Раздел объясняет, почему изучение быта крестьян необходимо для понимания истории России XVII века. В нём формулируются тема, цель, задачи и основные вопросы проекта, обозначаются временные рамки и уточняется, что под бытом понимаются жилище, питание, одежда, труд, семейные отношения и обычаи повседневной жизни.

В разделе рассматриваются основные источники сведений о крестьянах XVII века: письменные документы, законодательные тексты, описания путешественников, церковные материалы, археологические находки и изображения. Объясняется, как сопоставлять разные свидетельства, учитывать их происхождение и отличать достоверные данные от поздних предположений.

Раздел посвящён деревянной избе и крестьянскому двору. В нём описываются печь, красный угол, лавки, сени, хозяйственные постройки, место для скота и хранения запасов. Материал показывает, как устройство дома помогало сохранять тепло, готовить пищу, выполнять домашнюю работу и приспосабливаться к суровому климату.

В разделе характеризуются материалы и основные виды одежды крестьян XVII века, различия между будничными и праздничными нарядами, значение пояса и головного убора. Отдельно рассматриваются хлеб, каши, овощи, рыба, молочные продукты и мясо, а также влияние постов, достатка семьи и сезонности на рацион.

Раздел раскрывает значение семьи и сельской общины в жизни крестьянина. Рассматриваются обязанности членов семьи, авторитет старших, воспитание детей, взаимопомощь соседей и участие общины в хозяйственных делах. Также объясняется, что положение государственных, дворцовых и владельческих крестьян могло различаться по повинностям и степени зависимости.

В разделе описывается годовой цикл крестьянских работ: подготовка земли, сев, уход за посевами, сенокос, жатва, обмолот и подготовка запасов. Рассматриваются животноводство, промыслы и домашнее ремесло. Особое внимание уделяется зависимости труда от погоды, природной зоны, наличия орудий и размеров хозяйства.

Раздел посвящён православным праздникам, семейным обрядам, свадебным традициям, поминальным обычаям и сезонным действиям, связанным с урожаем и благополучием. Показано, как церковный календарь организовывал время отдыха и совместных встреч, а народные представления сохраняли древние связи между природными циклами и жизнью деревни.

Практическая часть предлагает воссоздать типичный день крестьянской семьи с учётом времени года, состава домашних обязанностей и доступных продуктов. Планируется создать схему двора, таблицу сезонных работ и фрагмент исторической реконструкции. Все использованные детали должны быть отмечены как подтверждённые источниками или предположительные.

В заключении обобщаются сведения о жилище, питании, одежде, труде, семье и обычаях крестьян XVII века. Формулируется общий вывод о том, что повседневная жизнь зависела от земледельческого цикла, природных условий, общинных правил и православного календаря. Также оценивается, какие вопросы требуют дальнейшего изучения.

Раздел содержит перечень использованных учебников, научно-популярных изданий, публикаций исторических источников, музейных каталогов и электронных ресурсов. Литература оформляется единообразно: указываются автор, название, место и год издания, а для интернет-материалов — название ресурса и дата обращения.