Организационный момент, приветствие. Создание позитивной атмосферы и установление контакта с учащимися. Обсуждение актуальности темы питания для подростков, подведение к важности осознанного выбора продуктов и влияния питания на здоровье, успеваемость и общее самочувствие. Краткий обзор целей и задач классного часа. Провокационный вопрос о любимых и нелюбимых продуктах.

Действия учителя: Приветствует учащихся, задает вопросы, актуализирует тему.

Действия учащихся: Приветствуют учителя, отвечают на вопросы, высказывают свое мнение.

Длительность: 5 мин.

Рассмотрение основных групп питательных веществ: белки, жиры, углеводы, витамины, минералы и вода. Объяснение функций каждой группы в организме и их важности для здоровья. Подчеркивание необходимости сбалансированного потребления всех питательных веществ. Рассмотрение источников каждого питательного вещества.

Действия учителя: Презентует информацию о питательных веществах, отвечает на вопросы.

Действия учащихся: Слушают, делают записи, задают вопросы.

Длительность: 7 мин.

Обсуждение принципов сбалансированного питания: разнообразие, умеренность, индивидуальный подход. Объяснение важности режима питания и соблюдения баланса между потреблением и расходом энергии. Обзор пищевой пирамиды и ее значение для планирования рациона. Примеры сбалансированных блюд.

Действия учителя: Объясняет принципы сбалансированного питания, демонстрирует пищевую пирамиду.

Действия учащихся: Участвуют в обсуждении, приводят примеры, задают вопросы.

Длительность: 6 мин.

Рассмотрение негативных последствий нездорового питания: ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет, проблемы с пищеварением и др. Анализ влияния потребления фаст-фуда, сладких газированных напитков и продуктов, содержащих трансжиры. Обсуждение психологических аспектов нездорового питания.

Действия учителя: Представляет информацию о последствиях нездорового питания, организует обсуждение.

Действия учащихся: Участвуют в обсуждении, делятся своим опытом и наблюдениями.

Длительность: 5 мин.

Разделение учащихся на группы и предоставление каждой группе кейса с описанием рациона питания подростка. Задача: проанализировать рацион, выявить недостатки и предложить рекомендации по его улучшению. Обсуждение результатов работы групп.

Действия учителя: Консультирует группы, помогает в анализе кейсов.

Действия учащихся: Работают в группах, анализируют кейсы, предлагают рекомендации.

Длительность: 8 мин.

Учащимся предлагается создать коллаж на тему «Мой здоровый рацион», используя картинки из журналов и собственные рисунки. Цель: визуально представить себе идеальный рацион питания, подчеркивая важность разнообразия и баланса. Презентация коллажей.

Действия учителя: Организует творческую деятельность, предоставляет материалы.

Действия учащихся: Создают коллажи, представляют свои работы.

Длительность: 6 мин.

Учащиеся делятся личным опытом в области здорового питания, рассказывают о своих предпочтениях и привычках. Обсуждение сложностей, с которыми сталкиваются при переходе на здоровый рацион питания и поиск путей их решения. Обсуждение влияния рекламы на пищевые предпочтения.

Действия учителя: Модератор дискуссии, поощряет активное участие.

Действия учащихся: Делятся опытом, задают вопросы, высказывают свое мнение.

Длительность: 4 мин.

Минутка релаксации с использованием дыхательных упражнений и приятной музыки. Позволяет снять напряжение и настроиться на позитивный лад. Визуализация здорового образа жизни.

Действия учителя: Проводит дыхательные упражнения, включает музыку.

Действия учащихся: Выполняют упражнения, расслабляются, визуализируют.

Длительность: 2 мин.

Подведение итогов классного часа. Учащимся предлагается поделиться своими впечатлениями и записать на стикерах три вещи, которые они вынесли из занятия. Обсуждение новых знаний и планов на будущее.

Действия учителя: Организует рефлексию, подводит итоги.

Действия учащихся: Делятся впечатлениями, записывают выводы, обсуждают планы.

Длительность: 2 мин.

Предоставление списка рекомендуемой литературы и интернет-ресурсов, посвященных здоровому питанию и образу жизни. Информация о сайтах, посвященных рецептам здорового питания. Советы начинающим.

Действия учителя: Предоставляет список литературы и ресурсов.

Действия учащихся: Ознакамливаются со списком, задают вопросы.

Длительность: 1 мин.