Древние земледельцы и скотоводы

Определения и обозначения

Земледелие — выращивание культурных растений, например зерновых. Для этого нужно было выбрать подходящую землю, подготовить её, посеять семена и ухаживать за всходами. Люди наблюдали за погодой и растениями, чтобы понять, когда начинать работы. Эти знания помогали получать урожай, а не только находить дикорастущую пищу.

Скотоводство — разведение и содержание домашних животных ради пищи, сырья и помощи в труде. Животные давали мясо, молоко, шерсть и шкуры, а некоторые могли перевозить грузы или помогать обрабатывать землю. Чтобы использовать эти возможности, людям требовалось кормить и охранять стада. Значит, скотоводство включало постоянный уход, а не только получение продуктов.

Производящее хозяйство — получение пищи и других продуктов благодаря выращиванию растений и разведению животных. При таком хозяйстве люди сами заботились о появлении нужных им продуктов, а не только брали готовое у природы. Оно позволяло получать пищу в знакомых местах и при удачных условиях создавать её запас. Земледелие и скотоводство — главные занятия производящего хозяйства.

Неолитическая революция — переход от присваивающего хозяйства к производящему и связанные с ним перемены в жизни людей. Слово «революция» здесь означает большие изменения, а не событие, случившееся за один день. Люди стали выращивать растения, разводить животных и чаще оставаться на одном месте. Это понятие помогает связать новые занятия с переменами в поселениях и повседневном труде.

Как это устроено

Охотники и собиратели наблюдали, где растут полезные растения и когда созревают их семена. Они также замечали повадки животных и могли приручать тех, кто держался рядом с людьми. Такие наблюдения подсказывали, что растения можно посадить, а животных — содержать и разводить. Переход к новым занятиям складывался постепенно: охота и собирательство не исчезли сразу, но люди всё чаще сами производили нужные продукты.

Для выращивания растений требовались земля, вода и подходящая погода. Поэтому первые земледельцы выбирали места возле рек и других источников воды: она была нужна для людей, животных и полей. Рядом с реками нередко находились плодородные почвы, на которых растениям было легче расти. Даже на хорошей земле урожай зависел от природных условий: засуха или сильные дожди могли повредить посевам.

Приручение животных постепенно переросло в их содержание и разведение. Люди оставляли рядом с поселением тех животных, которые приносили пользу, и заботились о стаде. Так можно было получать пищу и сырьё, не отправляясь каждый раз на поиски добычи. Некоторые животные помогали переносить тяжести и выполнять работу, поэтому скотоводство поддерживало не только питание, но и труд людей.

Поля нельзя было бросить после посева: за ними требовалось ухаживать и ждать урожая. Стадо тоже нуждалось в постоянном присмотре, поэтому передвижение с места на место становилось неудобным. Кроме того, урожай можно было сохранить и использовать позднее, если устроить для него хранилище. Обработка земли, уход за животными и необходимость беречь запасы побуждали людей строить постоянные жилища и жить оседло.

Когда одни люди занимались полями, а другие ухаживали за стадами или помогали в иных работах, обязанности внутри общины становились разнообразнее. Постоянная жизнь в одном месте позволяла строить жилища и обустраивать поселение так, чтобы оно подходило для повседневных дел. Запасы нужно было собирать и хранить, а труд — согласовывать с другими членами общины. Так новые занятия меняли не только работу людей, но и их совместную жизнь.

Присваивающее и производящее хозяйство

Сравнивай хозяйство по тому, откуда люди получали пищу и могли ли сами её производить. Таблица показывает, что выращивание растений и разведение животных требовали других занятий и чаще связывали людей с одним местом. Условия природы влияли на оба типа хозяйства, но по-разному.

Разбор задач

Задача 1. Определи тип хозяйства

Условие: определи, к какому типу хозяйства относятся охота, собирательство, земледелие и разведение домашних животных. Нужно не просто назвать занятия, а понять, получают ли люди готовое у природы или сами создают продукты. Для проверки сравни каждое занятие с определениями хозяйства.

