Дикорастущие и культурные растения

Определения и обозначения

Дикорастущие растения — растения, которые растут и размножаются без ухода человека. К ним относятся берёза, сосна и рябина среди деревьев, шиповник и орешник среди кустарников, одуванчик, крапива и ромашка среди трав. Это понятие помогает отличать растения природных сообществ от тех, которые специально выращивают.

Культурные растения — растения, которые человек выращивает для получения пищи, материалов и других необходимых продуктов. Примеры — пшеница, картофель, морковь, лён, хлопчатник и садовая яблоня. Определение показывает, что культурным растение делает не только его внешний вид, но и целенаправленное выращивание человеком.

Сорт — разновидность культурного растения с определёнными наследуемыми признаками, которую выращивают и размножают люди. Сорта яблони могут отличаться вкусом и сроком созревания, а сорта пшеницы — высотой и урожайностью. Понятие «сорт» нужно, чтобы различать разновидности одного культурного растения.

Сорные растения — растения, которые появляются на полях и огородах без намеренного посева и мешают культурным растениям. Они отнимают у них воду, свет, место и минеральные вещества из почвы. Поэтому сорным растение называют по его роли в конкретном месте, а не потому, что оно всегда вредно.

Как это устроено

Дикорастущие растения живут в природных условиях и сами приспосабливаются к холоду, недостатку воды, освещению и составу почвы. Их распространение зависит от того, как они размножаются: семена могут переноситься ветром, водой, животными или человеком, а новые побеги иногда образуются от корней и стеблей. Поэтому растение поселяется там, где его семена или части смогут прорасти и выжить.

Культурные растения произошли от дикорастущих предков, потому что люди замечали полезные свойства отдельных растений и оставляли их для дальнейшего выращивания. Одни растения давали крупные плоды, другие быстрее созревали, лучше хранились или приносили больше семян. Постепенный отбор и размножение таких растений привели к появлению культурных видов и сортов.

Уход помогает культурным растениям расти лучше, потому что человек изменяет условия их жизни в нужную сторону. Обработка почвы облегчает развитие корней, полив восполняет недостаток воды, прополка освобождает место, а защита от вредителей сохраняет листья и плоды. Благодаря этому растение получает больше ресурсов и даёт более высокий урожай.

Одно и то же растение может быть полезным в природе и сорным на поле, поскольку его значение зависит от места и цели человека. Одуванчик на лугу участвует в жизни природного сообщества и служит пищей некоторым животным. На огороде он конкурирует с овощами за воду, свет и вещества почвы, поэтому там его удаляют.

Культурные растения различаются по назначению, потому что человеку нужны разные продукты и материалы. Пищевые растения дают зерно, овощи, фрукты и масла, кормовые служат пищей для домашних животных, а прядильные дают волокна для ткани. Лекарственные растения используют для получения лечебного сырья, декоративные выращивают ради красивого вида.

Дикорастущие и культурные растения

Таблица помогает сравнить растения сразу по нескольким признакам. При определении конкретного растения сначала выясните, кто и где его выращивает, затем установите его назначение и способ распространения. Помните, что один и тот же вид в разных условиях может иметь разное значение.

Разбор задач

Задача 1. Распределение растений по группам

Нужно распределить берёзу, пшеницу, одуванчик и яблоню в саду на дикорастущие и культурные растения. Одного знания названия недостаточно: следует проверить, выращивает ли растение человек и ухаживает ли за ним. Место произрастания яблони особенно важно для ответа.

1. Берёза обычно растёт в лесу или другом природном сообществе без посадки и ухода человека, поэтому это дикорастущее растение.
2. Пшеницу высевают на поле и выращивают ради зерна, значит, она относится к культурным растениям.
3. Одуванчик чаще всего появляется сам, без посева, поэтому в данном перечне он дикорастущий.
4. Яблоня в саду посажена человеком и получает уход, следовательно, это культурное растение.

