Содержание
- Введение 1
- Понятие и основные категории спортивного питания 2
- Маркировка и требования к пищевой продукции 3
- Аудитория и анализ спроса 4
- Формирование ассортимента и каталога 5
- Расчёт расходов и примерной цены 6
- Правила ответственного информирования покупателей 7
- Представление модели магазина 8
- Заключение 9
- Список литературы 10