1. Охота даёт добычу, которая уже жила в природе, поэтому это присваивающее хозяйство.
2. При собирательстве люди находят дикорастущие растения, а не выращивают их, значит, это тоже присваивающее хозяйство.
3. При земледелии люди выращивают растения, а при разведении животных сами заботятся о стаде: оба занятия относятся к производящему хозяйству.

Ответ: охота и собирательство — присваивающее хозяйство; земледелие и разведение домашних животных — производящее.

Задача 2. Почему селились у реки?

Условие: объясни, почему древние земледельцы стремились селиться рядом с рекой. Здесь нужно связать место поселения с тем, что требуется растениям для роста. Проверь ответ по двум условиям: наличие воды и пригодной для выращивания земли.

1. Вода нужна людям и животным, а также растениям на полях.
2. Возле рек часто встречались плодородные почвы, подходящие для посевов.
3. Если воды достаточно, а земля пригодна для обработки, выращивать растения легче и урожай может быть устойчивее.

Ответ: близость реки давала воду и помогала земледельцам использовать плодородные земли, поэтому рядом с ней было удобнее выращивать урожай.

Задача 3. Как хозяйство изменило образ жизни?

Условие: жители поселения выращивают зерно, держат домашних животных и хранят запасы. Объясни, как их хозяйство повлияло на образ жизни. Чтобы рассуждать последовательно, найди занятия жителей, а затем подумай, требуют ли они постоянного присутствия в одном месте.

1. Зерно нужно посеять, а потом ухаживать за полем и дождаться сбора урожая.
2. Домашних животных надо кормить и охранять; оставленные продукты и зерно требуется хранить.
3. Поэтому людям удобнее жить рядом с полями, стадами и хранилищем, строить постоянные жилища и создавать поселение.

Ответ: производящее хозяйство побуждало жителей вести оседлый образ жизни, строить постоянные дома и хранить запасы.

Типичные ошибки

Ошибка — считать земледелие и собирательство одним занятием. Их путают, потому что оба связаны с растениями, но собиратель ищет дикорастущие плоды, а земледелец сам выращивает культуры. Проверь себя вопросом: люди нашли растение или посадили и вырастили его? Если растение выращено людьми, речь идёт о земледелии.

Ошибка — думать, что переход к земледелию произошёл сразу и повсюду. Такое представление возникает, если представить исторические перемены как одно событие для всех людей. На самом деле новый образ хозяйства складывался постепенно и в разных местах в разное время. Проверь себя: можно ли назвать один день, когда все люди стали земледельцами? Нет, такой перемены за один день не было.

Ошибка — считать скотоводством только охоту на животных. Охота и правда связана с животными, но при ней добычу преследуют, а при скотоводстве животных приручают, содержат и разводят. Проверь, есть ли в описании уход за домашним стадом. Если люди заботятся о животных и получают от них продукты, это скотоводство.

Ошибка — объяснять оседлость только появлением постоянных жилищ. Дома важны, но сами по себе не объясняют, почему люди оставались на одном месте. Поля нужно было обрабатывать, за стадами — следить, а урожай — хранить. Проверь рассуждение: назвал ли ты занятия и нужды, которые удерживали жителей возле поселения? Если нет, добавь их.

Связь с другими темами

До этой темы полезно знать, как люди каменного века охотились и собирали пищу и почему зависели от природных ресурсов. Переход к производящему хозяйству помогает понять, как возникали постоянные поселения и почему в них могли развиваться ремёсла и обмен. Позже земледелие стало одной из основ первых цивилизаций. Поэтому эта тема связывает повседневный труд древних людей с большими переменами в истории.

Что запомнить

• Земледелие — выращивание культурных растений.
• Скотоводство — разведение домашних животных.
• Земледелие и скотоводство относятся к производящему хозяйству.
• Переход к производящему хозяйству называют неолитической революцией.
• Производящее хозяйство способствовало оседлому образу жизни.
• Урожай и продукты животноводства позволяли создавать запасы.