Содержание
- Введение 1
- Химическая природа и биосинтез фитостеринов 2
- - Структурные особенности фитостеринов 2.1
- - Этапы биосинтеза фитостеринов 2.2
- - Регуляция биосинтеза фитостеринов 2.3
- Функции фитостеринов в растениях 3
- - Фитостерины и клеточные мембраны 3.1
- - Фитостерины и устойчивость к стрессам 3.2
- - Фитостерины и развитие растений 3.3
- Практическое применение фитостеринов 4
- - Фитостерины в сельском хозяйстве 4.1
- - Фитостерины в пищевой промышленности 4.2
- - Фитостерины в медицине 4.3
- Заключение 5
- Список литературы 6