Содержание
- Введение 1
- Паста как вид макаронных изделий 2
- Состав и пищевая ценность пасты President 3
- Технология производства и требования к качеству 4
- Правила хранения и приготовления 5
- Методика практического исследования 6
- Результаты наблюдений и измерений 7
- Рекомендации потребителю 8
- Заключение 9
- Список литературы 10