Содержание
- Введение 1
- Теоретические основы моносахаридов 2
- Структурный анализ глюкозы 3
- Структурный анализ фруктозы 4
- Структурный анализ галактозы 5
- Сравнительный анализ и систематизация 6
- Биологическое значение и метаболизм 7
- Практические применения 8
- Заключение 9
- Список литературы 10