Содержимое раздела
Проведение интерактивной беседы с учащимися о личностных качествах, необходимых для успешного кондитера. Педагог выступает в роли модератора, направляя обсуждение. Учащиеся предлагают свои варианты, которые записываются на доске. Акцент на творческом мышлении, аккуратности, терпении, ответственности, усидчивости, чувстве вкуса и стремлении к самосовершенствованию. Обсуждение важности коммуникабельности и умения работать в команде.
Действия учителя: Доступно в полной версии.
Действия учащихся: Доступно в полной версии.
Длительность: 7 мин.