Содержание
- Введение 1
- Основные понятия и законы химии 2
- - Строение атома и химическая связь 2.1
- - Химические реакции и уравнения 2.2
- - Растворы и их свойства 2.3
- Химия в быту и пищевой промышленности 3
- - Моющие средства и дезинфекция 3.1
- - Химия кулинарии 3.2
- - Пищевые добавки и консерванты 3.3
- Химия и здоровье человека 4
- - Биохимические процессы в организме 4.1
- - Лекарственные препараты и их действие 4.2
- - Влияние токсичных веществ на здоровье 4.3
- Практические примеры и эксперименты 5
- Заключение 6
- Список литературы 7