На Горох
Окружающий мир

Растения и человек

"Окружающий мир", Дмитриева Н.Я., Казаков А.Н.

Объяснение темы

Кратко о теме

Растения поддерживают жизнь на Земле и помогают человеку: выделяют кислород, поглощают углекислый газ, дают пищу, лекарства и сырьё. Одни виды растут в природе без постоянного ухода, другие люди специально выращивают на полях, в садах и огородах. Растительными ресурсами нужно пользоваться разумно: не вредить природным сообществам, не собирать редкие виды и беречь растения от повреждений.

Объяснение темы

Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.

Определения и обозначения

Дикорастущие растения — это растения, которые растут в природе без постоянного ухода человека. Их можно встретить в лесах, на лугах, у водоёмов и даже на пустырях; они входят в природные сообщества. Это не просто растения, которые человек не успел посадить: они важны для других живых организмов и для равновесия в природе.

Культурные растения — это растения, которые человек специально выращивает, чтобы получить пищу, сырьё, лекарства или украшение. К пищевым относят пшеницу и картофель, к техническим — лён и хлопчатник, к декоративным — розу и многие садовые цветы. Это разделение помогает понять, для чего выращивают растение и какой уход ему нужен.

Лекарственные растения — это растения, отдельные части которых используют для приготовления лекарственных средств. Пользоваться ими можно только при правильном распознавании и соблюдении правил сбора: похожие виды могут быть опасны, а неправильное применение приносит вред. Само название «лекарственное» не означает, что растение можно без опасений срывать или принимать.

Красная книга — список редких и исчезающих видов растений и животных, которым нужна охрана. Попадание растения в этот список означает, что его численность или места обитания требуют особого внимания. Такие растения нельзя уничтожать и собирать: изъятие даже отдельных экземпляров может дополнительно навредить редкому виду.

Как это устроено

Растения необходимы человеку не только как источник полезных вещей. При образовании питательных веществ они поглощают углекислый газ и выделяют кислород, поэтому участвуют в поддержании условий, нужных для жизни. Кроме того, растения служат пищей людям и животным, а значит, связывают разные части природных сообществ.

В быту и хозяйстве человек использует древесину, волокна, масла, красители и другие растительные ресурсы. Из древесины делают предметы и получают материалы для строительства, волокна идут на изготовление тканей, а масла используют в пище и производстве. Эти ресурсы возобновляются, но не мгновенно: если расходовать их быстрее, чем природа успевает восстановиться, запасы и места обитания растений сокращаются.

Культурные растения отличаются от дикорастущих тем, что человек выбирает для них место и условия выращивания. На полях и в огородах он рыхлит почву, поливает посадки, защищает их от вредителей и удаляет сорные растения. Такой уход нужен, потому что посевы растут на специально отведённом участке, и человеку важно получить хороший урожай или сохранить посадки.

Для питания выращивают зерновые, овощные, плодовые и другие культуры; для получения материалов — например, лён и хлопчатник. Некоторые растения используют при изготовлении лекарственных средств, а декоративные высаживают в садах, парках и около домов. Назначение растения определяет, какие его части и каким способом будут использовать, но даже полезный вид требует разумного обращения.

Деятельность человека может вредить растениям: вырубка уничтожает деревья и места обитания, пожар повреждает большие участки, а вытаптывание мешает росту молодых и редких растений. Ущерб уменьшают посадка деревьев, создание заповедников, охрана видов из Красной книги и соблюдение правил поведения на природе. Такие меры дополняют друг друга, потому что для сохранения растения нужно защищать и сам вид, и место, где он растёт.

