Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы управления качеством товаров 2
- - Понятие и сущность качества товаров. Основные характеристики качества 2.1
- - Система управления качеством: цели, задачи, принципы 2.2
- - Нормативно-правовая база в области обеспечения качества товаров 2.3
- Роль товароведа в системе управления качеством товаров 3
- - Функции и задачи товароведа в управлении качеством 3.1
- - Методы и инструменты контроля качества, применяемые товароведом 3.2
- - Взаимодействие товароведа с другими участниками процесса 3.3
- Анализ практических аспектов работы товароведа 4
- - Примеры организации работы товароведов на различных предприятиях 4.1
- - Анализ проблем, возникающих в работе товароведов 4.2
- - Оценка эффективности деятельности товароведа и рекомендации по улучшению 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6