты.
3. Essen und Trinken
