Содержание
- Введение 1
- История уральской кухни 2
- Особенности уральских продуктов 3
- Традиционные уральские блюда 4
- Современная уральская кухня 5
- Мастер-класс (дегустация) 6
- Викторина "Уральская кухня" 7
- Конкурс "Лучший рецепт" 8
- Заключение 9
- Список литературы 10