Значение растений для человека и способы их использования

Группа растений или растительный ресурсЧто получает человекПримерыКак использовать и сохранять
Пищевые растенияЗерно, овощи, плоды и другие продуктыПшеница, картофель, яблоняВыращивать урожай, не расходовать продукты впустую
Лекарственные растенияСырьё для приготовления лекарственных средствРомашка аптечная, если она правильно распознанаСобирать только по правилам; не трогать редкие виды и не лечиться самостоятельно
Деревья и древесные растенияДревесину и плоды, а также места обитания живых организмовБерёза, плодовые деревьяБеречь леса, не ломать ветви, восстанавливать посадки
Прядильные и технические культурыВолокна, масла и сырьё для производства материаловЛён, хлопчатник, подсолнечникВыращивать на подходящих участках и рационально использовать полученное сырьё
Декоративные растенияУкрашение садов, парков и жилых местРоза, тюльпанУхаживать за посадками, не срывать цветы в природе без необходимости
Дикорастущие растения как часть природыПоддержание природных сообществ и мест обитанияЛесные и луговые травы, дикорастущие кустарникиНе вытаптывать и не вырывать; охранять места их произрастания

Сначала найди в таблице нужную группу, затем сравни, что человек получает от растения и какие правила помогают его сохранить. Одна и та же группа может приносить пользу и требовать особой осторожности. Например, дикорастущие растения не обязательно предназначены для сбора: они важны и там, где растут сами.

Разбор задач

Задача 1. Распредели пшеницу, берёзу, ромашку, картофель и розу на культурные и дикорастущие растения, а затем назови способы их использования. Для решения важно учитывать, что один и тот же вид можно увидеть и в разных местах, но культурным он становится благодаря целенаправленному выращиванию. Примеры использования нужно связывать с известными свойствами растения.

  1. Определи, выращивает ли человек растение специально. Пшеницу, картофель и розу обычно выращивают как культурные растения.
  2. Отнеси берёзу к дикорастущим, если речь идёт о дереве, растущем в природном лесу без постоянного ухода. Ромашка тоже может быть дикорастущей, если она растёт сама по себе на лугу.
  3. Свяжи растения с использованием: пшеница даёт зерно для пищи, картофель — пищевые клубни, берёза — древесину, роза украшает сад. Ромашку используют как лекарственное растение только при правильном распознавании и соблюдении правил.

Ответ: пшеница, картофель и роза — культурные растения; берёза и растущая сама по себе ромашка — дикорастущие. Пшеницу и картофель используют в пищу, берёзу — как источник древесины, розу выращивают для украшения, а ромашку могут применять для приготовления лекарственных средств. Происхождение растения определяют по тому, выращивает ли его человек, а не только по названию вида.

Задача 2. Объясни, почему нельзя собирать незнакомые растения для лечения и вырывать лекарственные растения с корнем. Здесь нужно проверить не только пользу сбора для человека, но и возможный вред: растение можно перепутать, а при вырывании с корнем оно часто не сможет продолжить рост. Значит, безопасное решение требует и знаний, и бережного отношения к природе.

  1. Сначала выясни, можно ли точно определить вид. Незнакомое растение может быть ядовитым или похожим на лекарственное, но не подходить для лечения.
  2. Учитывай, что неверное применение даже известного растения способно навредить. Нельзя самостоятельно подбирать растения и способы лечения.
  3. Не вырывай растение с корнем: это повреждает его и может помешать ему восстановиться. Соблюдай правила сбора и не трогай виды, охраняемые государством.

Ответ: незнакомые растения опасно использовать, потому что их легко определить неправильно и применить с вредом для здоровья. Вырывание с корнем уничтожает растение или мешает его восстановлению. При сомнении нужно отказаться от сбора и обратиться за советом к взрослому или медицинскому специалисту.

Задача 3. Составь план охраны участка леса, которому угрожают вырубка, пожары и вытаптывание редких растений. План должен учитывать каждую опасность отдельно и включать меры, которые дополняют друг друга. Одной посадки деревьев недостаточно, если лес продолжит страдать от пожаров и повреждения редких видов.

  1. Чтобы снизить вред от вырубки, установить границы охраняемого участка, ограничить незаконную рубку и восстанавливать повреждённые места посадками подходящих деревьев.
  2. Чтобы уменьшить риск пожаров, соблюдать правила обращения с огнём, не оставлять костры без присмотра и сообщать взрослым о возгорании. Информационные знаки помогут посетителям помнить об опасности.
  3. Чтобы защитить редкие растения от вытаптывания, обозначить места их произрастания, направить людей по разрешённым тропам и разъяснить правила поведения. Если редким видам необходима особая защита, следует ограничить доступ к их участкам.