Ответ: дикорастущие растения — берёза и одуванчик; культурные — пшеница и яблоня в саду. Если бы яблоня выросла сама в лесу, её рассматривали бы как дикорастущую в данных условиях.

Задача 2. Культурные и сорные растения на огороде

На огороде растут картофель, морковь, крапива и одуванчик. Нужно определить не только культурные растения, но и сорные, учитывая намерение человека и влияние растений на урожай. Название растения само по себе не даёт полного ответа.

1. Картофель и морковь посадили специально, чтобы получить клубни и корнеплоды, поэтому это культурные растения.
2. Крапива и одуванчик появились на огороде без намеренного посева и занимают место рядом с овощами.
3. Они конкурируют с картофелем и морковью за воду, свет, минеральные вещества и пространство, поэтому в этой ситуации являются сорными.
4. Проверяем вывод по роли растений: нужные овощи выращивают ради урожая, а крапиву и одуванчик удаляют как помеху.

Ответ: картофель и морковь — культурные растения, крапива и одуванчик — сорные на этом огороде. На лугу те же крапива и одуванчик будут дикорастущими, поскольку там они не мешают выращиванию овощей.

Задача 3. Выбор растений по назначению

Фермеру нужны растения для изготовления ткани, получения пищи и украшения участка. Сначала каждому запросу нужно подобрать группу культурных растений, а затем привести пример. Такой порядок помогает не смешивать назначение растения с местом его выращивания.

1. Для ткани подходят прядильные растения, из стеблей или других частей которых получают волокна. Примеры — лён и хлопчатник.
2. Для пищи нужны пищевые культурные растения. Фермер может выбрать пшеницу, картофель, морковь, яблоню или подсолнечник.
3. Для украшения участка подходят декоративные растения, которые выращивают ради цветов, формы или красивой листвы. Примеры — роза, тюльпан и пион.
4. Проверяем соответствие: лён даёт волокно, картофель — пищу, а роза украшает участок, значит, каждому запросу найдена подходящая группа.

Ответ: для ткани — прядильные растения, например лён; для пищи — пищевые, например пшеница или картофель; для украшения — декоративные, например роза или тюльпан.

Типичные ошибки

Ошибка 1. Считать все растения рядом с человеком культурными. Дикорастущие растения могут сами поселиться в саду или на поле, поэтому нужно выяснить, сажал ли их человек и ухаживал ли за ними.

Ошибка 2. Полагать, что вид всегда однозначно определяет группу растения. Один и тот же вид может быть культурным в саду и дикорастущим за его пределами, поэтому проверяйте место произрастания и роль человека.

Ошибка 3. Называть сорными любые дикорастущие растения. Сорняком растение становится в ситуации, когда оно мешает нужным культурам; мысленно спросите, конкурирует ли оно с растениями на поле или огороде.

Ошибка 4. Путать сорт с отдельным видом растения. Сорт — наследуемая разновидность культурного растения, поэтому при проверке ищите признаки отбора и выращивания человеком, а не просто отличие внешнего вида.

Связь с другими темами

Для понимания темы нужны знания об органах растений, их росте, размножении и приспособлении к условиям среды. Эти процессы объясняют, почему дикорастущие растения могут распространяться без ухода.

Тема связана с сельским хозяйством, разнообразием растений, пищевыми цепями и влиянием человека на природу. Культурные растения дают человеку ресурсы, а их выращивание меняет природную среду.

Различение двух групп помогает обсуждать охрану природных сообществ и рациональное использование растений. Человек может получать урожай, сохраняя при этом условия для существования дикорастущих видов.

Что запомнить

• Дикорастущие растения растут без целенаправленного ухода человека.
• Культурные растения человек выращивает и использует.
• Многие культурные растения произошли от дикорастущих предков.
• Сорта культурных растений отличаются полезными наследуемыми признаками.
• Сорными называют растения, мешающие выращиванию культурных растений.
• Культурные растения выращивают для разных целей: пищи, корма, материалов, лекарств и украшения.