"Окружающий мир (в 2-х частях)", Вахрушев А.А., Данилов Д.Д., Бурский О.В., Раутиан А.С.
Органы чувств помогают человеку получать сведения об окружающем мире: видеть свет и предметы, слышать звуки, ощущать запахи, вкус, прикосновения и температуру. Специальные чувствительные клетки улавливают сигналы, а нервная система передаёт их мозгу, где они становятся ощущениями и помогают принять решение. Каждый орган воспринимает свой вид информации, поэтому для точного представления о ситуации мы часто используем сразу несколько чувств. Беречь их нужно так же, как и другие части организма.
Текст подготовлен нейронной сетью по теме параграфа и не заменяет учебник — важные факты и формулировки сверяйте с ним.
Орган чувств — часть организма, которая воспринимает определённые сигналы из окружающей среды и передаёт информацию мозгу. Например, глаз улавливает свет, а кожа — прикосновение и температуру. Благодаря такой специализации человек получает сведения о том, что происходит вокруг. Мозг обрабатывает эти сведения и помогает выбрать подходящее действие.
Зрение — способность воспринимать свет, цвет, форму, размер и движение предметов с помощью глаз. Глаза помогают замечать, где находится предмет и как он меняется или движется. Эта информация нужна, чтобы ориентироваться, читать, узнавать людей и обходить препятствия. Зрение не заменяет другие чувства: например, оно не сообщает, горячий ли предмет на ощупь.
Слух — способность воспринимать звуки с помощью ушей и различать их высоту, громкость и источник. По звуку можно узнать, что кто-то зовёт, где находится говорящий или приближается ли транспорт. Слух помогает общаться и замечать события, которые происходят вне поля зрения. Чтобы правильно понять ситуацию, звуковое сообщение иногда полезно проверить зрением.
Осязание — восприятие прикосновения, давления, температуры и боли кожей. Оно помогает определить, касается ли нас предмет, гладкий он или шероховатый, горячий или холодный. Болевые ощущения могут предупредить о повреждении и побудить отдёрнуть руку. Осязание особенно полезно, когда предмет нельзя хорошо рассмотреть.
Вокруг нас постоянно происходят изменения: падает свет, звучат голоса, меняется температура, распространяются запахи. Такие воздействия называют раздражителями. Чувствительные клетки в органах и тканях улавливают подходящие им раздражители и превращают воздействие в нервные сигналы. Сигналы по нервам поступают в мозг, потому что именно там они обрабатываются и связываются с опытом: так человек узнаёт, например, знакомую мелодию или горячую поверхность.
Разные органы воспринимают разные виды информации, потому что их чувствительные клетки устроены и настроены неодинаково. Глазам необходим свет, чтобы передавать сведения о цвете и форме, а уши улавливают звуковые колебания. Клетки носа реагируют на вещества в воздухе, рецепторы языка — на свойства пищи, а кожа — на прикосновение и температуру. Такая специализация позволяет собирать разные сведения; если бы все органы реагировали одинаково, человеку было бы труднее различать происходящее.
Одного сигнала бывает недостаточно, чтобы точно понять ситуацию, поэтому мозг сопоставляет сведения от нескольких органов чувств. Увидев чашку, человек может одновременно заметить её цвет, почувствовать запах напитка и тепло через кожу. Совпадающие сигналы дополняют друг друга и помогают составить более полное представление о предмете. Если сведения расходятся, полезно проверить их ещё раз, а не делать поспешный вывод.
Органы чувств нужны не только для распознавания отдельных предметов: с их помощью человек ориентируется в пространстве, общается и избегает опасности. Зрение показывает расположение предметов, слух помогает заметить голос или звук приближающегося транспорта, а осязание предупреждает о слишком горячем. Обоняние может сообщить о дыме или испорченной пище, а вестибулярный аппарат помогает сохранять равновесие. Мозг объединяет такие сведения и выбирает действие, например остановиться или отойти.
Органы чувств нуждаются в защите, потому что сильное или длительное воздействие способно повредить чувствительные клетки и ткани. Громкий звук может навредить слуху, а яркий свет и длительная работа вблизи без перерывов создают лишнюю нагрузку на глаза. Грязными руками можно занести в глаза или уши вредные микроорганизмы, а кожа может пострадать от ожога или пореза. Гигиена, осторожность и своевременное обращение за помощью помогают уменьшить риск таких повреждений.
В таблице собраны основные системы восприятия, сведения, которые они дают, и способы их беречь. Правило бережного отношения не заменяет помощи взрослого или врача, если орган чувств заболел или был повреждён. Используй таблицу, чтобы понять, какое чувство поможет в конкретной ситуации и как снизить риск вредного воздействия.
| Орган или система восприятия | Что воспринимает | Какую информацию получает человек | Правила бережного отношения |
|---|---|---|---|
| Глаз — зрение | Свет | Цвет, форму, размер, движение и расположение предметов | Читать при хорошем освещении, делать перерывы, не смотреть на яркое солнце |
| Ухо — слух | Звуки | Громкость, высоту звука и направление, откуда он доносится | Не слушать громкую музыку долго, не вставлять в ухо острые предметы |
| Нос — обоняние | Запахи | Запах предметов, пищи, дыма и других веществ в воздухе | Не вдыхать неизвестные вещества, не ковырять в носу острыми предметами |
| Язык — вкус | Свойства пищи | Например, сладкий, солёный, кислый или горький вкус | Не пробовать неизвестные продукты и вещества, соблюдать гигиену полости рта |
| Кожа — осязание | Прикосновение, давление, температура и боль | Фактуру предмета, тепло или холод, возможное повреждение | Беречь кожу от ожогов и порезов, содержать её в чистоте |
| Вестибулярный аппарат — равновесие и положение тела | Изменение положения и движения тела | Помогает понимать, как расположено тело, и удерживать равновесие | Соблюдать осторожность при движении, избегать опасных высот и резких рискованных действий |
Задача 1. Назови органы чувств, с помощью которых человек понимает, что перед ним горячая чашка чая. Учитывай, что можно получить сведения о её виде, запахе и температуре. Нужно назвать именно органы, воспринимающие каждый признак, а не смешивать орган и способность чувствовать. При этом не следует проверять температуру опасным прикосновением.
