Приветствие участников, деление на команды. Объявление темы и целей мероприятия, объяснение правил игры. Создание позитивной атмосферы и мотивации к участию. Краткий инструктаж по технике безопасности при работе с дикорастущими растениями. Презентация о важности весенних витаминов и проблеме авитаминоза после зимы.

Командам предлагается угадать, какие витамины содержатся в предложенных весенних продуктах (зеленый лук, крапива, одуванчик и т.д.). Вопросы могут быть представлены в форме загадок, ребусов, картинок. За правильные ответы команды получают баллы. Обсуждение важности каждого витамина для организма.

Командам предстоит определить, какие дикорастущие растения можно использовать в пищу для восполнения запасов витаминов. Участники должны рассказать о полезных свойствах каждого растения и правилах его сбора. Рассматриваются крапива, одуванчик, мать-и-мачеха и другие безопасные растения. Обращается внимание на предостережения (ядовитые растения, места сбора).

Каждой команде предлагается составить рецепт полезного весеннего салата, используя предложенные ингредиенты (зелень, овощи, фрукты). Они должны обосновать свой выбор, указав, какие витамины содержатся в каждом ингредиенте и какую пользу они принесут организму. Оценивается креативность, полезность и обоснованность рецепта.

Вопросы на тему витаминов, их свойств, источников и влияния на организм. Вопросы могут быть как устные, так и письменные. Разные типы заданий: выбор правильного ответа, заполнение пропусков, соотнесение, и т.д. Задача - проверить и закрепить знания, полученные в ходе мероприятия.

Подсчет баллов, объявление победителей и награждение призами. Краткое резюме о важности весенних витаминов и здорового питания. Поощрение активного участия и позитивного настроя всех команд. Вручение памятки о весенних источниках витаминов.