Ответ: план включает предотвращение незаконной рубки и восстановление леса, меры пожарной безопасности, защиту мест произрастания редких растений и организацию безопасных маршрутов. За состоянием участка нужно следить, чтобы замечать новые угрозы. Только совместное применение мер помогает сохранить и растения, и местообитания других организмов.

Типичные ошибки

Ошибочно считать сорняками все растения, которые растут без ухода человека. Такое мнение возникает, когда растения оценивают только по тому, мешают ли они урожаю на огороде. Проверь себя: если вид растёт в природе, служит пищей или укрытием для организмов и входит в природное сообщество, он не становится сорняком только из-за отсутствия ухода.

Нельзя утверждать, что любое лекарственное растение безопасно. Ошибку допускают, принимая слово «лекарственное» за гарантию пользы при любом применении. Проверь себя вопросами: точно ли определён вид и известно ли, как его правильно использовать; если нет, собирать и применять растение самостоятельно нельзя.

Собирать редкие растения и виды из Красной книги недопустимо, даже если человеку кажется, что один экземпляр не повредит. Такую ошибку совершают, забывая, что редкость вида означает особую уязвимость. Проверь себя: если растение охраняется государством или ты не уверен в его статусе, не срывай и не выкапывай его.

Посадка одного дерева не компенсирует полностью вырубку леса. Это заблуждение появляется, когда лес считают просто набором деревьев, которые можно быстро заменить. Проверь себя: для восстановления лесного сообщества нужны время, подходящие условия и возвращение множества взаимосвязанных организмов, поэтому лучший выбор — не допускать ненужного ущерба.

Связь с другими темами

Для понимания темы пригодятся знания об основных частях растения, условиях его жизни и роли растений в природном сообществе. Эти сведения объясняют, почему растению нужны подходящие условия и почему повреждение одного вида может отражаться на других организмах. Связь с экологией проявляется в охране редких видов, создании заповедников и бережном поведении человека.

Дальше эти знания помогут разбираться в природных зонах и сельском хозяйстве, а также в рациональном использовании природных ресурсов. При изучении полезных ископаемых можно сравнить их с растительным сырьём: ресурсы получают разными способами, но любые запасы важно использовать обдуманно. Понимание роли растений помогает оценивать, как хозяйственная деятельность меняет окружающую среду.

Что запомнить

  • Растения дают человеку пищу, кислород, сырьё, лекарства и материалы.
  • Культурные растения выращивает и использует человек.
  • Дикорастущие растения растут в природе без постоянного ухода человека.
  • Не все растения можно употреблять в пищу или использовать для лечения.
  • Редкие и исчезающие растения охраняются государством.
  • Сохранение растений необходимо для природы и жизни человека.
  • В природе нельзя без необходимости срывать, вытаптывать и повреждать растения.

Частые вопросы по теме

Почему растения называют необходимыми для жизни человека?

Растения выделяют кислород, которым дышат люди и многие другие живые организмы, и поглощают углекислый газ. Они также дают пищу и сырьё, а их присутствие помогает поддерживать природные сообщества.

Чем культурные растения отличаются от дикорастущих?

Культурные растения человек специально выращивает ради пищи, сырья, лекарственного или декоративного использования. Дикорастущие растут в природе без постоянного ухода человека, хотя могут встречаться и рядом с поселениями.

Какие растения человек использует в пищу и для изготовления материалов?

В пищу используют, например, пшеницу, картофель, овощи и плодовые растения. Древесина деревьев, волокна льна и хлопчатника, а также растительные масла служат сырьём для разных изделий и материалов.

Почему нельзя самостоятельно собирать незнакомые лекарственные растения?

Незнакомое растение можно спутать с ядовитым или неподходящим для лечения видом. Даже правильно распознанное растение может навредить при неправильном применении, поэтому лечение нужно обсуждать со взрослыми и медицинскими специалистами.

Как каждый человек может помогать охранять растения?

Не срывай и не вытаптывай растения без необходимости, не разводи костры в опасных местах и не оставляй мусор. Можно участвовать в посадке деревьев и поддерживать охраняемые природные территории, не повреждая их обитателей.

Спросить по теме параграфа

Растения и человек

Учебник

Оглавление →
Предмет
Окружающий мир
Учебник
"Окружающий мир", Дмитриева Н.Я., Казаков А.Н.