Ответ: глаза помогают увидеть чашку, нос — почувствовать запах чая, кожа — ощутить тепло. Для безопасности горячую чашку берут за ручку и не проверяют температуру языком или длительным прикосновением.
Задача 2. Как человек узнаёт яблоко с закрытыми глазами, если ему разрешено потрогать, понюхать и попробовать его? Здесь нужно объяснить, почему одного ощущения может быть мало и как разные сведения соединяются. Закрытые глаза исключают зрение, но остальные способы восприятия остаются доступными. Решение покажет, что органы чувств работают не по отдельности, а помогают дополнять общую картину.
Ответ: человек узнаёт яблоко по совокупности формы и поверхности, запаха и вкуса. Несколько чувств дают более полное представление, чем каждое по отдельности.
Задача 3. Какие органы чувств помогут заметить приближающийся автомобиль и почему нельзя полагаться только на один из них? Нужно рассмотреть, какие сигналы подают автомобиль и окружающая обстановка. Задача связана с безопасностью: цель не просто определить транспорт, а вовремя заметить опасность. Поэтому важно проверить сведения и остановиться в безопасном месте.
Ответ: помогают зрение и слух. Нельзя полагаться только на одно чувство: сигнал может быть незаметен из-за плохой видимости или окружающего шума, поэтому ситуацию проверяют несколькими способами.
Ошибка — считать, что каждый орган чувств воспринимает любую информацию. Так могут думать потому, что в обычной жизни несколько ощущений возникают одновременно, например мы видим и трогаем предмет. Но глаза воспринимают свет, уши — звуки, а кожа — прикосновение и температуру. Проверь себя: назови конкретный признак и спроси, какой орган способен его уловить.
Зрение иногда называют органом чувств, хотя это не орган, а способность воспринимать информацию глазами. Путаница возникает потому, что в речи слова часто употребляют рядом: говорят «глаза и зрение». Чтобы проверить себя, различай часть тела и её функцию: глаз — орган, зрение — способ получать сведения о свете и предметах. Так же ухо — орган, а слух — способность воспринимать звуки.
Неверно думать, что язык ощущает вкус одинаково всей поверхностью. Вкусовые ощущения возникают благодаря специальным рецепторам, то есть чувствительным клеткам, которые реагируют на свойства пищи. Ошибку поддерживают упрощённые схемы, будто отдельные вкусы строго закреплены за разными участками языка. Проверяй себя так: помни, что разные вкусовые ощущения распознаются рецепторами, а не одной определённой зоной для каждого вкуса.
Некоторые считают, что органы чувств можно не защищать, потому что их повреждение будто бы всегда проходит само. Это опасное заблуждение: сильный шум, ожог или травма могут привести к серьёзным, иногда необратимым последствиям. Причина ошибки — повреждение не всегда заметно сразу, а привычные действия кажутся безвредными. Проверяй себя: следуй правилам гигиены и безопасности и не откладывай обращение к взрослому при боли или ухудшении восприятия.
Чтобы разобраться в работе органов чувств, полезно знать основные части тела человека и понимать, что мозг обрабатывает поступающую информацию. Правила личной гигиены помогают сохранять здоровье глаз, ушей, кожи и других органов. Тема связана с изучением нервной системы: сигналы от чувствительных клеток передаются по нервам, а мозг помогает организму реагировать на изменения среды. Эти знания пригодятся при изучении поведения человека, ориентирования и правил безопасности.
Почему человек иногда ошибается в своих ощущениях?
Органы чувств сообщают мозгу только часть сведений, а мозг истолковывает их с учётом опыта и обстановки. Слабый свет, шум или необычный запах могут затруднить восприятие. Проверка другими органами чувств часто помогает избежать ошибки.
Можно ли считать мозг органом чувств?
Нет, мозг не улавливает непосредственно свет, запахи или прикосновения так, как это делают органы чувств. Он получает сигналы от них по нервам, обрабатывает и связывает их с опытом. Поэтому мозг распознаёт, что именно мы ощущаем.
Почему при насморке пища кажется менее вкусной?
При насморке запахи хуже достигают чувствительных клеток в носу, и обоняние ослабевает. Вкус пищи складывается не только из ощущений языка, но и из запаха. Поэтому привычная еда может казаться менее выразительной.
Зачем человеку два глаза и два уха?
Два глаза помогают сравнивать изображения и лучше оценивать расстояние до предметов. Два уха позволяют точнее определять, откуда доносится звук. Если информация от одного органа временно недоступна, второй может частично помочь.
Как сохранить зрение и слух?
Для зрения полезны хорошее освещение, перерывы при длительной работе вблизи и безопасное расстояние от экрана. Слух защищают, не слушая громкую музыку долго и не вставляя в уши острые предметы. При боли, ухудшении зрения или слуха нужно обратиться к взрослому и медицинскому специалисту.
§ 11. Многогранный мир чувств