Содержание
- Введение 1
- Ранние представления о метаболизме 2
- Эпоха Лавуазье: дыхание как окисление 3
- Пастер и ферментация: жизнь без кислорода 4
- Расшифровка цикла Кребса 5
- Энергетический обмен: АТФ и Фриц Липман 6
- Открытия Альберта Сент-Дьёрди 7
- Современные представления о метаболизме 8
- Заключение 9
- Список литературы 10