Содержание
- Введение 1
- Капибары: биологические особенности и потребности 2
- Концепция кафе и предполагаемые услуги 3
- Целевая аудитория и продвижение 4
- Помещения, оборудование и условия содержания 5
- Персонал и распределение обязанностей 6
- Расходы, доходы и оценка рисков 7
- Практическая разработка бизнес-плана 8
- Заключение 9
- Список литературы 10