В этом пункте обозначаются тема и границы проекта: энергетический обмен в клетках живых организмов. Кратко объясняется, почему важно различать получение энергии из питательных веществ и её использование клеткой, формулируются проблема, цель, задачи и ожидаемый продукт. Также указываются выбранные способы работы: изучение биологических источников, сравнение процессов и наблюдение за брожением дрожжей.

Раздел раскрывает понятие энергетического обмена и его место в общем обмене веществ. Описывается, как расщепление органических соединений связано с высвобождением энергии и образованием АТФ, а также почему клетке необходимо не только получать энергию, но и передавать её между реакциями. Пояснения сопровождаются определениями основных терминов, чтобы дальнейшее сравнение процессов было понятным.

В этом пункте рассматривается строение молекулы АТФ и её функция как переносчика энергии. Объясняется роль аденина, рибозы и фосфатных групп, а также связь между превращением АТФ в АДФ и работой клеточных процессов. Раздел помогает понять, почему АТФ называют непосредственным источником энергии для реакций, хотя энергетические запасы организма хранятся также в других веществах.

Раздел последовательно описывает гликолиз, дальнейшее окисление продуктов распада глюкозы и работу дыхательной цепи. Указываются места протекания основных этапов в клетке эукариот, роль кислорода и образование углекислого газа и воды. Отдельно поясняется, что точное количество образуемой АТФ зависит от условий и принятого способа расчёта, поэтому важно не смешивать школьные упрощённые схемы с деталями биохимии.

В этом пункте сравниваются аэробное дыхание и анаэробное получение энергии на примере брожения. Рассматриваются условия протекания процессов, продукты реакций и их биологическое значение для клеток и микроорганизмов. В качестве примеров приводятся спиртовое брожение дрожжей и молочнокислое брожение; поясняется, почему при брожении энергетический выход ниже, чем при полном окислении глюкозы.

Раздел сопоставляет энергетические процессы у представителей разных групп организмов. Объясняется, что растения запасают энергию света в органических веществах при фотосинтезе, но также используют клеточное дыхание для получения АТФ. На примерах животных, растений и дрожжей показывается, что основные клеточные механизмы имеют общие черты, хотя источники веществ и условия жизни организмов различаются.

Практическая часть описывает безопасное наблюдение, в котором дрожжи смешивают с сахаром и тёплой водой, а выделяющийся газ можно заметить по надуванию шарика или появлению пузырьков. Указываются материалы, последовательность действий и необходимость соблюдать одинаковые условия при сравнении вариантов. Работа проводится под контролем учителя; наблюдение показывает выделение газа, но само по себе не измеряет количество полученной клетками АТФ.

Здесь фиксируются условия опыта и наблюдаемые изменения, после чего результаты сопоставляются с теоретическими сведениями о брожении. Для наглядности готовятся схема этапов энергетического обмена и таблица сравнения дыхания и брожения; указываются пределы опыта и возможные источники погрешности. На основе проверенных данных оформляется презентация или буклет с понятными подписями, выводами и перечнем использованных источников.

В заключении кратко соотносятся результаты проекта с поставленной целью и задачами. Формулируется, как энергия органических веществ преобразуется в клеточную форму, чем различаются аэробное дыхание и брожение и что показало наблюдение за дрожжами. Отдельно отмечается, какие выводы подтверждаются непосредственно опытом, а какие основаны на изучении источников, чтобы не приписывать наблюдению доказательств, которые оно не даёт.

В этом пункте приводятся учебники биологии, справочные и научно-популярные источники, использованные для подготовки проекта. Для каждого источника указываются автор или организация, название, год издания либо дата обращения к электронной странице. Список позволяет проверить сведения об АТФ, клеточном дыхании, фотосинтезе и брожении, а также показывает, на каких материалах основаны схемы, определения и фактические данные.