Содержание
- Введение. «Пища – источник жизни» 1
- История русской кухни. «Трапеза предков» 2
- Сравнение рациона питания. «Вчера и сегодня» 3
- Практическая часть. «Кулинарный мастер-класс» 4
- Дегустация и обсуждение 5
- Викторина «Знаток русской кухни» 6
- Рефлексия и завершение 7