Содержание
- Введение 1
- Пищевые вещества во фруктах и овощах 2
- Функции пищевых волокон и микронутриентов 3
- Фрукты и овощи в рационе подростка 4
- Свежие, замороженные и обработанные продукты 5
- Анализ примерного дневного меню 6
- Рекомендации по выбору и подготовке продуктов 7
- Разработка памятки для подростков 8
- Заключение 9
- Список литературы 10